夏季祛湿吃什么食物好
1、大蒜
蒜是很好的祛湿食材。可以多吃蒜苗，夏天做菜的时候可以多加蒜蓉调味，做瘦肉粥或是肉骨粥等荤粥品的时候可以加点蒜瓣，炖汤则可以加点大蒜。
2、生姜
姜也是祛湿良品，平常做菜肴可以适当加些姜蓉姜片调味，也可以做子姜为主食材的菜肴（姜爆鸭、子姜炒肉片、子姜炖牛肉等），常水中作业的人群则建议常喝甜酒姜汤。紫姜的祛湿效果最好，建议食用紫姜。
3、紫苏
紫苏是调味香料，也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候，可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉，不但能去腥，还能祛湿气。此外，也可以用紫苏炖肉来祛湿，建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。
4、辣椒
辣椒也是祛湿良品。比较辣的辣椒只能用来做菜肴调味，肯定不能大量吃的。如果吃不了辣，就多吃甜椒、菜椒等不辣或微辣的辣椒品种。
荷叶泡茶清热祛湿又瘦身
1、消脂：
荷叶中含有多种有效的化脂生物碱，在人体的肠壁中可形成一层隔离膜，阻止吸收脂肪，防止脂肪的堆积，还能分解掉多余脂肪，排出体外。
2、排毒养颜：
荷叶泡茶还可以润肠道，排毒的功效也很显著，每天喝上四杯左右的荷叶茶，能够恢复正常的新陈代谢，坚持一段时间之后便可将体内的读毒素全都排出体外，气色也自然好了起来。
3、清热降火：
荷叶茶清肝火，也有清热养神的作用，祛火功能显著，能够帮助改善人体微醺坏，是当之无愧的养心佳品。
4、去油腻：
荷叶碱能够长期存储于人体中，长期喝荷叶水，抑制脂肪的吸收，慢慢我们的大脑就对饮食有了主意，对于肥肉油腻的食物慢慢的就开始反感了。
5、降三高：
三高指的是：高血压、高血脂、高胆固，长期间吃喝能够有效降低这些病症，是一款老少皆宜的饮品。
6、疾病保健：
肥胖人士的患病率更高一些，荷叶能够有效降低细胞脂肪，提高身体免疫力，减低疾病的发生率。
夏季喝乌梅煮水可降脂降压
夏季天气炎热，人体代谢旺盛，容易缺水，因此及时补水是暑天的一件大事。除白开水外，用绿豆、乌梅、山楂等原料熬制的消暑饮品也颇受欢迎。可以用来煮水制成汤饮的食材很多，不同的食材煮水食疗作用不同，常见的可以分成以下四类。
一是豆类，包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效，还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时，煮到绿豆刚开花，清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米，能减轻其寒凉性。不过，体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人还是不适合喝。
赤豆（即红豆）性味甘、平，有利水除湿、消肿解毒的效果，还能促进通便排尿，因此有水肿或者便秘的人，可以将赤豆与冬瓜搭配煮水喝。
黑豆入肾经，具有滋肾补肾、补血明目的功能，因此肾虚体弱、身面浮肿的人适合饮用。同时，黑豆汤含有丰富的维生素E，常喝能滋养肌肤、乌黑秀发。
二是粮谷类，常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘，可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等，还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须，能帮助消化、强健脾胃。谷壳药名谷白皮，也就是稻的种皮，其味甘、辛，里面含有丰富的B族维生素，煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良。同时，还可以治疗脚气、浮肿。
三是菌类，最常用的就是银耳。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用，尤其适合炎热的夏季煮汤食用。大量流汗后，将银耳、莲子、梨，煮水服用，能及时补充体力，消暑解乏。
四是水果类，常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺润喉，消痰降火的作用。山楂、乌梅煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降脂降压。
煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材，如红枣、枸杞、甘草、莲子等。
和平时喝水一样，此类自制饮品不宜饭后大量饮用。而应该在两餐之间饮用，效果更好。此外，有人喜欢把自制的饮品冰镇后喝，这样口感清爽。但脾胃虚寒的人不适合，尤其绿豆汤、黑豆汤本身性质较为寒凉，更不宜冰镇。
寒湿体质的人应该如何祛湿
1、容易脸红，尤其兴奋的时候。
2、非常怕热！
3、容易流汗！
4、易长痘痘，大多长在嘴唇四周。
5、全身看起来肿肿泡泡的
6、白带量多呈淡黄色，有异味。
寒湿体质——“寒”是血液循环差；“湿”则指体内水分过多，无法正常代谢。
1、脸色苍白，看起来疲倦。
2、怕冷，尤其四肢容易冷。
3、不太容易流汗
4、易长湿疹
5、下半身浮肿，晚上足踝有水肿现象。
6、白带量多清稀。
提高代谢 摆脱湿毒
从饮食、运动和生活方式，调理体质，让你不再承受“湿”之苦！
饮食除湿
湿毒体质的人最忌冷饮、冷食，平时最好摄食大量的暖性食材、和有助于调整水分代谢的食物。