哪些天然的减肥食品呢？
苹果
苹果富含膳食纤维和大量水分，吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。研究发现，饭前15分钟吃一个中等大小的苹果，每餐热量摄入可减少15%。
红辣椒
红辣椒中的辣椒素有助于控制食欲，限制多脂、多盐和多糖食物摄入量。
绿茶
新研究发现，绿茶含有可刺激身体燃烧更多热量的儿茶酚。每天喝3—6杯绿茶，身体耗热增加40%。
鸡蛋
鸡蛋蛋白质含量之高仅次于母乳。新研究称，早餐吃两个鸡蛋，一天从食物中摄取的热量更少。
柠檬
柠檬富含维生素C和可溶性纤维果胶，具有减脂和增强饱腹感的作用。柠檬汁可挤在食物上食用，也可以直接加入温水饮用。
肉桂
食用肉桂可以限制糖类转化成脂肪，因而达到减肥功效。谷类食物、酸奶、布丁以及咖啡，在食用时都可以加入肉桂粉。饭后立即食用，效果更好。
黑豆
一杯黑豆包含的优质蛋白质高达15克，而且不含任何的饱和脂肪，这是其他优质蛋白质来源的食物所做不到的，比如红肉。
燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，饱腹感极高。半杯燕麦中含有4.6克的抗性淀粉，这种健康的碳水化合物可以促进新陈代谢，燃烧脂肪，而且不会被人体吸收。
大蒜
以色列研究人员最新发现，大蒜不仅可防止发胖，而且可以减肥。其中蒜素在减肥方面发挥巨大作用。
鳄梨
鳄梨中富含健康的单不饱和脂肪酸—油酸，会引发身体的饥饿感。在接下来的一个季度里，坚持每天吃半个或1/4个鳄梨，观察腹部脂肪的变化，它会奇迹般地慢慢融化掉。此外，鳄梨中还富含膳食纤维和蛋白质。
蓝莓
蓝莓虽小，却是出名的抗衰老圣品，1杯蓝莓只有80卡路里的热量，却会提供足足4克的膳食纤维。
西兰花
无论是生的还是煮熟的西兰花，都以其抗癌效果闻名。而且西兰花中充满膳食纤维，一份的热量却不到30卡路里，这是注定的减肥超级食品。
夏季减肥食品有哪些？吃什么最瘦身？
夏季人们穿的衣服都比较少，如果身上有赘肉，是很容易被发现的，所以夏季也是减肥的一个高峰期，这个季节其实有一些食物也可以帮助很好地减肥瘦身。
黄瓜
黄瓜是减肥的人常食用的一种非常有效的食物。黄瓜中含有一种很好的可以抑制体内糖类转化为脂肪的物质——丙醇二酸。除了含有这种物质外，黄瓜还含有一种有细纤维素，对促进肠道排泄很有好处，同时也可以降低胆固醇。
梅子
梅子是所有减肥食物中最为突出的一种食物，可以说是一个佼佼者了。梅子是一种富含丰富的有机酸物质和无机酸物质的碱性食物，尤其是含有很高量的柠檬酸，对身体内热能的代谢起着很好的作用。
魔芋
魔芋这种食物是很容易让人产生饱腹感的，魔芋除了含有很多种营养物质外，还含有其他植物中非常少有的一种特殊成分，这种成分它具有高膨胀、高弹性、高粘度的特性。用魔芋加工的一些食品，比如：豆腐、面条、面包、蛋糕等食品，都能产生饱腹感。并且对降低胆固醇、甘油三脂、血糖等都很有效果，是现在很多减肥者的一种很理想的减肥食品。
冬瓜
很多人都知道冬瓜具有利尿去水的功效。冬瓜本身不含脂肪，含的钠盐也低。胖人体内大多都积存过多的水分，肌肉软弱不结实，用冬瓜适量的烧汤喝，能将体内过多的水分排出来。减肥的疗效是很好的。在冬天没有冬瓜的时候，也可以将干的冬瓜皮30g加水煎着喝，这个也是可以减肥的
玉米也能作为减肥食品？
在你减肥的途中，是否与很多你喜欢的食物擦肩而过。肉类自不必说，一旦含有淀粉，这个食物简直就要被称为减肥大敌，玉米就身不由己地被划分到这个阵营。其实，我们都误解了玉米，它可以帮我们健康减肥。
玉米为什么能减肥
很多人对玉米都有一个误解，觉得玉米淀粉含量高，不适宜拿来作为减肥食品。其实玉米是很适合减肥人士食用的，它营养丰富且粗纤维，减肥功效显著，而且玉米的价格相当便宜，可以说玉米是一种健康又便宜的减肥食品。
玉米其实是一种很神奇的作物，中南美洲许多民族都是靠玉米当主食，地位就像欧洲的小麦或者亚洲的稻米一样。玉米作为一种主食，现在不但养活中南美洲的人，还在北美洲发扬光大，变成所有食物与能源的根基。
玉米本来就是一种健康的食品，含有多种维他命、矿物质、氨基酸与纤维，可以当蔬菜也可以当成谷物来作为主食。其实玉米也是一种很好的减肥食品，就算不当成“玉米减肥法”来每天吃，肚子饿的时候拿来当点心填肚皮也不错。
首先玉米是粗纤维食品，玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纤维可以作用于消化系统，增加饱胀感和肠道排毒作用。当粗粗粮做主食是现代减肥的首选，而玉米是最见长和美味的粗粮。
其次玉米的营养非常丰富，尤其是它含有的矿物营养。玉米中的钙质不低于牛奶，钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。玉米中镁的含量也非常高，镁可以增加肠蠕动，促进机体废物的排泄。玉米中丰富的磷、硒、卵磷脂和维生素E，不但可以帮助减低血清胆固醇，还具有皮肤美容的作用，对女性的机体机构尤其好。
玉米跟香蕉、苹果、奇异果等等一样，可以当成减肥中的一种工具，但最好不要长时间固定一餐只吃一种东西，或者整天只吃一种东西，否则营养摄取一定不均衡。但上述几种方法如果可以交互使用，例如星期一早上吃玉米、星期二早餐配香蕉、星期三早点加苹果，这样同样能够有减肥的效果，但不会伤身体。
常见玉米瘦身做法
一、玉米豆腐鸡蛋羹
材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝（瑶柱）2粒，鸡蛋1个。
做法：
1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎；
2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水；
3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟；
4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。
二、玉米海带龙骨汤
材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法：
1、排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用；
2、砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用；
3、水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可；
4、炖好后，调入适量盐即可。
三、青椒炒玉米
材料：玉米2根（玉米粒约300克）、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙（3克）、油1.5汤匙（25ml）。
做法：
1、将玉米棒上的玉米掰下来，也可以省事用现成的玉米粒，洗净待用，青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用；
2、炒锅烧热，放入油，烧至8成热（冒烟）时，放入玉米粒炒匀，一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊（时间大约2-3分钟）；
3、放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟，放入盐和糖调味即可。
四、玉米田园杂蔬
材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1、煮熟的老玉米粒剥下来备用；
2、山药去皮切小丁略焯水备用；
3、胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁；
4、锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
五、玉米土豆蘑菇素汤
材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法：
1、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟。
不要谈淀粉色变，从而错过美味的减肥食物——玉米哦。
如何正确健康食用减肥食品
减肥速度过快、乱吃减肥药、疯狂运动都是错误的减肥方式，容易造成肝损害，出现脂肪肝。那如何正确食用一些减肥食品?
过度减肥不利于身体健康：
降脂药、减肥药多有肝毒性
一般情况下，营养过剩、肥胖会引发脂肪肝，但“脂肪肝”也非胖子“专利”，减肥过度、极速瘦身、运动过多、营养不良的人也会患上脂肪肝。部分人因为血脂高、脂肪肝而需要减肥，部分人不需要减肥却一味地减肥。肥胖引起脂肪肝好理解，因为肥胖使组织蛋白下降，造成肝损害，形成脂肪肝，但减肥也会引起脂肪肝，这是真的。
降脂药一方面降脂，另一方面也有副作用，很多降脂药有肝毒性，不但伤肝，还可引起溶肌症。血脂高的人，在服用降脂药的同时，可以达到减肥的效果，但市面上有些健字号的减肥保健品甚至是非法的减肥药，长期服用是不安全的。专家指出，某些号称有明显减肥效果的保健品成分不明，服用有风险。
减肥过快、吃素会让肝“长”脂肪
18岁的女孩小菲最近减肥很成功，因为她节食只吃素，1个月体重就减了10斤。最近，她在单位体检中发现患上了脂肪肝。在咨询专科医生后，她知道是自己减肥过度了。“我只想大哭一场，这根本就是因小失大了，其实我本来不胖的，只是太追求完美了。”
减肥太快，导致肝细胞变形、变性，而且快速减肥过程中代谢的废物，肝脏来不及排掉，反而损害肝脏，这些伤害是渐进的。此外，吃素减肥，也会引起脂肪肝。陈祖辉表示，有的人因为减肥而不敢吃高脂甚至带脂肪的食物，只吃蔬菜、水果，没有蛋白质，只有少量脂肪，肝脏有载脂蛋白，没有蛋白质，它便“罢工”不再运载脂肪，于是脂肪便囤积在肝脏，形成脂肪肝。
过度运动也可造成肝损害
为了减掉肚子上的“游泳圈”，蒋先生下定决心，从生日那天开始运动。由于他信心十足，第一天就在健身房泡了一个下午，健身房内各种器材都玩了个遍。没想到，他最后晕倒在回家的路上。“平常根本不运动，突然做大量运动，太危险了！”医生说。
专家指出，剧烈运动后，肝脏会有损害，表现出不想进食，转氨酶升高。通常这些转氨酶升高和肝损害都是一过性的，但长此以往，危险因素长期存在，肝的损害累积加重，甚至形成了中重度脂肪肝，就难以复原了。“肝功能的指标很敏感，波动也是正常的，因此，单看转氨酶数值的多少不够客观，而是要与基础数值对比，波动大则有问题。”
正确食用减肥食品：
1、竹笋有助减肥但特殊人群不宜多吃
春笋的营养价值较高。它含有丰富的植物蛋白和钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。此外，笋的纤维素含量很高，经常食用可以帮助消化、防止便秘。
在青黄不接的季节里，竹笋是不错的应季蔬菜。竹笋的纤维含量高，氨基酸成分高，热量比较低，很适合想要减肥的人。但当然了，广东人通常认为春笋有湿毒，比较挑人吃，这是有一定道理的。有皮肤病的人最好少吃。另外，其嘌呤含量比较高，有痛风问题的病人最好少吃。如果有肠胃疾病，高纤维的竹笋也应该适当少吃。此外，腌制的酸笋不宜吃得太多，过多酸物不利于春季养肝。在春季，要尽量多吃蔬菜和水果，补充维生素C，豆芽也可以作为维生素C的来源之一。
2、喝脱脂奶反倒让人发胖
脱脂牛奶同样无法阻止成年人发胖。不但如此，脱脂牛奶和其他低脂奶制品还会让人更胖。
脂肪有两大益处，其一可保持人体活力，其二可增强饱腹感。比如，一杯脱脂牛奶不但口感索然寡味，而且也不顶饿。在早餐和午餐之间喝一杯全脂牛奶，可以很好地补充体力，给人以饱腹感和满足感。但是脱脂牛奶就无法达到同样的饱腹效果，喝完后依然感到饥饿。饥饿感越强，午餐或晚餐摄入的食物就会越多，而更容易导致体重增加。
脱去乳制品中的脂肪听上似乎更健康，但同时也会导致乳制品营养流失，比如脂溶性的维生素A、D、E、K等。此外，脂肪中还有共轭亚油酸、神经鞘磷脂等保健和抗癌成分。为了弥补脱脂后导致的奶制品口感不好的缺陷，提高奶制品销量，牛奶生产商会在产品中加入一定的糖，而糖正是导致发胖的罪魁祸首。另外，全脂牛奶中脂肪含量其实并不多，只有3%—4%。专家表示，如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可。