减肥不当小心智力下降 3个饮食减肥的方法
南京20岁女孩小张为了拥有好身材，最近半年一直通过节食减肥。1个月前，她反复发热、头痛。后来，突然浑身抽搐。医生诊断其患上了重症脑膜炎，损伤了智力。其智力仅相当于六七岁的孩子，已不可逆转。其实减肥不是儿戏，虽然现在大众的眼光是“以瘦为美”，但是减肥也要适度，任何轻率或不科学之举，都有可能给身体带来危害。
减肥可能造成的伤害：
低热量食谱——猝死
减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法，只要坚持，能收到良好的效果。但要适度，每天摄取的总热量不得低于600卡，美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明，每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏，轻者发生心率改变，重者可出现与饿死者相同的心脏病变，有导致突然死亡的危险，医学上称为猝死。
严格素食——脱发
日本专家的统计显示，与“减肥热”相伴而来的是脱发者不断增多，其中20%—30%为20—30岁的青年女性。症结在于头发的主要成分是一种称为鱼朊的蛋白质，其中锌、铁、铜等微量元素不少，而吃素减肥的人只吃蔬菜、水果与面粉等，蛋白质及微量元素摄入不足，致使头发因严重营养不良而脱落。
减肥过快——胆结石
欧美等国医生近年来相继报告，追求快速减肥的人在起初2—4个月内，约有四分之一的人患上胆结石，其中手术减肥的发病率还要高。快速减肥为什么会产生这样的后果呢？可能是因为当热量供应急剧减少，沉淀于组织中的脂肪加速消耗时胆固醇随之移动，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，析出结晶而沉淀下来。同时，控制饮食后胆汁分泌减少、胆囊收缩变弱，不能及时排空，也促成了结石的形成。如果放慢减肥速度，按每星期减重不超过500克的原则安排一日3餐，则可防止胆结石的发病。
减肥过多——记忆减退
德国杜塞尔营养院古斯塔夫·克兰霍弗博士提醒减肥者：体内的剩余脂肪能刺激大脑、加速大脑处理信息的能力，增强短期与长期记忆。体重超出20%—35%的人最聪明，而节食减肥的女性记忆力损失最大。故为保护你的大脑功能，减肥之举当慎之又慎。
饮食减肥的方法
1、番茄--热量分流冠军
夏天最好的减肥方法就是吃番茄，因为番茄是热量最低的蔬菜之一。番茄糖分少、热量低，每1000克只有16大卡，多吃也不会发胖；吃一个中等大小的番茄就能补充成人一天维他命C的需要；番茄中番茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪堆积，被减肥界誉为热量分流冠军！
2、早餐喝豆浆排毒
豆浆不仅营养丰富、热量低，对刺激脂肪燃烧也有很大的帮助。炎热夏天里，人们比较容易出汗，脂肪易消耗，最适合喝豆浆了。多喝豆浆巧减肥的原理：豆浆中的蛋白质、异黄酮、配糖体等成分会不断地刺激你体内的脂肪细胞燃烧。喝豆浆至少能将你体内的脂肪燃烧速度提高2倍。另外，豆浆也是能帮助排出体内毒素的健康饮品。
3、多喝水不会变胖
容易胖的人喝水也会胖？这是谣言！多喝水不会变胖，不喝水除了破坏正常新陈代谢，降低肾功能等害处之外，绝不会让人变瘦。“水”不含任何热量，人体吸收的水份，随即会因出汗或排泄，甚至呼吸的水蒸气而排出体外。不肯喝水，滥用利尿剂，在夏日的阳光下把自己烤到脱水晕眩…这样做，只会让身上的肥肉事不关己地嘲笑我们。因此，别做吧！
红豆薏米水减肥吗？红豆薏米的功效
红豆和薏米都是我们生活中特别常见的食材，薏米还是药食两用的，很多肥胖的朋友想要通过红豆薏米水来减肥，红豆薏米水对于湿气引起的肥胖确实有减肥的功效。
红豆薏米的功效
红豆、薏米都是排毒的圣品，可以帮助你利水消肿、解毒排脓、清热祛湿等，薏米和红豆的消肿作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。红豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素（A、B、C）、植物皂素和铝、铜等矿物质。食用可去斑。
红豆薏米汤的做法
做法一：先将红豆和薏米放进水里面浸泡一夜，然后放入锅里面，加入足够的水，先用大火烧开，然后熄火，让红豆和薏米在锅里面焖一个小时左右，再开火，煮半个小时就行了。
做法二：准备一个保温瓶，洗干净后，把泡好的红豆和薏米全部放进去，加入足够的开水，然后盖上瓶塞，每天晚上做即可，第二天你就可以吃了。
薏米红豆粥的做法
制法：薏米和红豆按2：1配洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。
减肥不吃主食的危害大
大家在平常的一日三餐中都是怎么吃的，是每日都会食用营养丰富的主食呢？还是为了减肥，只是吃一些零零碎碎的水果，面包呢？那么在此我想告诉大家无论什么时候都不要在饮食上节省，要多吃五谷杂粮，馒头米饭等这些主食，因为这些主食里含有丰富的营养物质，这些物质都是维持我们身体所必须的，如果一旦缺失的话就会造成营养不良，影响身体健康，所以大家一定要注意吃主食，否则会给自身带来一定的危害。
减肥不吃主食的危害大，带来的5大危害你不得不知
1、提前衰老
经常不吃主食的人他们往往会面对严重掉头发的现象，这是因为他们身体内缺少了能维持头发生长的营养物质，并且使得皮肤表层的细胞也在加速老化，以至于皮肤非常的干燥，时间长了会使得人们的容颜变得暗淡，有明显的老化现象。
2、容易骨质疏松
要想骨骼变得强壮，就需要体内有丰富的钙物质，因为钙对骨骼的强壮有明显的效果，然而钙又是要借助于碳水化合物来吸收的，对于这种物质最常见的来源物就是我们日常食用的主食了，可见如果我们不吃主食的话势必会影响对钙的吸收，从而导致骨质疏松。
3、体质变弱
维持人体代谢功能的大多数影响都来自于主食，如果我们不吃主食就会使得体内得不到足够的营养物质，那么人们的体质就会下降，抵抗力也会下降，会出现体弱多病的现象。
4、营养不足
很多人往往认为早餐可以西方化，可以食用些面包牛奶等，但是这样的话我们只能从中获取特定的物质，而面对我们身体所需的庞大影响这些是远远不够的，是需要我们从主食里来摄取的，否则将会导致营养不良，影响成长。
5、容易引起慢性疾病
如果只吃辅食不吃主食的话会让我们时常处于一个吃不饱饥饿的状态，长期以往下去就会因为所食用的物质偏少而导致身体憔悴，面对这样的体态很容易被病魔缠身，患上疾病。
看到不吃主食所导致的这些危害，有没有改变大家对食用主食的看法呢，主食对我们身体的发育和生长都是至关重要的，我们一定要按时食用主食，尽量不要偏食，做到营养均衡，满足我们的身体所需。
夏季怎么减肥好呢？
夏季怎么减肥好呢？
1、均衡饮食
不要节食，不少妹子一到夏季天气热没有胃口索性就不吃饭了权当减肥，但是长期这样的话不仅不能达到效果还会危害健康，因此正确的方法是，选择一餐（最好是晚餐）来用水果代餐，而用水果代餐的时候不建议吃单一的水果，可以尽量吃水果沙拉，但是沙拉酱的热量很高，因此尽量避免。
2、多喝水
有些人抱怨自己喝水都会长胖，让多喝水那不是会越来越胖吗？当然不是，夏季身体容易缺水多喝水可以加快身体的新陈代谢，还有我们每天都在空调房里面工作，不管是为了健康还是减肥都应该多喝水。
3、少吃冰淇淋
冰淇淋和空调一样都是夏天必不可少的，但是冰淇淋的热量是高的可怕，因此想要减肥一定要少吃，不要以为这些小零食的热量低，运动下就消耗出去了，切记不已量小而为之。