夏季食欲不振如何养胃 五款养胃粥了解一下
夏季很多人会因为天气等原因而食欲不振,经常饮食不规律,长此以往很多人的胃都会受不了,那么究竟吃什么可以有效增加食欲呢?下面就为大家介绍几款开胃食谱。一起来看看。
鸡肉芹菜芝麻粥
芝麻适量,芹菜30克,鸡肉30克,粳米100克,鸡蛋一个,料酒适量。芹菜洗净切粒;将粳米洗净放入锅中,鸡肉洗净切丝,用料酒、蛋清腌制,下粳米煮至米粒开花,下腌好的鸡肉、姜末。再下芹菜粒拌匀,加盐调味,最后撒上黑芝麻、葱花即可。鸡肉芹菜芝麻粥可以补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨,具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。
牛奶小米粥
材料:鲜牛奶250克,小米60克,白糖适量。做法:小米淘洗干净,再放入沸水锅中煮至半熟,然后向锅中加入牛奶,用小火熬煮待米变得粥稠时,加入适量白糖,搅拌均匀即成。这款粥可以有效增加食欲。
山药薏米生菜粥
材料:山药20克,薏米20克,生菜30克,大米70克,盐2克。做法:大米、薏米均泡发洗净;山药洗净;白菜洗净,切丝。2锅置火上,倒入清水,放入大米、薏米、山药,以大火煮开。3加入白菜煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。山药薏米生菜粥此粥具有清热利湿、补肾涩精、健脾养胃、生津益肺、利尿通便、排毒养颜的功效。
枸杞煲鸡粥
枸杞30克鸡肉,150克猪肉,70克大米,80克鸡高汤,50克盐,适量葱花。做法:鸡肉、猪肉洗净切片;大米洗干净泡半小时。放入装有冷水的锅中,大火烧沸,下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉,倒入鸡高汤,转中火熬煮。火熬出香味,加盐调味即可。枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、的功效。枸杞煲鸡粥此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。
黑米杂粮粥
黑米20克,黑豆20克,莲子20克,红豆20克,糙米40克,燕麦30克,白糖10克。将各种谷类洗净并泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。这款粥具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。
冬天喝什么粥养胃?这三款值得选
在冬季时节,如果可以通过食疗的方法滋养胃部,其实是可以起到调理身体作用的。那么,冬天喝什么粥最养胃呢?
1、山药枸杞粥
做法:山药600克,大米50克,枸杞、冰糖、小葱少许。大米泡半小时,山药洗净,去皮切块。将泡好的米放入锅中,加水煮开,改小火,然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮,稍搅拌,30分钟即可。
功效:新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌,煮粥最佳。这款粥健脾和胃、补肾养肺、安神助眠,经常食用还能改善偏黄的脸色。
2、羊芪糯枣粥
做法:羊肉150克,黄芪10克,红枣10枚(去核),干姜5克,糯米100克,将糯米煮开,再将羊肉、黄芪、红枣(去核)、高良姜、糯米,放进去同煮至熟,加少许盐调味食用。
功效:具有温阳、补气、健胃之功效,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
3、良姜粥
做法:高良姜末15克,大米100克。先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
胃不舒服有哪些原因?推荐6种养胃食物
胃病会导致多种不良的胃部症状,其中,胃痛是最常见的一种。那么,胃不舒服有什么方法可以缓解的呢?胃不舒服有哪些原因引起的呢?下面来了解一下。
胃不舒服有哪些原因
1、饭后饱胀或终日饱胀:肠胃功能紊乱。
2、过敏性肠炎:饭后立即腹泻,吃一顿泻一次,稍有受凉或饮食不当就发作。
3、急性胃肠炎、急性痢疾:饮食不当或受凉后发生腹痛、腹泻,可伴有呕吐、畏寒发热。
4、慢性胃炎,特别是慢性萎缩性胃炎、胃下垂:嗳气但不反酸,胃口不好,体重逐渐减轻,面色轻度苍白或发灰。
5、十二指肠溃疡或十二指肠炎症:经常在饭后2小时左右出现胃痛,甚至半夜疼醒。
胃不舒服怎么办
1、定时定量进餐。可以采取少食多餐,每顿吃六成饱,在保证营养充足的同时,可减少胃酸对受损黏膜的刺激。
2、胃病患者适合吃一些易消化、营养价值高的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、嫩的猪瘦肉等;多吃一些富含维生素C、维生素E的新鲜蔬菜、水果。
3、食物有忌讳。胃病患者要避免浓茶、辣椒等刺激性强的食物,少吃过热、过甜、过冷的食物及烟酒,以防已经受损的胃黏膜更加受损。
6种食物最养胃
1、牛奶 味甘、性平,归肺、胃经,可补肺胃,生津液,润大肠,适宜阴虚胃痛、津亏便秘等症,常用于治疗消化性溃疡、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、苹果 味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
3、卷心菜 有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、菠菜 味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
5、红薯 性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。
6、桂圆 李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
食欲不振吃什么开胃 8种开胃食物推荐
食欲不振可不是小事情,长期如此,那么因为营养摄取不够,就可能会引起营养不良、消瘦、精神不振等现象,因此食欲不振的人要想办法开胃。建议从饮食下手,那么食欲不振吃什么开胃呢?接下来为大家详细介绍,供大家参考。
八种食物助你开胃
1、山楂
山楂味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。
2、木瓜
木瓜味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。
3、葡萄
葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
4、莲藕
新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
5、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。
6、莲子
莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人失眠而多梦,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠。
7、橙子
橙子味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。
8、土豆
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用。