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啤酒加海鲜会导致痛风吗

时间:2018-05-05 来源:其他疾病 作者:网友投稿

痛风以前是40岁以上人群高发,现在有年轻化趋势,临床中二三十岁的患者也不时碰到。主要是现代人的夜生活越来越丰富,特别是喜欢吃夜宵的人要是经常吃海鲜加啤酒的夜宵,因为这样容易引起痛风。啤酒加海鲜真的会引发导致痛风吗?

啤酒加海鲜会导致痛风吗

众所周知,海鲜本身是嘌呤比较高的食物,而尿酸又是嘌呤代谢的产物。当摄入海鲜过多导致尿酸升高,这时尿酸结晶也就产生了,虽然说啤酒里嘌呤含量不高,但是其中的酒精会促进人自身代谢的尿酸增多,同时也会影响到尿酸的排泄,从而也就导致了体内的尿酸升高。出现痛风的最主要原因是体内含有高尿酸,而高尿酸产生尿酸结晶,这些结晶沉淀在软组织上,从而也就导致了关节部位的炎症。

痛风患者饮食注意事项

1、少吃高果糖食物

痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃富含果糖的食物。

2、限制蛋白质的摄入

多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。

3、限制某些蔬菜的摄入

蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说要低一些,但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物,比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。痛风患者急性发作期除限制嘌呤含量高的动物性食物,也要尽量避免嘌呤含量较高的蔬菜。

4、多喝水,远离浓茶和咖啡

嘌呤易溶于水,因此痛风患者应多饮水,一般每天至少达到2000毫升,伴肾结石者最好能达到3000毫升,但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用,也有报道可诱使痛风急性发作,建议痛风患者避免饮用。

痛风的人是否可以吃花生?

众所周知,花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是大众食品。并且,它具有促进骨骼生长、抗衰老、增强记忆力等功效,还可以降低血脂胆固醇,减少心血管疾病,对人体健康有益。其次,花生含有丰富的微量元素,是比较受欢迎的食物,但由于花生的漂呤成分很高,痛风患者吃花生有一定限制。那么,痛风的人是否可以吃花生呢?

实际上,花生的嘌呤成分的确很高,痛风的人过多的吃花生有可能会导致体内嘌呤排出体外受险。痛风本身对尿酸的排泄能力已经有所下降,才会最终导致尿酸浓度太高而引发痛风。这时候如果进食花生的食物,会导致病人体内嘌呤成分快速增加,这些嘌呤激素会经过肝脏的代谢形成更多的尿酸。如果这些尿酸不能够及时地排泄出去,血中的尿酸浓度就会达到饱和,而形成晶体,积存在人体的关节、软组织等部位,就可能会导致关节出现有红肿、疼痛、活动不利症状。值得注意的是,严重的还会引起痛风结石,影响到健康。因此,在痛风的前期,或者是在痛风紧急的发展时期,是不能食用花生的。

痛风如果得到控制,尿酸正常控制的比较稳定的情况下,就可以少量的吃花生,但是这个也不能吃太多了而是应该尽量的少吃,以防止吃了花生以后引起尿酸酸高诱发痛风,危害到健康。此外,为了自己的身体健康,平常可以多食用一些,新鲜的水果蔬菜,多喝水,不吃嘌呤含量比较高的食物,比如动物的内脏,部分鱼类,海鲜类、汤类等。平时要戒烟戒酒,从生活当中有效的控制痛风的发作。如果尿酸很高,加上有痛风明显的症状可以通过服用秋水仙碱、别嘌醇、碳酸氢钠、丙溴马隆、双氯芬酸钠片,消炎痛片等药物,通过降低尿酸治疗痛风。

防治痛风石的食疗方

食疗是防治痛风石的一种很有效也很简便的方法,通过合理的饮食搭配,配合药物治疗,可以有效的降低痛风患者体内的尿酸含量,从而促进痛风石的消失,并可以预防痛风石的再次形成。

下面,本文就给各位痛风患者介绍几款美味的食疗方,帮助患者预防痛风石的形成:

1、赤小豆薏仁粥

取赤小豆50克、以仁50克放入沸水,熬粥即可,每天食用一次,起到利尿的作用,可以促进尿酸的排除,也可以降低尿酸在体内的含量。

2、米仁红枣汤

取米仁50克、红枣5枚煮汤,喝汤食米仁、红枣。有助于缓解关节疼痛。

3、玉米饮

取玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶,经常饮服有助于排除尿酸。

4、胡桃泥

取胡桃仁250克、山药100克。将胡桃仁浸在含盐10克的冷开水中,5分钟后取出,放进微波炉转3分钟,再用粉碎机捣烂,与炒熟的山药粉混合拌匀,每次30克,开水送服。经常食用,有助于强身健体,调节代谢。

以上4款食疗方就是小编为各位痛风患者所推荐的预防痛风石的美食,希望对您有所帮助。

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