夏天吃什么菜好
多食用凉性食物
夏天天气燥热容易上火，不宜过度补身体，总体原则来说夏天吃凉性食物是最佳的选择。
蔬菜
苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯、土豆、莲藕、竹笋、才华、菠菜。
功效：这些凉性蔬菜在夏季算是应急，而且有生津止渴，清热解暑气的作用，尤其是黄瓜、苦瓜还有冬瓜，不仅能解暑，还有利尿解读的功效，利于将体内的毒素排出去。
水果
西瓜、梨子、火龙果、杨桃、苹果、山竹、枇杷、草莓、葡萄柚、香蕉、奇异果、柚子、柿子、桑葚、甘蔗。
功效：性质寒凉的水果，除了能排除体内的积累的热气，排毒通便，解暑气去烦躁，还含有丰富的维生素等营养物质，
主食
荞麦、玉米、黑芝麻、花生、薏米、绿豆。
功效：主食类寒性的食物夏季可以适当的配合米饭食用，除了能够有效的去除夏火，还能饱肚子，控制适度的食量，能有效的控制体重。
肉类
马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊、猪肚、鹌鹑肉、鸽肉、乌龟、甲鱼、鸭肉、牛乳、鹅肉等。
功效：肉类寒性的食物，主要是对人体所需的蛋白质、微量元素进行补充，而且夏季使用凉性的肉类，既不怕上火，又能补充人体所需热量。
杀菌食物多吃
夏天来临多食用一些杀菌的蔬菜，能有效的预防疾病的发生，比如说蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这类具有刺激性气味的葱蒜食物中，含有广谱杀菌素，对各种真菌、杆菌、球菌等有抑制和杀出的作用。如果要杀菌效果好，最好生吃。
多吃苦味食物
夏季容易食欲不振，暑期重，吃苦味的蔬菜很有好处，能补气固肾、健脾燥湿，让身体机能保持一个正常水平。含有的生物碱、氨基酸、枯萎素、矿物质等，能有效去热、消除暑气、去烦躁、提神。
多吃绿叶蔬菜
夏季来了，一切以清补为主，适合强心健脾。绿色蔬菜中包含有膳食纤维、钾元素、叶酸、抗氧化物质，膳食纤维含量较高，多吃对心脏健康有好处，每天食用400克以上的蔬菜能保护心脏，其中以深绿色、蔬菜最佳。
多吃优质蛋白质
夏季多吃蛋白质有礼于身心健康，每天摄入70到90克最佳，一半以上的鱼虾蟹、鸡鸭肉、鸡蛋、牛奶、奶制品等都是非常优质的，且容易被消化的蛋白质。
多吃新鲜豆类
新鲜的豆类，比如毛豆、豌豆、豆荚，既具有蔬菜又具有豆类的营养价值。它们含有丰富的植物蛋白，含有较高的钾、镁、维生素B群，同时含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对解压有好处。而且还能代替米饭，利于消化，同时保证人体热量。
夏季多补钾
夏天排汗量大，容易流失钾离子，出现低钾的现象，比如全身乏力、头晕头痛，食欲不振，热天吃含钾高的食物，有利于补充体内所缺失的钾元素。热天饮茶，有利于补充钾元素，还能消暑。
菠菜、油菜、蘑菇、木耳、番茄、小白菜、海带、紫菜、山药、土豆、芹菜、大葱、莴笋等蔬菜中钾元素含量都比较高。
防晒食物有哪些 夏天吃什么防晒呢
番茄
西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种防晒功效。另外除了新鲜西红柿之外，吃番茄酱也可明显降低皮肤晒伤的危险。
研究表明，每天平均摄入16毫克的番茄红素能够将皮肤晒伤的危险性下降40%。
胡萝卜
β胡萝卜素含量最高，是普通果蔬的30-100倍，具有抗氧化作用，有助于减少皮肤皱纹，使肌肤更细腻。
大豆
大豆中含有丰富的维生素E,能有效抑制皮肤衰老，防止黑色素沉淀。而大豆异黄酮是一种植物性雌激素，能延缓女性细胞衰老，使皮肤保持弹性。
因为豆浆豆腐都能起到防晒的作用，所以在外出差时吃货妹经常也会吃点豆制品。
坚果
坚果不仅可以解馋，在一定程度上吃了还能起到防晒的作用。
绿茶
绿茶中含有茶多酚，具有抗氧化作用，多饮绿茶能够使受损肌肤减少三分之一，达到防晒的目的。另外，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩。
富含维C的水果
维生素C具有“美容圣品”之称，它是最主要的抗氧化剂之一，多吃这类水果可以除了能防止皮肤被晒伤，还能促进新陈代谢、美白淡斑。
猕猴桃、、葡萄等都是维生素C含量比较丰富的水果，多吃也是可以防晒的哦。
晒后该如何修复？
敷香蕉面膜
香蕉面膜大家都有用过吗？这款自制面膜能够有效软化皮肤角质和净白皮肤，对晒后皮肤的修复非常有用哦。
用法：将去皮香蕉磨碎，然后均匀涂抹在脸上，20分钟后用加少量水的鲜奶洗净，适合所有肤质，可1周做1次。
汁面膜敷脸
性酸，是富含维生素C的一种水果，能够有效美白皮肤、去除皮肤表面的斑点，美白功效极好。
大家可以把榨汁来修复晒后受损的皮肤，可使皮肤逐渐变白。
用法：将榨汁后，用适量的水进行稀释，涂抹于面部皮肤，保持15分钟到20分钟的时间，而后再用温水清洗干净，每周敷2次。
西瓜泥面膜
不少小伙伴们，一到夏天都喜欢吃西瓜。然而，你们知道吗?西瓜除了可以解渴，还可以做成西瓜泥面膜用于修复受损皮肤哦！
用法：准备新鲜适量的西瓜，将西瓜榨汁后，加入少许水稀释，而后加入少许面粉，混合均匀后涂抹在皮肤表面，20分钟左右，再用温水清洗干净，每周1到2次即可。
牛奶珍珠粉面膜
用法：用一汤匙的脱脂牛奶加入适量珍珠粉，调匀后，涂抹在皮肤被晒黑的部位，或涂抹整个面部，十五分钟后清洗干净。坚持几次，皮肤就白回来啦。
看完吃货妹介绍的防晒小知识，大家都有get到了么，泥萌还有哪些晒后不黑的妙招呢？虽然防晒都经常变黑，但是不做点防护措施会黑的更加的彻底！不光涂身上，食补也是很重要的~
夏天吃什么防中暑 小妙招就是多吃6类豆
清热解毒——绿豆
绿豆性凉味道甘甜，具有润喉止咳、清热益气利尿的功效，在炎热的夏天，喝上一碗绿豆汤，顿时都会全身神清气爽，另外绿豆还有很好的解火功效，每天熬一碗绿豆粥或者绿豆汤饮用，能够达到很好的防暑降温效果。
消肿防暑——红豆
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的效果，到了天夏天身体很容易出现水肿，因此喝上一碗红豆汤就能很好的缓解水肿。可以使用红豆与薏仁、陈皮搭配，再加入少量的冰糖熬粥，就能达到很好的防暑功效哦。
护心防暑——毛豆
毛豆中含有丰富的植物蛋白、镁、钾以及膳食纤维，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，能够很好的保护心脑血管和控制高血压。因此在夏天吃毛豆不仅能够防暑还能预防突发疾病哦。
补肾防暑——黑豆
常吃黑豆对肾脏好，另外黑豆的表皮中还含有丰富的花青素，能够清除体内的自由基，抵抗衰老，花青素还有保护眼睛的功能，在夏天用黑豆熬粥吃就很不错哦。
减肥防暑——芸豆
芸豆中的营养物质很丰富，其中含有蛋白质、钙、铁、维生素B，芸豆中的皂甙类物质能够加快脂肪的代谢，还能阻止糖类的吸收，是很好的减肥、防中暑食品，把芸豆做成凉菜或者直接煮粥喝，但是一定要煮熟以防中毒。
降脂防暑——黄豆
黄豆含有大豆蛋白质和豆固醇，能够明显改善血脂和胆固醇，降低患心血管疾病的风险，另外黄豆中还含有大量的植物雌激素，女性经常吃能够降低患癌的风险。因此在夏天喝黄豆豆浆不仅营养又降脂防暑哦。
秀型男身材，夏天吃什么容易减肥？
夏天是绝佳的运动季节，这对于喜好运动减肥的男性朋友来说简直太赞!不过，夏天减肥也别忘顾着运动，毕竟有健康专家指出，减肥最有效的方法就是采用运动与饮食相结合的方式。那么，夏天减肥吃什么食物最好?
1、燕麦：
燕麦是一种营养价值很高的食品，特别是对现在的上班族来说，是理想的减肥食品。据中国医学科学院卫生研究所综合分析，中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
为什么说燕麦是一种理想的减肥食品呢?因为燕麦在为人体补充营养的同时能有效控制食欲，燕麦中的可溶性纤维和不溶性纤维，能把人体内的胆固醇吸收掉并把它排出体外，高粘稠度的可溶性纤维还能使胃的排空速度延缓，从而增加饱腹感，进而控制食欲。长期食用燕麦，还有助于通便，一般人群都可以食用。燕麦既美味又能有效减肥，你怎么能不试一下呢?
2、苹果：
苹果又是大家所熟知的一种减肥水果，每天一颗苹果是必须的。苹果可以改善消化系统，调理肠胃。苹果含有果胶和鞣酸，具有收敛作用，有助于肠道内的毒素和废物的排出，果酸还可以加快生成代谢，减少脂肪。另外，苹果中的粗纤维可以松软粪便，每天有吃苹果的MM应该也知道，排泄会比较顺畅的哦。
3、鸡蛋：
鸡蛋，是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。研究发现，每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感，还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。
4、坚果：
坚果是高脂肪的食物，但是，它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪，是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。另外，坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益，还能帮助你加快卡路里的消耗哦!餐间食用坚果，能有效增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。