应酬饮酒肝病接踵而来 酒前酒后教你如何保健
驰骋在酒场饭桌的上班族，都知道饮酒伤身这个道理。但人在职场，碍于业绩与面子，只好把自身的健康放在一边。而事实上，长期饮酒的确会对身体有很大的伤害，其中对肝脏的影响最大，长期饮酒可能导致酒精肝、肝硬化。
据家庭医生在线了解，在我国，男性酒精肝患病率为6.36%，女性为0.36%；男性嗜酒人群酒精肝的患病率为21.77%，女性嗜酒人群为7.26%。酒精已成为仅次于病毒性肝炎的肝脏第二大杀手。但是尽管如何，很多人还是无法避免喝酒应酬，进入一种死循环。其实喝酒的时候采用一些方法的话是可以减轻对肝脏的损伤的。接下来，就介绍应付应酬饮酒的一些保健方法给大家吧。
十招应对应酬饮酒：
1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2、估计饮酒多时，提前服用维生素B族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内维生素B族含量；
3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；
4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒；
5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；
6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；
7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；
8、疲倦时暂时别喝为宜；
9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；
10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
酒后保健：解酒的正确方法
解酒招数
1、吃水果，如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2、吃馒头，很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
解酒误区
1、浓茶解酒，民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2、酒后洗澡，喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
饮食保健：
4类食品适宜长期饮酒者
常饮酒的人，可以经常食用以下几种食物，对保养身体有所帮助。
1、大豆及豆制品。大豆含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量的脂肪以及碳水化合物，对修复肝脏非常有益。
2、海鲜类食物。如黄鱼、银鱼、牡蛎、螃蟹等，能增强免疫力，修复破坏的组织细胞。若对海鲜过敏，也可以多食用香菇、银耳、紫菜等。
3、西瓜。西瓜可清热解毒、利尿降压。西瓜富含大量糖份、维生素、蛋白酶。可有效保护肝脏与肾脏功能。
4、富含钾的食物。如海带、香蕉、杏仁、瓜子等。
知识链接：6点症状辨别酒精肝
1、虽然早期酒精肝的表现症状并不明显，但是只要细心留意还是会发现的。酒精肝患者前期有明显体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，发热，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状。体征有黄疸，肝肿大和压痛，同时有脾肿大，面色发灰，腹水浮肿及蜘蛛痣，食管静脉曲张。
2、酒精肝患者除了查体时意外发现外，多数是因为急性发作而自主就诊，急性发病前往往短期内曾大量饮酒，临床表现除了有酒精性脂肪肝的症状外，还有发热、腹痛、腹泻等，且有明显的体重减轻。患者可出现贫血和中性粒细胞增多、转氨酶升高、血清胆红素增高等表现。
3、酒精性肝病病人多因消化道出血、电解质与酸碱紊乱、继发感染，等因素与疾病本身错综复杂的机制导致。
4、少数酒精肝早期症状还有黄疸，水肿，维生素缺乏，检查出来的结果一般都是肝大，触诊柔软，光滑边钝，有弹性感或压痛，脾脏增大较少，由于肝细胞肿胀和中央静脉周围硬化或静脉栓塞，可造成门静脉高压表现有腹水发生，但无硬化。
5、腹水与感染。酒精肝并发症因电解质、渗透压、营养等因素导致出现大量腹水，类似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此导致恶性循环容易出现电解质紊乱或者危机整个系统导致死亡。
6、上消化道出血。酒精性肝病引起的门脉高压症，多发生上消化道出血，还可能由于急性胃糜烂、溃疡病或食管静脉曲张破裂出血（EVB），如果不能及时有效的处理和应对，会出现休克等情况危机生命，死亡的几率较高。
喝酒胃难受，教你五个解酒秘诀
大家都知道喝酒太多对身体危害很大，可是很多男人依旧不能摒弃喝酒的坏习惯，而且喝酒之后总感觉胃特别难受。对于职场男性而言，喝酒应酬总是少不了，如何才能缓解喝酒之后胃部难受的问题呢?
喝温开水缓解喝酒后胃难受
如果喝酒后出现胃难受的情况，最简单的解决办法就是赶紧喝下一杯开水，这样对缓解胃不舒服有很好的效果。多喝水既有利于冲淡胃部的酒，也有利于体内的酒精排出。
糖水解酒效果好
我们知道白糖可以起到润肺生津的效果，喝酒后喝下一杯白糖水既可稀释酒精，也能够减少人体对酒精的吸收。这样也可减少血液当中酒精的浓度，可以大大减小醉酒的可能性。
牛奶解酒护胃
喝酒后，当出现胃痛、胃难受时，可以喝下一杯酸奶。牛奶有利于缓冲酒精，并且对于过量喝酒而引起的胃痛有缓解的作用。
酒后吃葡萄可以解酒
喝酒后胃难受怎么办?不妨试试吃一些葡萄，葡萄当中的酒石酸可以与乙醇发生反应而降低酒精的浓度。并且，酸性葡萄对于缓解酒后恶心、反胃有很好的效果。
解酒药
当出现酗酒的情况时，服用解酒药也是一个很好的做法。当然，药物的用法以及用量一定要按照医师的指导进行。
几种解酒毒的食疗方法
萝卜：将生萝卜用榨汁机榨出汁，然后直接喂给醉酒者，即可解酒毒。
茭白：清湿热， 利二便， 解酒毒。此食物南方人常吃，北方人吃的不多。其实在春节的宴席中，有一道茭白为主要食材的菜，不仅丰富大家的味觉，更可以为饮酒之人解酒，一举两得。
水产品中的蚌、蛤蜊，与茭白一样，是餐桌上的美味，更可以为人解酒。
绿豆粉：食之清积热， 解酒食诸毒。所以，家中买些绿豆粉，遇到酒醉之人，冲一碗喂其喝下即可。
除了这些易得的食材之外可以解酒之外，还有些比较特别的。
人乳：人乳和热黄酒服。外以生熟汤浸其身， 则汤化为酒， 而人醒矣。其中生熟汤指用新汲水、开水合为一盏，和匀，叫生熟汤。
枳蓂子：性味甘、平，入脾、胃经。具有止渴除烦、止呕逆、解酒毒之功效。解酒取本品10～15克，水煎服。
最牛的5味养生解酒中药
高良姜
性味辛、热，入脾、胃经。具有温中止呕、散寒止痛之效。 治转筋、泻痢、反胃、解酒毒。
解酒中药方：治饮酒太过、身寒呕逆，取本品10～15克，水煎服。
葛花
性味甘、平，入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。
解酒中药方：取葛花10～15克，水煎服。主要用于饮酒过度伤及胃气之头痛、头昏、烦渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等。
桑葚
性味甘、寒，入心、肝、肾经。具有滋阴补血、生津润肠之功效。
解酒中药方：解酒可取鲜桑葚150克，捣汁服用，可解酒中毒。
白茅根
性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利尿之功效。主治肺热喘急、水肿、黄疸及酒中毒。
解酒中药方：醉酒时取本品15～30克，水煎服，可解酒毒，鲜品宜加倍用。
乌梅
性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、涩肠、生津、安蛔之功效。主要用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥腹痛等症。因其味酸能生津止渴，故可用于醉酒烦渴。
解酒中药方：取本品30克，水煎服即可。