早餐吃什么 5种早餐吃法让女人更加年轻
一、面包牛奶族
营养陷阱:血糖上升快,易疲倦面包不论咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又经过精致加工,营养价值不高。含糖量太高的早餐会让血糖很快升上来,又很快降下去,容易导致疲倦、精神不济等症状。
如何健康吃
1.少吃夹馅面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
2.想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。
3.两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
二、烧饼油条族
营养陷阱:油脂过高,易发胖一个烧饼的热量约为230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品,不仅油脂偏高,较难消化,而且食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质。
如何健康吃
1.一星期食用不宜超过1次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
2.由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。
3.建议搭配喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。
三、清粥小菜族
营养陷阱:缺乏蛋白质,钠含量偏高清粥小菜虽没有油脂高的问题,但配粥的酱菜、豆腐乳等往往太咸,钠含量太高,且加工食品添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾。而且此种搭配缺乏蛋白质。
如何健康吃
1.选择五谷杂粮粥,比清粥更营养,也较有饱足感。
2.吃粥时,不要只配酱菜,还可搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,才能补充足够的蛋白质;最好加盘炒青菜,营养就会很均衡,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。
四、饼干零食族
营养陷阱:缺乏水分和营养。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,不利于消化吸收。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
如何健康吃
1.不要以零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食。
2.如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。
五、蔬菜水果族
营养陷阱:热量过低吃蔬果水果当早餐看似“健康”,但早餐是一整天能量的来源,需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量过少,容易疲劳,而且很容易就饿了。如果早餐长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。此外,香蕉、梨等水果都不宜空腹食用。
如何健康吃
1.搭配三文治或一片吐司,以增加身体的能量。
2.三酸甘油脂偏高的人,尤其不要只以水果当早餐,因为三酸甘油脂跟果糖、碳水化合物、甜食、淀粉等有关,过高时,应减少此类食物的摄取。
一周红薯减肥早餐,这样减肥效果好
一周营养早餐搭配红薯与其他的食物,蔬菜以及水果能够起到很好的减肥效果,让你一周瘦下来。比如酸奶加红薯,促进肠胃蠕动。加上一点鲜牛奶,一道美味的早餐就这样诞生了。
一、清润红薯糖水
材料:杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水
做法:
1.红薯去皮切块,放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;加入番茄,继续煮5分钟;
2.最后加入杨梅,用文火继续煮5分钟后就可以出锅了,等到冷却调入蜂蜜就做好了。
二、酸奶红薯泥
材料:红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶
做法:
1.将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,碾压成泥状;
2.在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌均匀后用勺子塑型压实;
4.将酸奶淋在红薯泥上就可以了。
三、香爆红薯饭
材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。
做法:
1.将红薯洗净、切块,沥干水份备用;
2.在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,加盐;
3.放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟就行了。
四、红薯芝麻浓汤
材料:红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
做法:
1.红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状
2.起锅洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明;
3.加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,捣碎后加入牛奶、盐和胡椒一起煮,然后放上黑芝麻就可以了.
五、红薯麦片粥
材料:大米、红薯、快煮燕麦片。
做法:
1.大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;
2.在锅中放入清水,烧开后放入浸泡好的大米和红薯块,然后用大火煮沸;
3.煮沸之后改用小火慢煮直至粥粘稠;然后加入快煮燕麦片不断的搅拌直至搅拌均匀。
六、红薯扣酱骨
原料:红薯、排骨、香菇、葱段、姜片
做法:
1.将排骨用XO酱、生抽、老抽、糖、酒腌制;红薯切块备用;
2.在碗底铺上香菇木耳等佐料,排骨围在周边,红薯放在里面;
3.把腌制排骨剩下的腌汁加入一点清水调稀倒入碗里,盖上碟子放进微波炉用中高火叮20分钟,取出来后倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上就做好了红薯扣酱骨哦!
七、百合红薯粥
原料:大米、干百合、红薯、芝麻粉
做法:
1.红薯去皮切块,干百合浸泡后与大米一起,加水放入锅里煮成粥。
2.撒上芝麻粉,就可以配咸菜美美的吃一顿了。
血糖高早餐吃什么好,三类食物可常选
一般来讲,血糖偏高者在平时对于血糖量的控制是要有所注重的,而三餐的饮食搭配,就不容忽视,那么,血糖高早餐吃什么好呢?
1、牛奶、豆浆
牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。
2、谷类食物
糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。
有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意,面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜,稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。
3、蛋白质类
如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物,根据您的实际情况,还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或鱼。
为你介绍血糖高患者的营养早餐
血糖高的人很容易感染糖尿病,因此在饮食上应该特别注意,为了保证身体健康,平时一定要控制血糖,积极治疗,血糖高的人在吃东西这块有着严格的要求,而早餐又是很重要的一顿,血糖高的人早上吃什么有营养而又不影响血糖呢?
一、血糖高患者的早餐
早餐尽量吃一些清淡的饮食,不要喝粥、面条之类的流质饮食。不要过饱,否则餐后血糖会增高。除了饮食外,要积极配合治疗。另外也可以试试桑叶调理,桑叶是可以药食同源的,经过冻干工艺制成冻干桑叶,可以有效控制稳定血糖,安全无副作用。
二、血糖高患者禁忌
1.每天主食5两以内,经常吃点粗粮,最好是燕麦,也多食用苦瓜。
2.荤菜不要多吃,保证每天的摄入营养够就行,适当多吃点蔬菜可充饥。
3.加餐的话,在两餐之间,上午9点左右,下午4点左右,可用黄瓜、蕃茄(可当水果吃)、无糖饼干。
4.吃蔬菜吃阔叶类比小叶类好,小叶类的蔬菜比茎块类的蔬菜好,薯类(如山芋)要少吃,吃的话要适当减少主食。