猕猴桃沙冰

食材：

猕猴桃3个 ，白糖，牛奶

步骤：

1。 猕猴桃去皮，放入料理机中，倒入牛奶，放入适量白砂糖，搅打均匀。

2。 倒入保鲜盒中，冷冻切块。如果想吃细腻口感，可以放入料理机中，再次搅打。

苹果汤

食材：

苹果500g ，蜂蜜，枸杞

步骤：

1。 将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，备好苹果，去核，不要削皮，并将苹果切成大丁。

2。 取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水。注：500克苹果大约500毫升的水，大火煮开，转小火25分钟。注：怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮，最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。注：也可调点蜂蜜口味更加好。

冰爽酸甜西瓜皮

食材：

西瓜皮400g，柠檬汁10ml，盐，苹果醋5ml，白糖20g，香油

步骤：

1。 吃剩的西瓜皮洗净，然后去除外皮切条，加少许盐腌制片刻。

2。 腌制到瓜皮出水，倒出水分，加入柠檬汁，加入苹果醋，再加入白糖，抓拌均匀放入冰箱冷藏30-50分钟，吃的时候淋入一点香油就好。

佛手白菜

食材：

白菜300g，肉馅100g，油，盐，葱，姜，香油，生抽，淀粉

步骤：

1。 肉馅中加入葱姜 盐 鸡精 香油 生抽搅拌均匀，加入水淀粉搅打至上劲，白菜帮洗净，切成8厘米的块，锅中烧开水，白菜帮放进去焯至透明，直接捞入冷水中，沥干水分，取一片放在盘中。

2。 从白菜帮中间均匀的划4刀，把肉馅放在上面，把白菜帮折成佛手形状，依次做好，码放整齐。上蒸锅蒸制10分钟，把滤出的汤汁倒入炒锅中，芶入薄芡，淋入香油， 把芡汁均匀的浇在佛手菜上即可。

冬瓜薏米茶

食材：

冬瓜1500g，薏米180g，冰糖

步骤：

1。 把薏米洗净倒入电压力锅中，加满水开电压30分钟，把冬瓜去瓤切片，煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中，加入冬瓜，大火烧开后转中火煮约20分钟，最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。

2。 煮好后把渣用漏勺取出弃用， 留下的冬瓜薏米茶室温冷却后可以装入干净的容器入冰箱冷藏后饮用。

口水黄瓜

食材：

黄瓜500g ，油，盐，枸杞子，辣椒面，甜醋，蒜泥，鲜酱油

步骤：

1。 黄瓜洗净，用削皮刀削成薄片，加入盆中加上2克盐腌制一会变软，准备辣椒面和蒜泥， 碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋，把辣椒面和蒜泥加入拌匀。

2。 热锅加入2调羹花生油爆香，淋入碗中， 腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。把调料淋上，再把枸杞子斩碎撒上即可。

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