夏季3款瘦身减肥食谱
夏天到了，很多的美眉开始担心自己的肉肉了，对于如何减肥她们也是一筹莫展，又想吃自己最想吃的，但是又想着要减肥，真的不知道该怎么办，今天给大家推荐3款减肥食谱，让这个夏季轻松的瘦下来，赶紧去学习一下吧！
很多人都选择节食减肥，但是看来这样的减肥方法实在是太痛苦了。运动减肥，又太累。又想拥有苗条的身材，怎么办呢？下面这就介绍3款排毒减肥食谱给大家，不仅拥有苗条的身材，还能拥有美丽的容易。
什锦烩鲜蔬
原料：香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克，蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根，盐适量。
制法
（1）、西芹、胡萝卜洗净切丝，香菇、金针菇、口蘑洗净备用。
（2）、锅中加水烧热，放入以上原料焯一下，捞出后放冷水中浸泡备用。
（3）、油烧热后放葱段炝锅，再倒入蚝油和原料中火细炒，如干锅可放少许水，再放入淀粉勾芡炒匀即可。
功效
香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物，排除毒素。菌类食物热量低，所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富，常吃可以增加人体免疫力，作为夏季减肥食谱非常不错。
南北杏银耳煲猪腱
原料：猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。
制法
（1）、将南北杏用水浸泡20分钟。
（2）、将银耳去蒂。
（3）、将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。
功效
清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。
黄豆香卤海带
原料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。
制法
（1）、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。
（2）、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。
（3）、海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。
功效
海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量。另外，海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以，海带是理想的排毒养颜食物。
夏季吃西瓜有什么好处？
西瓜是夏天常见的一种水果，西瓜有清热解暑的作用，而且它多汁又甜，很多人都喜欢在口渴的时候来上一块，特别的爽。但是，夏季吃西瓜是有一些需要注意的，今天我们就一起来了解下吃西瓜时需要注意些什么。
夏季吃西瓜有什么好处？
一、消暑止渴。由于西瓜的汁比较多而且可以解暑，所以在夏季吃西瓜是可以很好的消除暑气，而且在口渴的时候吃一个西瓜是很解渴的。
二、帮助排尿。由于西瓜的汁水比较多，所以很多人在吃过后都会增加排尿次数，而多排尿可以将体内多余的水分排出，防止水肿的出现。
三、缓解疲劳。在工作比较疲劳的时候可以适当吃一些西瓜，可以让自己感觉有精神。
四、降低血压。西瓜富含维生素a、维生素c、苹果酸等多种维生素，可以帮助降血压。
五、有美容功效。新鲜的西瓜以及瓜皮可以帮助增加皮肤弹性，可以让女性皮肤看起来有光泽。
吃西瓜要注意什么？
一、不能吃太多，容易伤脾胃。由于西瓜是属于凉性食物，所以要注意不能一次性吃太多，避免太过凉性而引起脾胃不好，出现腹泻等症状。
二、打开太久的西瓜不能吃。夏天的气温比较高，西瓜如果打开后放置太久容易滋生细菌，如果食用了会出现肠道疾病。
三、肾功能不全的人不能吃。摄入西瓜后会让身体内的水分增加，而肾功能不全者在水分增加后肾的负担也就会比较重，也不能将水分及时排除体外，就容易导致血容量上升，导致急性心力衰竭而死亡。
四、感冒初期不能吃西瓜。虽说西瓜有清热祛暑的作用，但是在感冒初期是不能吃西瓜的，吃西瓜会加重感冒并且让感冒痊愈的时间更久。
五、冰镇的西瓜要少吃。虽然在天气很热的时候吃冰镇西瓜很解渴，但是冰镇的西瓜对胃的刺激很大，也容易引起肠胃的损害。因此，在吃西瓜的时候最好是把西瓜放在常温下，等不太冷的时候才能吃。
温馨提示，西瓜虽然不错，但是在食用的时候一些注意事项还是要注意的。尤其是小孩子，孩子的肠胃比较弱，所以在摄入西瓜的时候家长要控制孩子的摄入量，不能让孩子吃个够，而且也不能让孩子吃冰镇西瓜，以免发生肠胃疾病。
夏季喝茶减肥 菊花山楂减肥茶
夏季天气炎热，身体新陈代谢比较快，这时候更适合进行减肥，效果会比平时更好。在夏季减肥最好喝一些清凉去脂的茶饮，既能防中暑又能达到瘦身的目的。
芒果减肥茶
做法：芒果500克，绿茶适量。芒果去果蒂，连皮切片，以水煎煮20分钟，加入绿茶炮8分钟后即可引用。
功效：促进身体排毒燃脂，除了减肥功效外，还能淡化脸上色斑，清除体内垃圾，增加肌肤透明感。
玫瑰减肥茶
做法：准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去；放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，能保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂，但它所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪。
作用：玫瑰蜜枣减肥茶其实是用来消除便秘，可以帮助排便，因为他喝下去之后不久就会产生便意，效果相当快，而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用，让人有立即见效的感觉，所以许多减肥者会乐此不彼，持续尝试下去，当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光，如果长时间饮用可以排除便秘之苦，也会让人有身轻如雁之感。
苦瓜茶
泡苦瓜茶的时候不能把苦瓜囊去掉。苦瓜囊中含有共轭亚油酸，能有效防止脂肪积聚，同时提高燃烧脂肪的速度。苦瓜茶并不苦，味道反而甘甜。泡苦瓜茶很简单，可以用苦瓜熬水或者直接用苦瓜干泡茶。
菊花山楂减肥茶
组成：菊花6g，山楂6g，柴胡6g，金银花6g，绿茶6g。
作法：
1、将山楂、 柴胡、金银花以小布袋包起来。
2、取一茶杯，放入药包、菊花、绿茶，冲入350毫升的滚水，放凉后饮用。
功效：每日一剂，可多次回冲，坚持饮用，可瘦身去脂。
夏季暑气易伤阴 推荐5款靓汤消暑降温
“热、热、热！近日天气实在热。” 炎热的天气如今成了人们谈话的主题。今年高温天气来得早，真是赤日炎炎似火烧。有些人甚至24小时开着空调，躲在室内不敢外出。在这高温天气里，很容易让人们患上感冒、中暑、暑湿等夏季疾病，令人忧心。怎么办呢？中医学告诉我们：正气存内，邪不可干。因此，注意饮食，增强体质，是安然度过暑期的关键。
如何在暑期给自己的饮食做些特别的安排呢？首先，由于天气炎热，人体稍有活动即大汗淋漓。此时，体内有相当数量的盐分会随汗排出。体内盐分不足易引起身体疲乏，食欲下降。因此，在日常的菜肴和汤中要适当加点食盐，以补充体内丢失的盐分。一般每天20-30克即可，也不宜过多，尤其是有肾脏病、高血压病等患者。
其次，要适当补充水分。补充水分的方法，可适当饮用一些茶水（以绿茶为好）、谈盐水、乌梅水、绿豆水、淡咖啡等饮料。这些饮料既能补充水分，又能解除疲劳，增进食欲。
其三，暑易伤气，热易伤阴。我们可选择一些既能益气养阴，又能强壮正气的汤水。下面介绍几款汤水供大家参考。
节瓜煲猪（月右加展）加汤 可用稍老节瓜500克，猪服肉150克，蜜枣1个。先用刀刮去节瓜的表皮，切成段状（约4厘米长）；猪（月右加展）肉切成粗块状，约25克一块。然后将节瓜、猪（月右加展）肉、蜜枣共放瓦煲内，加进适量清水，用中火煲两个小时，待节瓜变得松软即可。用少许食盐调味，饮汤食肉及瓜。节瓜味甘性平，功能消暑、解渴、健脾；猪（月右加展）肉味甘咸，性平，能养阴润燥，益血生津；蜜枣润燥养阴，又能调汤之味。三物台用既能消暑解渴，又能健脾、养阴、润燥。对暑热烦渴、尿黄、食欲不振者最为适宜。
甜玉米红萝卜鸡脚汤 可用新鲜甜玉米250克，红萝卜 250克。荸荠100克，鲜鸡脚200克。先将玉米去外衣，洗净切段，用刀刮去红萝卜的表皮并洗净，然后切小段；荸荠削去皮，洗净；鸡脚洗净（要去掉黄色的表皮）。然后将上述食品共放进瓦煲内。用中火至慢火煲1—2小时，加少量食盐调味，饮汤食汤渣。甜玉米功能健脾益肾、养阴；红萝卜能消食除烦；荸荠能养脾胃之阴，并能生津止渴；鲜鸡脚能益肾健骨。四物合用既可健脾益肾，又可消食除烦，生津止渴。对口干、口渴、尿黄、食欲欠佳音尤其适宜。
西洋参煲水鸭汤 西洋参（又称花旗参）20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。先将西洋参洗净切片，水鸭肉洗净切块，桂圆肉洗净，同放入瓦煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲。汤成后，加少量食盐调味，饮汤食鸭肉和桂圆肉。西洋参有补气养阴、清火生津的作用；水鸭肉滋阴养血，益肾生津；桂圆肉养血、宁心、益智。三物合用煮汤，能益气生津、宁心养血而除烦。对于工作后疲劳乏力、口干口渴、汗出多者尤为适宜。
绿豆沙 可用干绿豆75克，红糖适量（视人口味而定）。先将绿豆洗净去除杂质，放入沙锅中，加清水煮成豆糜状，然后加入适量红糖调味，待凉后食用。干绿豆性味甘凉，功能解毒、润燥。红糖和干绿豆合用，既可解暑清热，除烦止渴，又清甜可口，十分受人欢迎。本品也是南方夏季常用的清凉饮料。
荸荠茅根竹蔗水 每次可用荸荠100克，茅根100克（鲜品可适当加量），竹蔗250克。先将茅根、竹蔗洗净，分别折成小段，荸荠洗净。三物共放瓦煲内，加适量清水，用中火煎。茅根性甘味寒，功能凉血止血，清热利尿；竹蔗是甘蔗的一种，性味甘寒，功能清热泻火，润燥解毒。荸荠性味甘寒，功能清热、生津、化痰、消积。三物合用，具有渭润内脏、生津止血、止渴利尿作用。对于夏天暑热所致的尿少、尿黄、烦渴等，尤为适宜。
此外，在家或外出旅游，也可多进食一些含水分较多的水果，例如西瓜、哈蜜瓜、香瓜、梨等。多食水果既能补充维生素和水分，又可调整胃肠。尤其是西瓜，中医称其为天生白虎汤，既能解暑又能解渴。但西瓜冰冻后进食，会刺激胃黏膜，引发胃部不适甚至疼痛，应予以注意。
炎炎夏日令人烦，只要我们充分发挥中医饮食疗法的效用，必能悠闲度过炎夏。
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