可爱女人网

当前位置:首页 > 养生 > 保健按摩 >

这些坏习惯最伤胃 冬季养胃重视饮食调养

时间:2015-11-19 来源:保健养生 作者:网友投稿

  冬季天气寒冷,低温导致人体受刺激,导致胃肠功能变得紊乱,影响正常的消化和吸收,男性朋友在日常生活中一定要时刻注意保证肠胃道的健康,进食要定时定量,切忌暴饮暴食,不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物,并戒烟酒。

  注意!这些坏习惯最伤胃

  除生活方式外,人们日常的一些坏习惯也加重了对胃的伤害,比如以下这些习惯,很多人都不知不觉中招了。

  1 边走边吃、边看边吃。胃在消化时需要大量血液,如果此时人在运动或进行其他活动,都会“抢夺”一部分供给肠胃的血液,导致消化不良。长期如此就会损伤胃部。吃饭要专心,细嚼慢咽,这样进餐胃才喜欢。

  2 长期一个人吃饭。独自吃饭易产生焦虑情绪,进而影响胃肠消化功能。单身的朋友,最好找个伴一块进餐;即便一个人时,也要提醒自己保持轻松快乐的心情,并营造良好的就餐环境,这是保护胃功能的重要步骤。

  3 空腹吃太酸涩的水果。空腹时,吃柿子、菠萝等含强酸或鞣酸的水果,容易致胃液与酸合成结石。

  4 常喝汽水、咖啡。汽水本身对胃的伤害不大,但过多或过凉会刺激胃部;咖啡会刺激胃酸分泌,导致消化不良和泛酸,有胃溃疡和烧心症状的人一定要谨慎。

  5 常吃剩饭或过期食品。剩饭加热后会产生细菌,过期甚至霉变的食品更易产生亚硝酸盐等致癌物。

  6 常吃加工肉制品。香肠等为延长保质期,多会加入过多防腐剂,增加致癌风险;腌肉、熏鱼等加工肉制品含大量亚硝酸盐,在人体内极易形成致癌物,这也是我国沿海地区,以及日本人胃癌高发的重要原因。

  瑞典科学家发现,每天摄入加工肉制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。

  在冬季如何打好保胃战呢?

  一、讲究心理卫生

  研究表明,胃炎、胃及十二指肠溃疡等病的发生与人的情绪密切相关,因此,要保持精神愉快,心情舒畅,遇事莫愁,避免紧张、焦虑、抑郁等不良情绪的刺激。

  二、注意劳逸结合

  冬季要注意起居有时,保持良好的作息习惯,有劳有逸,按时睡眠,防止过度疲劳。

  三、重视饮食调养

  胃病患者的饮食应以温、软、淡、素为宜,做到不吃过冷、过热、过硬和过于刺激的食物,进食要定时定量,切忌暴饮暴食,并戒烟酒。服药要注意方法,防止药物对胃粘膜的刺激。

  四、加强体育锻炼

  积极参加体育锻炼,改善胃肠的血液循环,增强胃肠蠕动,提高胃肠抵抗力以及人体对气候由热转凉的适应能力,有效防止胃病的复发。

  五、防止腹部受凉

  冬季天气寒冷,胃病患者要根据气温的升降适时增添衣服,注意保暖。夜晚睡眠时要盖好被子,避免因腹部受凉而引起胃病复发或加重。

盘点最养胃的5种中成药,养胃必备!

现在胃病的发病率越来越高,这和人们日常饮食不规律有很大的关系,养胃是一个长期的过程,主要还是靠平时的饮食调理。药物调理胃部也有疗效,有很多常见的中成药对养胃也有很大的作用,你知道都有哪些吗?

1、红枣

1、红枣

红枣是一种常见的中药,不仅能入药,还能煲汤、煲糖水,具有健脾、养血、补气、和胃的功效,可以治疗气血不足、失眠、食欲不振、脾胃虚弱、大便溏稀。最方便的方法是洗净后嚼食。也可以先炒黑,再泡茶喝,对治疗胃疼有一定的效果。

2、莲子

莲子具有补脾胃、养心安神的功效,还可以止泻,而且口味甘甜,可以经常用来煲糖水。只要食用之前去掉莲心,就能发挥养胃的功效。

3、山药

山药具有帮助消化、健脾养胃的功效。山药既能煲汤,也能做菜,是可以经常食用的中药。挑选的时候要看看山药表面有无腐烂,粗细均匀的,表皮完整,形状平直的山药就是好的山药。

4、茨实

茨实可以经常用来煲汤、熬粥,其滋补脾胃的效果良好。对于脾胃不好容易拉肚子的人,茨实还能止泻、固津。因为茨实很硬,所以需要用比较多的时间来熬煮。更快捷的方法是把茨实打成粉末,放到汤或者粥里面同煮。

5、茯苓

茯苓具有利水除湿、和胃健脾、养颜抗衰的作用。可以将茯苓磨成粉末,放入粥里面同煮,也可以做成茯苓饼食用,还可以拌入蜂蜜后涂到糕点上蒸熟。

日常养胃 饮食不能太冷少吃剩饭

现如今,养胃已经成为了都市生活的我们必不可少的养生要点。因为,由于各种各样的原因是很容易导致胃病出现的,养胃极为重要。饮食养胃,大家都不会陌生。那么,就来看看饮食养胃的方法是怎样的吧。

饮食养胃的原则

清淡:淡味饮食最养胃,清淡的素食宜于消化吸收,不仅有利于病胃的恢复,也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中,食粥为人们喜爱和重视。清·石成金说:“清晨食白粥,最能畅胃气,生津液,大补于人。”

改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

和缓:指细嚼慢咽,在充分咀嚼食物的过程中,唾液会大量分泌,唾液中含有大量的多种酶类,可以帮助消化食物中的各种营养成分,唾液入胃后,给胃壁形成了理想的保护层,大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中,胃肠道,胰腺分泌的酶也会大量增加,促进食物的消化吸收。

食疗:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。

与此同时,饮食养胃的禁忌也要多注意。

饮食养胃的禁忌

食物过冷或过烫:过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。

剩饭:许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60。C以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

吃得过饱:我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害,《黄帝内经》里面说了句非常经典的话:“饮食自倍,肠胃乃伤。”说明一次吃很多东西,首先损伤的是我们自己的肠胃。中医古书《济生方》也指出:“过餐五味,鱼腥乳酪,强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看,饮食过量就会使肠胃功能失调,时间久了,生病得癌也无法避免。

怕烟熏和油煎食物:熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。

快餐食品:快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。

为了我们的肠胃健康,饮食要多注意以上几点哦。

哪些营养食谱健脾养胃

红参苓术炖牛腱

红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。

红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气

脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。

扁豆苡米炖鸡脚

鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。

脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。

红参石斛竹丝鸡

红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。

营养分析:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。

推荐阅读:

  1. 盘点最养胃的5种中成药,养胃必备!
  2. 日常养胃 饮食不能太冷少吃剩饭
  3. 哪些营养食谱健脾养胃
  4. 养胃护胃遵循4原则 中医按摩食疗调脾胃
  5. 熬夜可伤胃阴 推荐3款养胃食疗