肝硬化患者吃什么水果好
我们都知道大量的吃水果能够为身体补充维生素和矿物质，有利于提高身体的抵抗力和免疫力，肝硬化患者也不例外，但是一定要选择好水果这样才能够有利于缓解病情，那就跟着小编来了解一下肝硬化患者适合吃哪些水果。
肝硬化患者吃什么水果好？
1、香蕉
香蕉具有止咳、降压的功效，里面含有丰富的维生素a、维生素c和维生素p，尤其是里面含有的维生素p有利于促进血管壁的弹性，特别适合于高血压和肥胖的患者食用，维生素e能够有利于增加细胞的分裂，可以抗击衰老，肝硬化患者适量的食用香蕉，有利于预防胃肠道出血，里面含有的膳食纤维还可以增加肝硬化患者的胃肠道蠕动。
2、草莓
草莓具有养肝护肝的功效，而且有利于去除肝火，草莓里面含有的维生素c是比较丰富的，有利于人体吸收铁质，让细胞能够获得更多的滋养，其中里面含有天然的抗炎成分，有利于减少有害自由基的产生，来保持脑细胞的活跃，但是草莓属于凉性的食物，如果是脾胃虚弱，容易腹泻的人应该控制量。
3、苹果
苹果具有润肺开胃、护肝之气的功效，里面含有丰富的果胶，能够祛除身体摄入的食品添加剂和金属残留物，有利于帮助大肠与毒素相结合，从而加快排毒的速度，另外苹果里面含有的大量钾有利于防止腿部的水肿。
4、柠檬
柠檬具有养肝、防毒、解毒的功效，适当的使用有利于保护患者的肝细胞免受自由基的破坏，而且能够有效的促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复和再生，达到了养肝护肝的功效，柠檬里面含有的有效成分，有利于预防脂肪肝，因为脂肪肝容易导致肝硬化和肝癌，持续性的食用柠檬有利于防止以上疾病，但是柠檬属于酸性的食物，胃酸的患者应该控制量。
5、猕猴桃
猕猴桃里面的营养价值是非常丰富的，里面含有大量的维生素c、维生素p维生素e以及钙、镁、锌等矿物质，有利于护肝，防止癌细胞生长、养颜的功效，猕猴桃有利于帮助肝脏的排毒，具有保肝的功效。
6、大枣
适量的吃大枣有利于缓解肝硬化，因为枣本身里面含有大量的维生素c，可以减少药物对肝脏的损伤，同时有利于患者体内蛋白的合成，大枣有利于促进肝脏合成白蛋白。
7、西瓜
西瓜具有清热解毒的功效，而且能够有利于利尿降压，特别适合于肝硬化腹水的患者。
8、橘子
橘子里面含有的维生素e和维生素c比较丰富，有利于维护肝细胞，防止便秘，提高患者的抵抗力和免疫力，而且还具有解毒健胃的功效。
9、乌梅
乌梅具有补肝的功效，可以加强肝脏的解毒能力，有利于促进食物的消化和吸收，从而达到调肝护肝的功效。乌梅里面含有的有机酸比较多，有利于改善肝脏的机能作用。
温馨提示
肝硬化患者可以适量的吃以上食物，另外也要注意生活上的保健，避免不良的情绪。
肝硬化患者不宜吃青菜和粗糙食物
肝硬化患者的饮食上有哪些食物是不能吃的呢？肝硬化的日常餐桌上不能有的食物是青菜和粗糙的食物，这是为什么呢？今天，就来为大家具体介绍一下肝硬化的饮食建议和禁忌，快来一起看看吧。
肝硬化不能吃青菜和粗糙的食物
青菜：有些青菜中所含有的草酸类物质会和食物中的钙结合，容易形成结石，这对患者的肝脏会加重负担，不利于病情恢复。青菜是一种粗纤维比较高的蔬菜，而肝硬化患者的肝脏受到损害，不宜食用粗硬类食物，不宜消化吸收，对肝脏会造成负担，二次损害肝脏。粗纤维组织会造成肝硬化患者食管静脉曲张或出血症状，这些都会加重病情，不利于患者康复。
粗糙的食物：肝脏是人体的一个重要器官，腹腔中的静脉血，几乎全部汇入一条粗大的门静脉，经过肝脏流回心脏。当肝脏发生硬变时，肝内大量的纤维组织增生，从而阻碍腹腔中的静脉回流，结果引起门静脉内淤滞，压力升高。被阻的腹腔静脉血液不得不绕道，经过食管下段静脉而回心脏。大量的血液流经食管下段静脉，就会引起该处静脉扩张，变粗而突起。粗大的静脉可突出食管粘膜，显露于食管腔内，又叫食管静脉曲张。因此如吃进的过于粗糙、坚硬，在通过食管时，就很容易因磨擦而损伤静脉，特别是带骨刺的更要忌食，以免划破食管静脉，引起静脉破裂出血。
接下来，再来总结一下肝硬化患者的饮食注意细节有哪些吧。
肝硬化的饮食须知
要充分认识肝硬化病人的饮食护理在该病治疗中的重要性，临床证明饮食调配合理会增进患者食欲，供给充足营养、增强机体对疾病抵抗力，配合临床治疗如饮食不当会影响治疗，加重病情甚至造成严重恶果。
肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食欲不振，所以要注意食谱的变化，选择病人喜爱的食物，讲究色美、味香、软烂可口、易消化。
以米面为主食。每日量350-400G，能使肝糖原含量增加，保护和促进肝细胞再生。
吃软食，并细嚼慢咽，禁忌食人坚硬、油炸、带壳及刺激性食物，因为该种病人多伴有食道静脉曲张。静脉血管高度扩张，管壁薄而脆，加上凝血机能低下，遇坚硬食物易破，出血而致上消化道大出血。
酒精在体内主要是通过肝脏进行代谢，排出体外。饮酒会加重功能本已减退的肝脏的负担。所以应绝对禁止喝一切含有酒精的饮料，并忌用刺激性食物如辣椒、芥末等以及加盐、加味精的食品。此外，还要严禁抽烟。
肝硬化患者食物中应有足量的多种维生素，尤其是维生素C、维生素B、维生素A。新鲜蔬菜、瓜果是含丰富维生素及矿物质、微量元素的最好食品，每日食用量约700-900G，其他食物如糙米、麦麸、粗杂粮、蛋黄、瘦肉等也含有丰富的维生素。
以上就是寡欲肝硬化的饮食介绍，仅供大家参考。
百合防肝硬化 12种护肝蔬菜
为你介绍12种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。
大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜：即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇：种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
木耳：有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
海藻：性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合：性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。
胡萝卜：性微温，味甘、辛，富含维生素A原（胡萝卜素），亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
西红柿：茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
冬瓜：性微寒，味甘，含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸，瓜皮可利水消肿；瓜子可消痈肿，化痰止咳；瓜肉可清热止渴，并可解鱼蟹毒。
黄瓜：性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。
以上所列12种蔬菜是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。