老年人补钙吃什么好
老年人补钙应该吃什么好呢？老年人补钙要注重的是吸收，而食补是最佳的方法之一。就在重阳日的今天，不如为大家推荐一些适合老年人补钙的食物和食谱，千万别错过了。
老年人补钙的食物
豆制品。大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
老年人补钙的食谱
虾皮炒韭
材料：虾皮50克，韭菜250克
做法：韭菜洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。
牛奶蛋黄汤
材料：蛋黄5个，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。
用熟猪肉炒成面浆，将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精；随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。
素鸡烧肉
材料：素鸡250克，牛肉200克。
做法：牛肉洗净后切成块后切成片，将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色，随后加葱，姜适量，加牛肉、黄酒共烧，10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次，即可服食之。
除此之外，吃钙片的话应该如何选择呢？
老年人补钙吃什么钙片好
市场上销售的钙片中，有机酸钙盐多指乳酸钙、葡萄糖酸钙等。无机酸钙盐包括盖中钙、健骨钙、钙尔奇D等；虽然无机酸钙盐含钙量高，但其溶解度较低，对胃肠道还有一定刺激性，对于脾胃功能本来就弱的老人来说，服用后会出现烧心、恶心、胃轻微疼痛等情况。很多人并非注意到自己补钙出现的疼痛，此时如果再服用治疗胃疼的药，不但症状没有缓解，还会影响补钙效果。同时，无机酸钙盐通过胃酸使钙离子化才能被吸收，老年人的胃酸相对较少，服用后吸收率自然不高。而有机酸钙盐的钙含量较低，不需要很多胃酸就能被吸收，吸收率较高。大家在选择钙片的时候看清楚钙片的成分就可以了分辨出有机酸钙盐和无机酸钙盐了，脾胃功能虚弱的老人尽量选择有机酸钙盐。
老年人补钙要选择适合的食材才行哦。
孕妇补钙吃什么钙片？孕妇补钙要注意什么
通常到怀孕中后期的时候，医生会建议孕妇进行补钙，当然吃哪种钙片可能医生并不会硬性规定，孕妇可以自己选择适合自己的。
1、安全第一
我们应该选择有国家卫生部门批准的、品牌好、值得信赖的优质产品。买的时候一定要查看生产日期、有效期限、生产批号、批准文号等，另外也要注意产品的包装。
2、钙的含量要清楚
在常见的几种钙制剂中钙元素的含量有很大的差别。他们依次为葡萄糖酸钙9%、乳酸钙13%、枸橼酸钙21%、碳酸氢钙23.3%、碳酸钙含40%，其中数碳酸钙含钙量最高。因此，孕妈在选购钙片时，不止要注意钙化合物的含量，更要注意实际钙元素的含量。
3、大小要合适
钙片也看大小!由于孕妈咪在孕期会因为妊娠反应或者腹部变大而导致食欲不振，太大的吞咽困难，太小的吃起来又比较麻烦。所以，太大或者太小都会对肠胃造成刺激，可能还会影响孕妈咪的心情!
4、选择含维生素D的复方钙制剂
对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪而言服用含有能够促进钙吸收的维生素D的复方钙更合适。如此就无需再另外补充维生素D或鱼肝油，也就不会导致营养过剩了。
5、高吸收皆是陷阱
如今市场上的厂家在宣传的时候都扬言称自己的钙片吸收率最高，这是个明显的陷阱!事实上各种钙制剂的吸收率大致是一样的，比如碳酸钙是39%，乳酸钙是32%，葡萄酸钙是27%。研究显示，各种钙制剂在人体的吸收率均为28%~39%，其余的都会从粪便、尿液以及汗液中排出。因此，厂商宣传吸收率特别高，皆是虚假广告。
青少年补钙吃什么钙片好？吃什么补钙效果好？
青少年正在长身体，如果体内钙质不足，容易影响长高，所以青少年补钙也是很有必要的，此时要注意选择适合的钙片。
青少年补钙食物：
牛奶
牛奶是补钙的最佳选择，牛奶还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
友情提醒：对一般人体而言，每天一杯牛奶(250mL左右)就足以满足我们补钙的需要，而发酵的酸奶更利于钙的吸收。同时需要注意的是，牛奶在与一些淀粉类食品同食时，钙吸收最好。
青少年如何补钙？青少年吃什么食物补钙效果好？
新鲜蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
青少年如何补钙？青少年吃什么食物补钙效果好？
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
友情提醒：容易对海制品过敏的人们要小心食用。
青少年如何补钙？青少年吃什么食物补钙效果好？
豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
友情提醒：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
青少年如何补钙？青少年吃什么食物补钙效果好？
动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是这种钙质不溶于水，难以被直接吸收，所以在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒：鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
青少年如何补钙？青少年吃什么食物补钙效果好？
哺乳期补钙吃什么好 产后补钙食谱
哺乳期补钙吃什么好?哺乳期妈妈所摄入的营养与宝宝的健康密切相关，所以哺乳期妈妈们更有做好均衡营养哦，今天小编要说的就是哺乳期补钙吃什么好?
哺乳期补钙吃什么好
1、坚持每天喝牛奶
据我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受，可适量饮用酸奶。
2、多吃豆制品
每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。
3、新妈妈饮食要清淡
盐是威胁骨骼健康的大敌，肾脏排除多余钠元素的同时也会伴随着钙的流失。新妈咪一定要采取简单的烹调方式，选择清淡的饮食，这才是保证骨骼健康的正确做法
4、多食水果辅助补钙
水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素，这些元素可辅助钙质被有效地利用。英国最新研究发现，经常吃水果和青菜的妇女骨质密度比较高，据推断可能和水果中丰富的微量矿物质元素以及维生素C有关。
5、适当额外补充钙质
如果单纯从食物中来源的钙质无法完全满足每日需要，也可以选择一些富含钙质的保健品来进行额外补充。建议尽量选择以碳酸钙为钙源的产品，同时为了自己和宝宝的健康，应选择可信赖并经过多年临床检验的国际化大品牌产品以保证安全。
产后补钙食谱推荐
1、骨汤烩酿豆腐
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
2、豆焖鸡翅
原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。
营养：黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。
3、奶酪蛋汤
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉;骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
营养：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。