自明代开始燕窝就是中国传统的名贵食品之一，而在很多古装剧中，燕窝也是美容养颜的佳品，深受很多人的喜爱，燕窝以前是皇家专属尊享食物，如今平民百姓也开始逐渐接触到这一食物，但是燕窝如果吃不对方法的功效，功效就会大打折扣，所以滋补养颜的燕窝怎么吃效果最好呢?

燕窝的功效有哪些?

1、抗氧化

　　燕窝中富含一种超强的抗氧化剂，具有排毒养颜的效果，女性长期服用的话， 可以达到美容养颜、延缓衰老的目的。

　　2、美容养颜

　　对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用，这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用，因此也被女性们称为“美容圣品”。燕窝中富含丰富的胶原蛋白，可以增加肌肤的弹性，减缓衰老的速度。

　　3、提升免疫力

　　对于经常加班熬夜的上班族来说，很容易疲劳，免疫力低下，这个时候适当的吃一些燕窝就会恢复精力，提高身体免疫力。

燕窝怎么吃效果最好?清炖燕窝做法推荐

　 1.取一份即炖纯净燕窝，撕开密封膜，将燕窝倒入内胆;

　　2.按1:40比例加入冷的纯净水(例：1克燕窝加入40ml，3克加入120ml纯净水);

　　3.外壶加入600ml自来水，将内胆置入外壶中，塞上专用壶塞，在电磁炉上调至1000W以上大火烧开后，再调至700-800W文火炖煮15-20分钟;

　　4.将内胆中的燕窝倒入餐具中，根据个人口味加入冰糖、水果等，即可享用。

燕窝要炖多久最好?

　 1、传统燕盏用传统炖煮方式：40-45分钟左右(没有计算泡发、挑毛清洗的时间哦，算上这2步大概4-5个小时左右);

　　2、即炖纯净燕窝用专利燕窝炖具：20分钟左右(5分钟烧开水，水开后15分钟即可炖煮好)。

　 可爱女人网小编温馨提示，吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3～5克，即食燕窝每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上临睡前空腹吃最好。

哪些人不适合吃燕窝?

1、几个月大的婴儿;

　　2、感冒发烧患者，这个时候身体免疫力低下，不适宜大量进补;

　　3、蛋白质体质过敏的人;

　　4、肾功能严重损害的病人禁食燕窝，因为会增加肾脏的负担;

　　5、癌症患者，因为燕窝具有促进细胞分裂的作用，但是对于癌症患者来说，估计会起到相反的作用。

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