酸奶什么时候喝最好 把握喝酸奶的5个最佳时间点
酸奶什么时候喝最好
对于酸奶什么时候喝最好,并没有一个明确的答案,这要看需求是什么,因为在不同喝酸奶的最佳时间段内喝,其想要达到的效用是不同的:
1、晨起早餐喝酸奶—利于吸收营养
早上是最需要营养的时候,因此如果从这角度来说,早上喝酸奶是最佳的。不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,胃酸的杀菌功效导致酸奶中活性乳酸菌会被破坏。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。
2、饭前1小时喝酸奶—减少热量摄入
如果从减肥的角度考虑的话,那么饭前1小时喝酸奶是最佳的。
很多人在饭后马上喝一杯酸奶,其实这是很不科学的。饭后立刻喝酸奶则会造成蛋白质的浪费,而且你本来吃饱了还喝酸奶,只会徒增热量。饭前一个小时左右喝酸奶比较好,这时候喝酸奶可以增强饱腹感,减少热量摄入。
3、饭后2小时喝酸奶—有利消化吸收
如果从营养物质的吸收率的角度考虑的话,那么饭后2小时喝酸奶最佳,
一般而言,餐后30分钟到2小时之间喝酸奶也比较好。人体在正常条件下,胃液PH值在1-3之间。而空腹状态下,胃液呈酸性,PH值小于2,不适合酸奶中乳酸菌的存活。只有当胃液PH值较高之时,酸奶中的乳酸菌才能更好地工作,更有利于健康。
所以,餐后2小时喝酸奶很不错,这时最有利于身体对营养成分的吸收,并且能帮助消食。
4、午后三四点喝酸奶—缓解压力振奋精神
如果从缓解机体压力及提高精神状态的话,那么,午后三四点则是喝酸奶的最佳时间。
酸奶里的酪氨酸具有缓解心理压力和焦虑紧张情绪的作用。通过发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得更小,游离酪氨酸的含量大大增加,能够更好地被身体吸收。
所以选择在午后三四点机体疲劳期喝一杯酸奶,能够让人放来,更有利于提高工作效率。
5、晚上睡前喝酸奶—利于补钙
如果从补钙的角度来说,什么时间喝酸奶最好呢?答案是晚上喝酸奶最好。因为晚上12点到半夜是身体钙含量最低的时候,对食物中钙的吸收能力大大增加。因此晚上睡觉前1到2小时喝上一杯酸奶,能够为身体更好地提供钙。
酸奶虽好也不宜肆意多喝
酸奶可谓是众所周知的滋养女性的宝物,健康、美容、养颜有瘦身,喝酸奶对女人的好处实在是太多了。但是,酸奶虽好,并不是喝得越多越好,因为酸奶本身是含有一定热量的,过多饮用会为身体增加额外的热量,长此以往对于保持身材没有好处。
对于健康的人来讲,每天喝上两杯酸奶就足够了,每一杯在125克左右比较合适。
(相关链接:酸奶的功效与作用)
酸奶虽好并非人人适用
胃酸过多之人,则不宜多吃;腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎,胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患地患者不适合喝酸奶。1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。
八类人喝酸奶效果更好
1、乳糖不耐受者
牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶”。在牛奶发酵成为酸奶的过程中,乳糖部分变成乳酸和其他有机酸,因此会减少“乳糖不耐受”的问题。另外,乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最适合喝酸奶。
2、免疫力低下的人
国内外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并能抑制肿瘤。
3、高血压患者
国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便没有活菌到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人
抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。
5、骨质疏松患者
牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
6、消化不良的人
和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
7、经常便秘的人
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。空腹时喝能更好地促进排便。
8、口臭的人
有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。
喝酸奶的几点注意事项
1、不要加热
酸奶中的活性、乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连营养价值也会损失殆尽。
2、饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。所以,喝酸奶后最好能及时漱口。
3、不要空腹喝酸奶
空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱。空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,胃酸的杀菌功效导致酸奶中活性乳酸菌会被破坏。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。
4、不要给婴儿喂食
酸奶含钙量较少,而婴儿正在生长发育期,需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
5、不要与某些药物同服
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
酸奶什么时候喝最好 推荐几款减肥酸奶搭配
喝酸奶的最佳时间
饭后30分钟到2个小时
饭后,人体胃液的PH值上升,达到3-5左右,酸奶对胃的刺激可以减小,此时的胃酸环境最利于酸奶营养成分慢慢的吸收。
晚上喝酸奶
晚上和酸奶补钙效果最好。一天之中,晚上12点到凌晨这个时间段内,影响钙质吸收的因素最少,所以补钙的效果最好,此时酸奶中的钙可以有效的被人体吸收。
不适宜喝酸奶的时间
清晨空腹
在空腹的情况下,胃液的PH值会小于2,喝酸奶将会刺激到肠胃,从而让肠胃排空,此时饮用酸奶不能有效的吸收营养,会被迅速的排出体外。
喝酸奶的禁忌
(1)不能和高脂肪高热量的加工肉类产品一起食用,如:香肠、腊肉等。因为此类加工食品中有亚硝酸,和酸奶产生反应之后会产生致癌物质。
(2)本身胃酸过多的人不适合饮用酸奶,会加重胃负担,导致腹泻等问题。
酸奶搭配食谱
酸奶+青木瓜
青木瓜里有木瓜酵素,这种物质可以分解蛋白质和糖类,更能分解脂肪,及时把身体中多余的脂肪排出体外,对促进新陈代谢有很好的作用。做法是酸奶150ml、两匙炼乳加适量的青木瓜汁,每天当晚餐食用,在睡觉之前最好不要再吃东西。
酸奶+燕麦
把200ml酸奶和一碗燕麦粥放到一起搅拌均匀,每天早中晚三餐当正餐食用。燕麦中有丰富的B族维生素和膳食纤维、矿物质,有利于加速新陈代谢,降低血压。
酸奶+红糖
因为红糖有利尿的作用,跟酸奶一起吃可以促进肠道的消化,三餐可以正常吃,不必节食。将一杯酸奶中加2g红糖,然后再饭前或者饭后喝,一天喝2-3次有助减肥。
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酸奶什么时候喝最好 警惕喝酸奶的六大误区
喝酸奶的最佳时间
第一个时间点:早上喝酸奶
早上喝酸奶,有利于吸收营养。
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
第二个时间段点晚上喝酸奶
晚上喝酸奶,可以很好的补钙。
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
第三个时间点:宜饭后喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
提示:忌空腹喝酸奶
切忌空腹喝酸奶,尤其是清晨空腹饮用。
空腹时胃酸分泌多,过强的算导致对人体有益的乳酸菌无法存活。另外,空腹饮用会刺激胃肠道排空,酸奶中的营养还来不及彻底消化吸收就被排出,发挥不了酸奶的价值。
警惕喝酸奶的六大误区
误区一:酸奶等于酸奶饮料
其实,酸奶与酸奶饮料是两码事。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶,二者的营养成分含量差别很大。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
误区二:酸奶当饮料随意喝
酸奶不能当零食,随便乱喝。喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人来说,每天大约食用250-500克就比较适合了。
误区三:酸奶比牛奶更营养
酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。并不能说它营养一定比牛奶高。
此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。
误区四:酸奶随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。可是,酸奶不宜和某些药物同服,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
误区五:多喝酸奶能减肥
酸奶因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而研究表明,长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。但酸奶本身也是含有一定热量的,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会有体重增加的风险。
误区六:酸奶不能加温
很多人都认为酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。其实只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。比如在寒凉的冬天喝一杯温的酸奶,口感肯定会更好一些。
酸奶什么时候喝丰胸,三个方法早知道
很多的女性朋友都喜欢喝酸奶,因为酸奶不会长胖,而且效果还非常好呢,酸奶确实有减肥的效果,因为具有大量的活性乳酸菌,能够促进胃肠蠕动,其实酸奶还有丰胸效果。
酸奶丰胸的三种喝法
酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。重型货架
不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。重型仓储货架
而青木瓜自古就是第一丰胸佳果。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。库房货架
酸奶和青木瓜搭配,减肥又丰胸
方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。超市货架
方法二:酸奶+练乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+练乳+胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
酸奶每天应该饮用多少才合适呢?
早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。因此,除婴幼儿外,各类人群均可提倡每天饮用1-2杯酸奶(125-250毫升)为好,最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。