病从口入 常吃两类食物易诱发肝癌
肝癌这一大癌症虽不会造成传染，但是同样也会威胁着肝癌患者的身体健康。生活中造成肝癌的病因有很多，人们由于对这些病因不知，往往会忽略这些致癌因素。
常吃两类食物容易诱发肝癌：
①发霉的食物不能食用
真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：
1、家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。
2、发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。
3、花生油及棉籽油均不宜久贮；当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。
②动、植物油有哈喇味后不宜食用
陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。
肝癌的治疗方法
一、外科手术治疗。外科手术治疗是目前治疗肝癌的传统方法。近年来由于肝癌的早期诊断、定位诊断、肿瘤生物学及肝癌外科若干概念的更新进步，特别是配以中药综合治疗的手段，使肝癌外科治疗效果有了明显的提高。
二、化学药物治疗。肝癌晚期能治好吗？95%的肝癌病人在诊断时已失去手术机会，多数的肝癌患者还有赖于化学药物的治疗。以往对肝癌的化疗评价不高，尤其是全身给药疗效甚微，近年来改变了化疗的给药途径，行肝动脉化疗并栓塞，使肝癌的化疗效果有明显的提高。目前认为插管化疗优于全身联合化疗，联合化疗优于单药化疗。肝动脉插管化疗被认为是不宜手术治疗肝癌病人的最好疗法。
三、放射治疗。近年来随着放射物理学和放射生理学的研究进展，进展了放疗设备，采用钴60γ射线或电子直线加速器的X射线、高能射线等，对肝癌的照射方法和范围也有了改进，由本来的全肝照射-局部照射-全肝移动放照射-手术定位局部照射和超分割照射等，使肝癌放疗效果有明显的提高，副作用则降低到最低水平。主要包括体外放射治疗和体内放射治疗。
四、介入放射学治疗。
80年代兴起并得到迅速发展的经皮腔超选择性肝动脉灌注化疗和栓塞的介入放射学技术发挥着至关重要的作用。无论是早期局限性肝癌或是中晚期肝癌治疗，此介入放射学技术都是决定性的治疗方法，必不可少。
肝癌来了有哪些预兆？这5种表现很常见
肝癌在近些年的发病率是越来越高，很多人因为不了解肝癌的一些早期症状，而导致肝癌在发生时没有及时判断治疗，最终让性命丧失。因此对于大家来说，肝癌在目前的发病率比较高，所以在日常的一些肝癌预兆要有所了解，才能够让自己及时判断。
肝癌来了有哪些预兆？
一、肝区疼痛
大多数肝癌的发生会让患者出现肝区疼痛的现象，这是比较常见的典型症状之一，疼痛一般会以肝区间歇性或者持续性的隐痛，或者疼痛有时轻有时重，有时会进行缓解。
二、出现发热
肝癌的发生会让患者的身体出现持续性发烧，这是因为身体内的癌细胞坏死，导致一些致热能量的散发，也就会让这些致热能量随着血液循环系统来到身体，进而出现持续性发烧。
三、各种消化道症状
肝癌在发生后患者会出现一些类似消化道的症状，如消化不良、恶心等，这些症状很容易和肠胃道及症状相混淆，也很容易被误诊，所以患者要清楚在出现这些症状的时候，如果排除肠胃道疾病就要警惕有可能是肝癌。
四、体重莫名下降
一般肝癌在发生后患者的身体营养会被癌细胞所吞噬，在这种情况下身体就会因为摄取不到足够的营养而出现体重下降的现象，因此如果发现自己没有减肥的措施并且体重在不断下降时就要警惕。
五、疲劳乏力
疲劳乏力也是当然比较常见的一种症状表现，患者在出现肿瘤后会发现自己经常容易疲劳。
肝癌对身体的伤害是非常大的，所以对于大家来说，在日常要注意了解肝癌会出现的一些预兆，才能够在出现预兆的时候及时注意，另外在日常要做好一些能够帮助预防肝癌的措施。
南方医科大学南方医院肝病中心主任医师陈怀宇曾接受采访表示，在平时想要预防肝癌，要从生活中的一些措施做起，可以通过注射疫苗来预防肝癌，在平时一些已经发生霉变的食物要避免，因为霉变食物中所含有的黄曲霉素会导致肝癌的发生，另外在日常要预防脂肪肝的出现，才能够避免脂肪在形成后发展为肝硬化，最终导致肝癌的出现。
温馨提示，肝癌在早期出现的症状是生活中比较常见的一些现象，所以大家要有所了解，才能够让自己或者身边的人在出现相关症状的时候及时进行判断，另外在平时要加强对肝脏的保护，做好预防肝癌的措施，才能够降低肝癌出现的几率。
预防肝癌多吃7种食物
很多人都知道如果经常肝疼痛，有可能是患上肝癌的表现。可是，肝癌并非只有这一个症状，消化不良、消瘦等也有可能与肝癌有关。应该如何预防肝癌？养肝护肝有什么好方法？
肝癌的这些症状要小心
绝大多数中晚期肝癌患者以肝区疼痛为首发症状，发生率超过50%。但肝癌早期不一定会肝疼，还有其他症状也要注意。
症状：消化道症状
据不完全统计，约37%的肝病患者患病初期都误以为是“胃病”而贻误诊疗。食欲下降、饭后上腹饱胀。暧气、消化不良、恶心等是肝癌常见的消化道症状，其中以食欲减退和腹胀最为常见。腹泻也是肝癌较为常见的消化道症状，国内外均有报道，发生率较高，易被误认为慢性肠炎。门静脉或肝静脉癌栓所致的门静脉高压及肠功能紊乱可致腹胀、大便次数增多，腹胀亦可因腹水所致。胃肠功能紊乱还可导致消化不良、暧气、恶心等症状。
症状：发热
相当一部分的肝癌患者会出现出汗、发热。多数发热为中低度发热，少数患者可为高热，在39℃以上，一般不伴有寒战。肝癌的发热多为癌性热，这是因为肿瘤组织坏死后释放致热原进人血液循环所致。肿瘤患者由于抵抗力低下，很容易合并感染，亦可出现发热，与肝癌的癌性发热有时不易区别，需结合血象并观察抗菌治疗是否有效才能判定。
症状：消瘦乏力
肝癌患者常较其他肿瘤患者更感乏力，此与慢性肝炎患者相似。乏力的原因不明，可能由于消化功能紊乱、营养吸收障碍导致能量不足，或肝细胞受损，肝功能下降，使得代谢障碍、某些毒素不能及时灭活，或由于肝癌组织坏死释放有毒物质。消瘦也是肝癌患者的常见症状，系由于肝功能受损。消化吸收功能下降所致。随着病情的发展，消瘦程度可加重，严重时出现恶病质。
症状：出血倾向
肝癌患者常有牙龈出血、皮下淤斑等出血倾向，主要是由于肝功能受损、凝血功能异常所致，它在肝癌合并肝硬化的患者中尤为多见。消化道出血较为常见，主要是由于门静脉高压导致食管胃底静脉曲张所致。事实上，消化道出血也是导致肝癌患者死亡的最主要原因。
预防肝癌多吃7种食物
那么应该怎么预防肝癌呢？其实合理饮食对于远离肝癌，保护肝脏有一定的效果。究竟吃什么护肝？
牛奶
目前医学界对肝病的治疗没有特效药，唯有优良的蛋白质能排除肝内的有害脂肪，并使肝细胞重生。因此肝病患者每日应喝两杯牛奶，可缓解病情。喝牛奶易于消化，因为牛奶中的蛋白质是全蛋白，它的消化率高达98%，乳脂肪是高质量的脂肪，消化率在95%以上。
火龙果
火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对肝细胞的修复作用。
葡萄
葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
鸡蛋
鸡蛋含有的卵黄素、卵磷脂、胆碱，对神经系统和身体发育有利，可益智健脑、改善记忆力、促进肝细胞再生。鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化来讲，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。每天吃两个鸡蛋营养就足够了。
竹笋
通便、排毒。竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
莴笋
增食欲、防贫血。莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
芦笋
减轻疲劳感。芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
想要远离肝癌，还要记得少熬夜哦！
6种药膳适合肝癌患者食用
1。藕汁炖鸡蛋
材料：藕汁 30 毫升，鸡蛋 1 只，冰糖少许。
制法：鸡蛋打开搅匀后加入藕汁，拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可，可经常服食。
功效：具有止血，止痛、散淤、肝癌有出血者宜用。
2。芦笋玉米须粥
材料：芦笋50克，玉米须200克，薏苡仁50克，粳米50克。
制法：先将鲜芦笋洗净切碎后，盛入碗中，备用。再将玉米须洗净，切成小段，放入双层纱布袋中，扎紧袋口，与洗干净的薏苡仁、粳米同放入砂锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，取出玉米须纱袋，滤尽药汁，调入切碎的芦笋，继续用小火煨煮至薏苡仁熟烂如酥，粥粘稠即成。
功效：清热利湿，抗癌退黄。适合湿热内蕴型肝癌伴发黄疸。
3。金针菇蒸鳗鱼
材料：鳗鱼1条（重约500克），鲜金针菇200克，鸡蛋2枚，精盐、黄酒、香油各适量。
制法：将鲜金针菇洗净。鳗鱼去内脏洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净斩成段。取炖盅一只，将鸡蛋打入，用筷子搅匀，加入金针菇，上面放鳗鱼，加入黄酒、精盐并注入适量清水，上笼蒸至鱼肉熟透，出笼淋上香油即成，佐餐当菜，随量食用。
功效：滋补肝肾，扶正抗癌。适合肝肾阴虚型肝癌等多种癌症。
4。山药扁豆粥
材料：淮山药 30 克，扁豆 10 克，粳米 100 克。
制法：将山药洗净去皮切片，扁豆煮半熟加粳米，山药煮成粥。早、晚餐食用。
功效：具有健脾化湿，用于晚期肝癌病人脾虚，泄泻等症。
5。板蓝根煨红枣
材料：板蓝根30克，红枣20克。
制法：将板蓝根洗净，切片后放入纱布袋，扎口，与洗净的红枣同入砂锅，加水浸泡片刻，中火煨煮30分钟，取出药袋即成。
功效：清热化湿，护肝降酶。适合肝癌化疗后肝功能损伤。
6。鸡肉茯苓馄饨
材料：鸡肉120克，茯苓粉60克，面粉180克，豆豉10克，姜末、葱花、精盐、味精、香油各适量。
制法：将鸡肉剁成肉泥，拌入茯苓粉、生姜末、葱花、精盐、味精、香油，拌匀做馅；面粉加水适量制成薄面皮，包馅后制成馄饨，汤内加豆豉，放入馄饨煮熟即成。
功效：健脾养胃，补气消肿，抗癌。适合脾胃气虚型肝癌、胃癌等多种癌症。