回南天真讨厌 春季要如何对抗回南天气
每年的3、4月份冷空气走后，暖湿气流会快速反攻，使得气温回升，加上空气本身的温度较大，因此遇到暖湿气流后，容易产生水珠。“回南天”可使建筑物的墙壁地面渗水，衣服，食品更容易发霉，当然了如果不注意，人也更容易生病。
回南天的产生原理：
春天时的回南天墙壁和地板都会出水，其实跟海雾产生的原理很相温暖潮湿的海洋气流，从较暖海面流经较凉的海面，空气中的水汽遇冷凝结成雾滴，在空中积聚便形成雾。如果气流经过的海面温差大，则成雾的机会亦较大。
同样地，受冬季寒冷天气影响，墙壁和地板的表里都冷了。如果这时温暖潮湿的空气流过墙壁和地板，空气中的水份遇冷凝结成水滴，附在墙壁和地板上，便好像是墙壁和地板渗出水来了。
在夏天，纵然有潮湿的海洋气流，但墙壁和地板的表里不够冷，墙壁和地板还是不会出水的。
那么春季要如何对抗这种回南天气呢?
早晚关窗
防潮的重点是早上和晚上这两个时间段，因为这两个时间段的空气的湿度较大，如果不及时关闭窗户则容易使水气渗透到居家的每一个角落，特别是东南及朝南方向的门窗更要及时关闭，切记给湿气任何潜入的机会。此外，雾天、雨天也要关好窗户。
适时开窗，让阳光照进来
平时如果阳光条件较好，要经常把卧室里的床上用品，衣服被褥等经常拿到太阳底下晒。注意避免衣物发霉，特别是棉制的，皮革制品更容易发霉变质，因此更要容易拿到太阳底下多晒。这里提醒一下如果衣物，被子感觉湿湿的有异味最好拿去洗干净晒干之后在使用，切记直接将发霉的衣物穿在身上，否则非常容易引起皮肤过敏瘙痒等问题。
适当运动提高身体抵抗力
日常在天气情况较好的情况下建议经常到户外做运动，比如爬山、散步、慢跑、球类运动等等都是不错的选择。特别是老人、妇女、儿童及身体虚弱的人更要经常多参加一些体育活动。
仪器法
现代人家中都有空调，而空调就具有除湿的功能了，当然了利用空调的除湿功能效果可能不是那么明显，所以如果有条件的话可以到商场购买专用的除湿机，暖风机等等，这些都可以在一定程度上缓解空气湿润的情况。
回南天湿气重 这些食物比薏米祛湿邪好百倍！
一到回南天，很多人都会觉得身上油腻、黏糊糊的，又总是想睡觉，浑身感觉没劲儿，严重的甚至腰骨酸痛，肠胃不适，这个时候祛湿显得很重要。薏米祛湿很多人都知道，但薏米并非人人都能吃。
专家说，从中医的角度看薏米有“利湿”功效，但并非对所有湿热都有效果，对湿热程度轻的人有的一定作用，湿热程度重的人就效果不佳。而且薏米“微寒”，长期大量吃，对身体会有反作用。中医讲究辨证施药，如果患者“药证”，当然可以吃，但如果已经去除了药证还吃，就不好了。另外对于孕妇来说，薏米是禁忌，还有体质消瘦的老人、孩子，或者湿热伤津证、脾虚寒湿证的人，吃薏米也需要慎重。
那有没有其他食物也具有很好的祛湿效果呢？当然有，例如——
土茯苓淮山猪骨汤
猪骨500g，土茯苓100g，淮山100g，白扁豆80g，盐适量，蜜枣1个。土茯苓、淮山和白扁豆都先用清水泡一泡，猪骨要用热水煮一煮，把猪骨的油腻煮走，把全部材料，还有蜜枣放锅里，放入淹过材料的清水，大火煲开之后转小火煲2小时。大火煲开后用勺子弄走油腻物。
功效：鲜土茯苓，鲜淮山煲猪骨，土茯苓除湿解毒、利关节；淮山健脾益肺、神肾生精，常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热，以鲜品煲汤，气味鲜美清润，土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功，男女老少皆宜。
横月利去湿汤
这个汤不但清热去湿，去肝热，对糖尿病人还有食疗功效。
材料：猪横利250克，夏枯草、棉茵陈各10克，生姜2片。
做法：先烧一锅水，把猪横利放入水中过一下水去腥；然后把猪横利夹出，和夏枯草、棉茵陈及生姜一同放入锅中，加适量清水，先用大火烧开，然后转小火煲1个半小时即可食用。
紫苏冲菜浸花螺
紫苏冲菜浸花螺鲜美可口，微带辛辣，有温中开胃、祛湿除困的作用。
材料：鲜紫苏叶150~200克，花螺400~500克，冲菜50克，姜丝、葱花、绍酒各少许。
烹制：紫苏洗净，把叶与梗分离；冲菜切丝。在镬中加清水1250毫升（约5碗量）和姜、冲菜、紫苏梗，武火滚沸3~5分钟后下紫苏叶、适量盐、油、葱和绍酒便可，为3~4人量。
营养科专家建议：潮湿天气是细菌滋生的温床。市民应加强潮湿天气中的防潮工作，利用干燥剂、烘干机等手段，尽量降低居住空间的湿度，减少细菌的滋生；同时，在食补方面，要多食用具有清热、利湿、解毒等功效的食材，如桂圆、土茯苓、薏米、百合、花旗参等。
回南天祛湿的五种食物
1、鲫鱼
鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。鲫鱼可以健脾利湿，且含动物蛋白质比较丰富，对脾胃不和有帮助，与薏米等其他可健脾利湿的食材配合食用，效果更佳。
2、芡实
芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾、利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。
3、白扁豆
首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。
4、葱、姜、蒜
在春天里，万物生发，本身就应该多吃一些葱、姜、蒜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
5、玉米
玉米性味甘平，健脾开胃，利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议用玉米煎汤代茶，最好加入玉米须同煮；亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
回南天吃什么 推荐五款祛湿食疗方
一、冬瓜薏米排骨汤
原料：排骨250克，冬瓜500克，薏米适量，食盐适量
做法：
1、将排骨、薏米洗净，冬瓜洗净后不去皮切成块状；
2、将排骨与薏米一同放入锅中，小火炖90分钟左右后加入冬瓜，再炖10分钟左右；
3、加入适量食盐调味即可食用。
薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。冬瓜性寒味甘，可清热生津利尿消肿。将冬瓜与薏米进行搭配，能够了良好达到清热祛湿、利水排尿的效果，对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。
二、山药胡萝卜排骨汤
原料：新鲜山药（又名淮山）80克、玉米40克、胡萝卜40克、猪排骨100克、水（使用鼎湖山泉水效果更佳）800毫升（约3碗）
1、山药洗干净削皮切块，立即放入盐水中防止氧化，在盐水中抓洗几遍以清除表面粘液，最后以清水洗净；
2、胡萝卜洗干净削皮切块，玉米洗净切小段；
3、猪排骨洗净，斩段，飞水；
4、将所有材料放进瓦锅，加入水800ml，武火煮沸后，改为文火煮约1.5小时，汤快煮好后武火煮沸，把汤表面的浮油撇掉，然后加盐调味即可。
三、玉米排骨汤
原料：玉米三支 小排骨一斤
调料：盐，姜片、酒
做法：
1、玉米洗净，切小块待用；小排骨清洗干净，放沸水里去汆烫一会儿，取出，用温水冲洗干净沥干；
2、小排骨重新入锅，加水（排骨的二或三倍）烧开，待泡沫涌起，小心地撇净浮沫，加酒、姜片，大火煮开转小火焖约一小时，加入玉米，再焖一小时，加适量盐即成。
四、参芪粥
原料：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。
做法：先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。
功效：黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。
五、茯苓茅根煲猪瘦肉
原料：鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法：各物分别洗净。土茯苓切块；茅根切段；红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲2小时，调入适量食盐便可。