春季病毒高发容易患感冒 治疗风寒感冒的食疗偏方
春季万物复苏，也正是病毒高发的季节，此时稍微不注意就很容易患感冒。面对感冒的各种不适，病怏怏不说，还会导致身边的传染。下面分享治疗风寒感冒的食疗偏方，不用打针也能治愈。
香葱饮
材料：芜荽根、葱须、红糖、白菜头
做法：将葱须、芜荽根还有白菜头洗干净之后放入锅中加入清水煎煮，大约二十分钟之后取出渣滓加入红糖，搅拌均匀就可以了。
功效：每天服用一剂，分为三次服用。具有很好的发汗解表以及祛散风寒的功效，专治风寒感冒。如果是重感冒，可以将葱和芜荽根的比例加大。
拓展阅读：
提高免疫力的食物如何提高自身免疫力提高免疫力的方法养生保健专题
6款春季感冒药膳
一、清肺汤两种：
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤：
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤：
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹：
原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥：
原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、鸭肉粥：
原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
五、毛肚血汤：
原料：鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。
配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
提示：俗话说“血能洗肺”。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？
六、火腿冬瓜汤：
原料：火腿片，冬瓜片。
配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
食疗调养须注意几点：
①。食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。
②。由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。
春季感冒别乱吃药 感冒初期巧用中医小药方
春天病毒、细菌滋长，流感病毒也开始四处作恶，也是流感的高发期。染上感冒，很多人会选择吃感冒药。但像老人、小孩、孕妇等特殊人群，应先咨询医生意见再服用感冒药，因为特殊人群有特殊的医学指标。而且根据不同的感冒症状，用药也是不同的。下面就分享一些感冒的用药常识：
感冒别乱吃药
很多人感冒的时候都会自己去买药，但是这个感冒药也不能乱吃。乱吃药对身体的危害是相当大的，主要表现在三个方面：
1、自行用抗菌药
感冒是由病毒引起的上呼吸道感染性疾病，抗菌药主要用于细菌或真菌感染。无论是普通感冒还是流行性感冒，病原体均为病毒，抗菌药对其没有杀灭作用。只有当感冒合并细菌感染时，才应在医生和药师的指导下使用相应的抗菌药。
2、服解热镇痛药自行加量
对乙酰氨基酚、布洛芬、双氯芬酸等成分具有解热镇痛的作用，常被用于缓解感冒引起的头痛、肌肉酸痛、发热等症状。这类药物可能会对肾脏造成损害，严重时可引起急性肾衰竭、急性间质性肾炎、血尿等，因此不能自行加量服用，已经明确有肾功能损害者应慎用。
3、同时吃多种感冒药
感冒药多为复方制剂，除解热镇痛药外，还可能含以下成分：抗组胺药，如氯苯那敏、苯海拉明，用于缓解鼻子发痒、打喷嚏、眼睛发痒及流泪等症状，同时具有轻微的镇静作用；鼻黏膜血管收缩药，如伪麻黄碱，用于缓解鼻腔或鼻窦阻塞；镇咳祛痰药，如右美沙芬，用于解除咳嗽症状。此外，有些感冒药还含有其他成分，如人工牛黄有解热作用，咖啡因可在解热镇痛的同时降低抗组胺药的嗜睡作用。如果两种感冒药都含有同样的成分，患者同时服用，相当于加大了服用的剂量，发生肾功能损害等不良反应的风险就会随之增加。
感冒初期巧用小药方
中医认为在寒热失调、过度劳累、情绪紧张、起居不规律等情况下，人体抵御外邪侵袭的功能失调，邪气侵入导致感冒。现在向大家推荐了几个小药方，可用于缓解感冒初期症状。
风寒感冒：鼻塞声重、喷嚏、流清涕、咽痒、咳嗽、痰清稀色白、恶寒、无汗、头痛、肢节酸痛等症状，可能是风寒感冒引起的，应采取辛温解表，宣肺散寒的方法。北京中医管理局推荐的流感预防方为：生姜10克，大枣5克，水煎服。适合于风寒感冒症状极轻时使用。如果症状明显，大家还在医生的指导下选用含紫苏叶、葱白、生姜、防风等药物的中成药。
风热感冒：如果自觉发热明显（体温不一定升高）、稍感恶寒、头痛、鼻塞流浊涕、口干口渴、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黄黏稠等症状，可能是风热感冒；应采取辛凉解表，清肺透邪的方法。此时可选用此小药方：金莲花3克、薄荷3克、生甘草3克，代茶饮。症状稍重时可选用含有连翘、板蓝根、淡竹叶、薄荷、牛蒡子，芦根、黄芩、生石膏等药物的中成药治疗。
需要提醒的是，假如感冒时体温超过38°C，周身酸痛，疲乏无力等症状明显，出现严重咳嗽、甚至引起胸痛；或者在感冒时，自己服药3天仍效果不佳，也应及时就医，以免延误病情，甚至引起其他疾病。
预防春季感冒饮食指南
春天是感冒的高发季节，大家要做好预防感冒的工作。感冒不是大病，但也不容忽视。会感冒的原因很多，不外乎就是休息不够、抵挡力下降等等。下面教大家预防春季感冒的饮食妙招，汤水、茶疗、菜肴，一个都不落下，希望能派上用场。
春季预防感冒 试试汤水食疗
专家介绍，如果能够选用恰当的食材，对于预防感冒有一定的帮助，若已患上了感冒，亦可作为饮食治疗，对于病症的消除有帮助作用：
3款汤水预防感冒：
1、芫荽咸榄鱼片汤
材料：芫荽1两，咸橄榄10个，鲩鱼肉4两。
做法：瓦煲内放入适量清水和咸橄榄，先用猛火煲至水滚，然后加入芫荽和鲩鱼肉片，继续用中火煲30分钟左右，不需加盐即可饮用。
2、芥菜葱白猪肺汤
材料：芥菜1斤，葱白4条，猪肺1个，生姜1片。
做法：先将猪肺反复注水挤压清洗直至洗成白色后切成块状，放入滚水中煮五分钟，捞起备用。瓦煲内放入生姜片和清水适量，先用猛火煲至水滚，然后放入芥菜、猪肺，继续用中火煲两个小时左右，加入葱白，稍滚片刻，加盐即可饮用。
3、黄皮叶滚肉片汤
材料：黄皮叶2两（新鲜更佳），瘦猪肉6两，蜜枣3枚。
做法：瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，继续用中火煲一个小时左右，加盐即可。
3杯茶预防感冒：
1、热梅茶
制法：每次用五个腌渍苏梅或红盐梅，冲热开水一大杯，搅拌五分钟后喝，早餐与晚餐各喝一杯。
功效：梅子内含苹果酸、琥珀酸等，有显著的抗菌作用，对感冒也有一定效果。
2、薄荷茶
制法：取新鲜薄荷叶，用热开水冲喝，每天早晚饭后喝一杯。
功效：适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者，不妨多喝一点儿。
3、热咸柠檬茶
制法：用新鲜柠檬切一两片薄片，放少量的盐，再用热水冲，稍凉即喝。每一杯可冲三次，第二、三次冲时，不需再加盐，注意不可用冷开水冲。
功效：热咸柠檬茶能顺气化痰。
食物巧搭配 春季预防感冒
据营养专家介绍，通过饮食合理搭配，能增强人体的免疫力，有预防感冒的作用。我们就把防感冒的最佳食物搭配介绍给您，包括菜肴的做法：
1、西兰花+贝类
西兰花富含维生素C和胡萝卜素，具有强效抗氧化作用，搭配富含优质蛋白和锌的贝类，能增强人体免疫力，预防感冒。
★推荐佳肴——西兰花炒鲜贝
原料：西兰花1棵，贝肉100克，蒜片、红椒丁、盐、料酒、鸡精、食用油适量。
做法：将西兰花切成小朵，倒入开水锅中焯烫一下快速捞出过凉水；锅中倒入油烧热，放入蒜片与红椒丁爆香，加入鲜贝翻炒片刻，再倒入西兰花略炒后加盐炒匀，加鸡精调味出锅。
这道菜要大火快炒，因为炒的时间长，鲜贝会有很多水分渗出。
2、生姜+菠菜
生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用，能改善体冷现象，与富含胡萝卜素的菠菜搭配，可增强预防感冒的效果。
★推荐佳肴——姜汁菠菜塔
原料：菠菜400克，姜40克，香油1大匙，酱油15毫升，醋20毫升，辣椒粒、芝麻、鸡精、盐适量。
做法：姜切细丝，菠菜去根部，淘洗干净，切成5厘米左右长的段，在沸水中放入少许盐和油，将菠菜放入滚水中，汆烫片刻后，将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻，捞起沥干待用；用手将菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中；用姜丝和其他调料将菠菜拌匀，用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去，压紧，然后迅速倒扣过来，用姜丝、辣椒粒、芝麻装饰即可。
3、鲑鱼+番茄
鲑鱼几乎含有全部种类的B族维生素，番茄则含有抗氧化成分番茄红素，两者搭配能活化增强细胞的机能，提高免疫力，预防感冒病毒入侵。
★推荐佳肴——烤番茄熏鲑鱼
原料：大西红柿2个，熏鲑鱼（三文鱼）200克，黄油、黑胡椒粉、盐、香菜碎少许。
做法：将黄油熔化，加入黑胡椒和盐搅拌均匀备用；西红柿切成两半，用勺子把西红柿内瓤掏去一大部分，把熏鲑鱼切丁，放入西红柿中，上面加黄油，放入烤箱中，150度烤2分钟，取出撒上香菜碎即可食用。
4、大米+黄豆
大米的主要成分是碳水化合物，其蛋白质质量并不高，但与富含赖氨酸的黄豆搭配，可提高蛋白质质量，增强免疫力。
★推荐佳肴——黄豆大米糊
原料：大米50克，黄豆30克，白糖适量。
做法：将大米和黄豆用水浸泡5个小时，一同倒入豆浆机中，按米糊键，做成米糊，倒入碗中加白糖即可食用。
5、大米+薄荷
薄荷为疏散风热之要药，加大米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
原料：薄荷15克，大米60克，冰糖少许。做法：薄荷煎取药汁备用；大米加适量的水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。