老年健忘症的食疗
一些老年人容易出现一定程度的记忆力下降而导致老年健忘症。老年健忘症可分为生理性和病理性两种类型：生理性健忘的特点为程度较轻，与年龄相符，发展到一定程度后不会进一步发展。病理性健忘则相反，多见于老年性痴呆。
中医学认为，健忘与心脾肾有关，多由于思虑、劳累过度而导致心脾不足，或年龄大，精亏髓减，致脑失所养而引起，常常与失眠并见，也多兼见头晕、耳鸣、腰酸乏力、心悸心慌、心烦多梦、纳少等症。本病根据中医辨证，分为以下不同证型，选择适当的药膳进行辨证施膳，对于改善老年健忘症有着一定的积极意义。
心脾两虚
病人表现为健忘失眠，多梦易醒，神疲肢倦，少气懒言，头晕眼花，面色少华，心悸心慌，食少腹胀，大便稀烂等症。治疗宜益气健脾、养心安神为主。药膳可用：
银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹
材料：银耳１５克，大豆１００克，红枣五枚，鹌鹑蛋六个。
制作：银耳用清水泡发２０分钟后，洗净，撕成小块；鹌鹑蛋煮熟后去壳。在锅内加入适量清水，大豆和红枣用清水洗干净后，与银耳一同放入锅内，文火炖至烂熟，起锅前再把鹌鹑蛋加入，稍煮片刻后，根据个人不同口味，可适当加入少许盐或白糖调味，饮汤吃各物。每日一次，可常服食。
柿饼红枣桂圆蜜饯
材料：柿饼１００克，红枣３０克，桂圆肉１５克，党参２５克，黄芪２５克，山药３０克，莲子２５克，陈皮１０克，蜂蜜、红糖适量。
制作：柿饼切四瓣，莲子去皮、心，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮、切片。将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜和少量水，上锅用文火隔水蒸２～３小时。若有汤汁，再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。每日食２～３次，每次１～２匙。可常服食。
肾精亏虚
病人表现为健忘失眠，头晕心悸，耳鸣眼花，精神委靡，腰膝酸软，夜尿频多或遗尿等症。治疗宜补肾活血、益脑安神为主。药膳可用：
山楂首乌熟地炖猪脑
材料：山楂３０克， 首乌２０克，熟地３０克，猪脑两具。
制作：将猪脑剔去血筋、洗净，加入以上三味药材，同放入沙锅中，加适量清水，锅盖盖严，文火慢炖。炖至熟烂后，加入少量食盐、味精调味，饮汤吃肉。每周可服食１～２次，可经常服用。
核桃枸杞山楂汤
材料：核桃仁５０克，枸杞子３０克，山楂３０克，菊花１２克，白糖适量。
制作：将核桃仁洗净后，磨成浆汁，倒入瓷盆中，加清水稀释、调匀，待用。山楂、菊花洗净后，水煎两次，去渣合汁１０００毫升。将山楂、菊花汁同核桃仁浆汁一同倒入锅内，加白糖搅匀，置火上烧至微沸即成。代茶常饮，连服３～４周。
枸杞红枣淮山狗肉汤
材料：枸杞子３０克，红枣３０克，淮山药３０克，狗肉１０００克，黄酒２匙，姜片、葱段、盐、味精、胡椒面适量。
制作：将狗肉洗净切小块，用葱段、姜片共入热油锅中炒三分钟，烹入黄酒，加入枸杞子、山药、红枣、精盐，再加入适量清水，小火慢炖两小时，至肉烂离火，拣出葱、姜，加入胡椒面、味精即成。每日两次，每次一小碗，２～３日食完。也可佐餐服食，连服７～１０天。
淤痰交阻
病人表现为健忘失眠，头重、头沉如蒙，或头痛且痛有定处，困倦嗜睡，手足麻木乏力，胸闷痰多，恶心欲呕等症。治疗宜活血化痰、醒神开窍为主。药膳可用：
田七党参黄芪炖鸡汤
材料：党参30克（或西洋参10克），黄芪30克，三七10克，酸枣仁20克，1～1.5公斤重的鸡一只。
制作;鸡宰杀后，去毛洗净，剔去内脏，切成小块，与党参、黄芪、三七、枣仁同入锅，加适量清水，小火慢炖1～2小时后，加入盐、味精调味。吃肉喝汤，分顿食用。每日一次，连服10～15天。
天麻山楂荷叶排骨汤
材料：天麻１５克，山楂１５克，荷叶半张，排骨５００克。
制作：将山楂洗净、切丝，天麻洗净后切成薄片，荷叶洗净后撕成细丝，排骨斩成小块，以上四味共入沙锅内，小火炖１～２小时。待炖至肉烂脱骨时，加入适量食盐、味精，调味后即可佐餐食用。每日一次，可常服食。
此外，老年人应注意调养，避免劳伤心神和精神抑郁，保持开朗豁达的情绪，生活要规律；注意合理安排日常生活，培养多种爱好，加强用脑卫生，勤动手，多用脑，经常接受新信息。防止身体过于肥胖，防治高血压、糖尿病等疾病；适量服用一些维生素Ｅ等，对于防治老年健忘症都具有非常重要的意义。
如果没有禁忌证，应在饮食方面有意识地多进食：
①含有胆碱的食物，如鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）；
②含卵磷脂丰富的食物，如蛋黄、豆制品、动物肝脏等；
③碱性食物，如豆腐、芹菜、莲藕以及维生素丰富的新鲜蔬菜水果，如青辣椒、金针菇、猕猴桃等；
④含镁丰富的食物，如豆类、荞麦、坚果类、麦芽等。
另外，适量进食具有补肾安神作用的人参、枸杞、桂圆、核桃仁、芝麻、百合、莲子、首乌等补益食品，也大有裨益。少食精制糖及其制品，减少膳食中的盐含量，戒烟、戒酒及避免过食膏粱厚味、辛辣燥热之品。
人的记忆力随着年龄的增长有可能逐渐减退，以至出现一定程度的健忘，这是正常现象，但是，首先应区分是生理性的还是病理性的，然后对症下药。
大脑供血不足有哪些症状?记忆力衰退健忘
大脑供血不足是生活中比较常见的，患者容易出现反复的头晕头痛，以及心烦意乱的症状，而且注意力不集中健忘，这些都是慢性脑供血不足的所造成，中老年人更易出现这种症状。
生活中有很多人特别是中老年人经常反复出现头晕、头昏重、头痛的症状，并且还有心烦，耳鸣，急躁易怒，失眠多梦，记忆力减退，注意力不集中，健忘(如：新近发生的事却记不住)等情况发生，这些都是慢性脑供血不足的结果。
慢性脑供血不足最早是在1990年由日本医学家提出来的，是指各种原因导致大脑出现慢性的广泛的供血不足，引发脑部缺血缺氧而出现一系列脑部功能障碍临床表现的疾病。慢性脑供血不足发病率高，据统计中老年人群中有2/3的人患有慢性脑供血不足，属中老年人的多发病。国内、外医学家经大量研究还发现，在“老年痴呆症”和“脑梗死”的发病前期都曾长期有慢性脑供血不足的存在。
如果对慢性脑供血不足不及时进行治疗，那么还可能引起“老年痴呆症”和“脑梗死”的发生。因此，慢性脑供血不足被称作是威胁中老年人健康的“隐形杀手”!
健忘症的表现，健忘症的治疗
健忘症属于一种很严重的疾病，人们在患上健忘症后，也要对此症的具体表现特征多多了解。那么，健忘症的表现有哪些?
健忘症的表现：
简单讲健忘症就是大脑的思考能力(检索能力)暂时出现了障碍。因此症状随着时间的发展会自然消失。而有时看起来与这种症状很相似的痴呆则是整个记忆力出现严重损伤所致。它们是两种截然不同的疾病。医学用语称之为暂时性记忆障碍。
主要表现为白天容易头昏，夜间睡眠不好，失眠、多梦、易醒等，心理上还易出现烦躁，记忆力下降，甚至还有抑郁倾向。
健忘症的治疗：
1.锻炼疗法
需要将体育锻炼视为自己的一种生活方式，真正做到劳逸结合。不喜欢锻炼的白领可先选择一些上肢活动相对简单的体育项目，如羽毛球、兵乓球，逐渐养成喜欢锻炼的习惯。建议40岁以下人群保持每周三次运动。办公室白领工作两小时后起身做伸展跳跃运动。
2.营养疗法
多补充蛋白质、微量元素等营养物质，如牛奶、大豆、鱼等。核桃、芝麻及沙丁鱼等，均有补脑健脑及增强记忆力的作用。尽量避免喝酒抽烟，少食辛辣口味重的食物。一些食物中含有相对较多的重金属成分，如果食用后这些重金属在体内滞留、蓄积，会造成脑动力的减慢，影响记忆力，如皮蛋、爆米花等食物就属于“记忆力杀手”，不宜多吃。
3.交流疗法
可根据自己的爱好加入一些社团，加一些QQ群，工作间隙，聊聊自己喜欢的东西，对放松心情有很好疗效。尽可能记忆电话号码、物品的名称等并培养手写、亲自计算的习惯。
怎么治疗健忘症?不妨试试这几法
健忘症是许多人在老年时会出现的一种病症，对患上健忘症的人来说，治疗此症的办法，大家也需多加了解。那么，怎么治疗健忘症呢?
1.锻炼疗法
需要将体育锻炼视为自己的一种生活方式，真正做到劳逸结合。不喜欢锻炼的白领可先选择一些上肢活动相对简单的体育项目，如羽毛球、兵乓球，逐渐养成喜欢锻炼的习惯。建议40岁以下人群保持每周三次运动。办公室白领工作两小时后起身做伸展跳跃运动。
2.营养疗法
多补充蛋白质、微量元素等营养物质，如牛奶、大豆、鱼等。核桃、芝麻及沙丁鱼等，均有补脑健脑及增强记忆力的作用。尽量避免喝酒抽烟，少食辛辣口味重的食物。一些食物中含有相对较多的重金属成分，如果食用后这些重金属在体内滞留、蓄积，会造成脑动力的减慢，影响记忆力，如皮蛋、爆米花等食物就属于“记忆力杀手”，不宜多吃。
3.交流疗法
可根据自己的爱好加入一些社团，加一些QQ群，工作间隙，聊聊自己喜欢的东西，对放松心情有很好疗效。尽可能记忆电话号码、物品的名称等并培养手写、亲自计算的习惯。
4.音乐疗法
许多白领缺少锻炼归根结底就是“没时间”。因此可在适当时间，放些旋律优美的舒缓音乐。