七月进入"长夏" 中医支招防暑祛湿健脾养生
中医学将一年分五季，分别为春、夏、长夏、秋、冬。七八月份正应长夏之季。长夏时经小暑、大暑两个节气，太阳灼热大地，地湿上升，形成暑热和潮湿交替两大特点。医学古籍中指出：“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿。”意思是说，长夏养生重在健脾祛暑防湿，同时还要注意保护人体阳气，防止因避暑而过分贪凉。
在7月即将到来之际，中医为您支招三大防暑祛湿养生法。
湿邪伤脾 暑天如何养护脾阳
明代医家张景岳说：“夏应心而养长，长夏应脾而变化。”脾的特点是喜干燥，怕湿浊。当湿邪之气侵犯人体后，会影响脾胃消化功能，人容易出现疲倦、乏力、肌肉酸痛等症状，而一旦脾的运化功能减弱，则会进而影响到肝的生理功能，因此暑天养生重在健脾化湿、养护脾阳。呵护脾阳的要点在于避免过度贪凉，包括猛吹空调、过量吃冷饮。
健脾祛湿之食疗法——薏米红豆汤
天津药物研究院副研究员李红珠介绍，薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。薏米可治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆又称“赤小豆”，有利水消肿健脾胃之效。夏季来碗薏米红豆汤，能起到健脾、祛湿、养血的作用。
具体做法是：取等量的薏米和红豆，将红豆浸泡三四个小时，再与薏米一起下锅煮，上层的汤当水喝，下层的颗粒当饭吃。注意不能放大米，因为大米是助湿的。可将汤水倒出后剩下的薏米红豆粒加入小米一起熬粥吃。
健脾祛湿之按摩法——摩脾经、揉板门、捏脊、摩胃脘
程氏针灸第四代传人、北京中医药大学副教授程凯针对小儿和成人分别介绍了简便易行的穴位按摩方法。
小孩特别是3岁以下的孩子，在暑热天气容易出现没有胃口、饮食无规律等现象，此时可以按摩孩子手上的一个穴位——脾经：在拇指第一指间关节靠近指尖的指腹部位，顺时针轻轻旋转磨动此穴位200-300下，可以起到健脾的作用。另外，在孩子手掌大鱼际的正中间有一个穴位叫板门，揉板门也是一个消食健脾的好方法。第三个方法是捏脊，在孩子脊柱两侧由下向上依次捏动，捏起皮肤往上依次捻动，捻动三下以后轻轻往上提一下，小孩会觉得有一点酸疼，捏脊三到五遍后往往脊柱两侧就会轻微发红，这就可以了。
至于成人，程凯建议平时可经常摩腹，特别是胃脘部。轻轻地磨动而不是揉，用手掌的温热即可帮助刺激胃的消化功能，以此呵护脾阳。
健脾祛湿之刮痧法——背部刮痧
炎炎夏日加之闷热潮湿，人体多感觉粘滞不爽，往往也就容易贪凉，即使满身大汗也毫不忌讳吹空调。殊不知如此寒热激变，人体开泄的毛孔瞬间闭合，反而容易引起中暑。而且，中医理论认为，毛孔骤然强制闭合相当于把外在的寒气凝聚在皮肤表面，正是现在很多皮肤病高发以及受风面瘫的一个原因。专家介绍，民间的刮痧疗法可以起到很好的保健和治疗作用。
容易受风和感受暑热之气的部位是人体背部的上1/3，也就是肩背区域。背部刮痧可以使毛细血管的活性增加，更利于身体散热。具体操作方法是：使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄榄油以起到润滑的作用，从背部沿脊柱从上往下单向地刮，再沿着距离脊柱1.5寸宽的地方从上往下刮，然后再选择距离脊柱3寸的地方，以同样的方法由上往下刮。大概每个区域刮5到8下，不必强求出痧，同样可以起到效果。背部刮痧能够帮助预防中暑，也可以用于缓解中暑后的热症。
结语：虽然暑热难耐，但中医养生保健强调顺其自然，因人而异。中医认为“动汗可贵”，夏季不出汗则会憋出一身病。炎夏出汗恰是人体一种自我保护的方式，如果刻意贪凉减少正常的排汗，反而会对人体造成很严重的危害。适当运动可以增进脾的运化功能，促进体内湿邪的排出，有利人体安度“长夏”。
健脾胃的菜有哪些
最近很多人的疲惫都不同程度地出现了很多问题，脾胃一旦出现问题，会对身体带来很大的影响，主要就是由于人们长期喝酒，对脾胃产生了很大的伤害，还有就是人们不注重日常的饮食，饮食不健康也会伤害脾胃。
健脾胃的菜有哪些
宜多食用植物蛋白（如豆制品）及复合碳水化合物（如淀粉等），少吃单纯碳水化合物 。
宜多吃富含维生素C的食物，因维生素C可促使胆固醇羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的蓄积。
宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
宜多吃些水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、羊栖菜、海藻之类，这些海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，在人体内具有阻碍胆固醇在肠道内吸收的作用。中医认为这类食物具有软坚散结的功效，故经常食用，可以软化血管。
宜吃低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，而高血压对动脉粥样硬化及冠心病均可带来不利的影响。
更年期女性脾气大 丈夫应该怎么办
对于还未进入更年期的40岁左右的女性，如果及早开始调整，是可以减轻进入更年期后的症状的。这个时期的女性脾气开始改变，原本内向温柔的也变得爱发脾气；心理常常压不住心中的怒火；总想找茬，喊上几嗓子，出出无名火。而在躯体上，女性开始经常性的便秘或腹泻睡不好觉，多梦易醒，还老失眠。妻子压不住火，像个随时爆发的火药桶，这时，丈夫应该怎么办呢？
丈夫要当百事通
妻子一旦到了40岁左右，丈夫就要意识到，妻子的更年期可能要来了。此时，最好陪妻子一起参加更年期的讲座，或买一些相关的书籍。此时的女性承担着家庭和事业的双重压力。建议丈夫如果发现妻子下班回家脸色不好，最好主动问问原因，并开导妻子。
丈夫当个不倒翁
在妻子开始情绪不佳时，例如刚刚变脸时，丈夫和儿女最好缄口不言，不要和她较真。如果妻子已经开始大发雷霆，丈夫和子女也不要劝解，最好等她发泄完再搭腔。因为，此时女性的脾气是来得快、去得也快。丈夫不要因此生闷气，最好能像个“不倒翁”一样，“你进我退”，避开妻子的“锋芒”。
丈夫做个垃圾桶
当妻子抱怨和倾诉时，最好不要打断，让她们一股脑地将不满发泄出来。此时如果家人能随时提供一个可以倒苦水的环境，就能让她们的症状减轻不少。
除了家人的理解，女性自身的调试也非常重要。女性不妨写写杂记，将自己的变化和不快记录下来，对日记进行倾诉；准备发作时，尽量平心静气地从一数到十，然后再倒数回去，多次重复该行为；站在“肇事者”的立场想一想：那个找我麻烦的家伙搞不好也遇到了麻烦，他的日子也不好过。
处于更年期门槛边上的女性要注意利用各种适当方式减压。平时多听听音乐，跟着音乐的节奏走走舞步。报个健身班，瑜伽和普拉提都是不错的选择。
山药健脾益胃助消化 烹饪有技巧
山药怎么吃呢？也许你会认为山药只能煲汤，真的是这样吗？其实，山药还有其他吃法哦。今天，不如就来学两招，看看山药的其他特别吃法都是怎样的吧。
山药的营养价值
预防心血管疾病。冬季，室内温差比较大，加上气温普遍较低，是心血管疾病病发的高峰季之一，而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有降血压、安稳心神的功效，很适合在冬季吃。
健脾益胃、助消化。冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，新陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
益肺止咳。冬季干燥，寒冷，对肺部和喉咙的伤害比较大，在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛，山药含有皂甙、黏液质，这两种成分都有润滑，滋润的作用，所以可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。
烹饪山药的小技巧
去皮：宜去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。
怎样让山药不脱手：山药在剥皮之后，表面的粘液使其变的很滑，难以抓牢或稳稳的放在且板上，切成想要的形状，这时候，可以在双手上涂些盐和醋，再拿山药的时候就不会手滑了，也不会影响山药的正常味道。
浸泡：山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。