如何科学养胃？日常养成5个饮食好习惯很有必要
现代社会，由于生活压力过大，导致睡眠、饮食等多种生活习惯的不规律，所以，很容易导致各种各样的胃部疾病，那么，在日常生活中应该怎样科学得保养胃部呢？
1、早餐要吃温热的食物
很多人一早起喜欢喝一大杯冷水或者果汁，觉得能够润肠通便，排出身体毒素，但其实不然。一早起就吃过于生冷的东西，容易使胃部收缩加剧，血液流通更加不通畅，不能达到很好的润肠通便的效果，所以，在早上最好吃温热的食物，而且不能长期不吃早餐，否则会导致各种各样的疾病。
2、细嚼慢咽
胃是初步磨碎食物和开始消化道器官，在吃东西的时候如果狼吞虎咽，那么胃部的负担就会变大，导致胃粘膜损伤。就如同一台机器，如果过度磨损，那势必会减少使用的寿命，所以吃东西最好细嚼慢咽，减轻胃部负担。
3、放松精神
很多人由于工作生活的压力，不仅生活作息不规律，而且精神容易紧张，导致失眠、多梦等睡眠问题。而这时，不良的情绪传达至神经系统，会直接导致肠胃功能的异常。胃部会过多的分泌胃酸、胃蛋白酶等物质，导致胃粘膜受损，消化功能异常。所以，在生活中要努力调节情绪，切忌让自己压力过大。
4、饭后散步
俗话说，饭后百步走，活到九十九。可见，饭后适合做一些像散步一样的轻微、舒缓的运动。时间不易过长，一般以半个小时为最佳。尤其在秋冬的时候，要注意及时的添衣减衣，不能过冷也不能过热，保持规律的运动，才能达到养胃的目的。
5、多吃养胃食物
平时多吃一些养胃食物也能达到养胃的目的。不过不能吃得过多，而且要吃得恰当。那么有哪些食物能够养胃呢。首先是粥类的食物。比如小米粥、八宝粥等。这些食物软烂，所以好消化，能够减轻胃部负担。然后是山药，中医认为山药可以健脾胃，而现代医学证明，山药中含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能够有效的促进肠胃蠕动，促进消化功能，改善肠道功能。另外要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、白菜、包菜等的蔬菜，还有红薯、紫薯等根茎类的食物。
所以，总的来说，养胃不是一天之功，而是要天天都能坚持，才能减少发病率，拥有一个健康的好胃。
酒后如何养胃
喝酒过量之后对于胃的伤害是极大的，如果长期不注意保养的话很容易就会患上胃病，严重影响着人的身心健康。喝酒后养胃的方法有很多，而且效果也不错，经常饮酒的朋友们可以尝试一下。
1、白面粥
喝酒后常会出现胃难受、恶心呕吐、头痛等症状，专家提醒应在酒后适当的吃些白面粥，白面粥能很有效的缓解胃部舒服的情况。当然，在喝酒前也可以喝点白面粥，能先前对胃有很好的保护作用。
如果家中没有白面粥的话，也可以用其他的粥代替，但是必须要注意清粥不能带任何的油脂。
2、酸奶
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。
3、牛奶
在喝酒喝多的情况下，可以去买点牛奶喝，牛奶可以保护胃部中的胃黏膜，能迅速有效的缓解对酒精的吸收。因为牛奶中的成分可以凝固人体中的蛋白，因此喝点牛奶也是可以保护胃的。
4、浇汁乌冬面
将乌冬面煮好后，将用削好的山芋、谷类等熬制的高汤浇在乌冬面上，乌冬不但能够补充足够的碳水化合物，同时也有利于消化，再加上有利于胃的食材，能更好地养胃。
5、小米粥
小米的功效，正如李时珍在《本草纲目》所说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
6、热汤面
热汤面中碳水化合物的成分最大，功能也最好，能够帮助人体的消化，能够中和酒精，帮助人抵抗酒精对内脏的伤害。
热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，掩护胃免受危险，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时辰还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精回响，可以或许有用地中和胃中的酒精，有解酒的功能。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子里舒惬意服。热汤面里含有富厚的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，掩护胃免受危险。
7、芹菜汁
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
8、蜂蜜水
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
喝酒不能吃什么东西 经常喝酒6大食物最养胃
女性在生活中少不了喝酒，啤酒、白酒、红酒不管是哪一种酒，都少不了下酒菜。不同的酒需要搭配上不同的下酒菜，如果搭配不当，还会对女性的健康带来危害，那么，喝酒时哪些食物不能吃呢?
以下给大家列出喝酒时不能吃的菜。
1、胡萝卜：
喝酒时不能吃胡萝卜，因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
2、牛肉：
喝酒时不能吃牛肉，因为牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。
3、西红柿：
喝酒时不能吃西红柿，因为西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
4、海鲜：
喝酒时不能吃海鲜，因为海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。
5、柿子：
喝酒时不能吃柿子，因为酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
6、核桃：
喝酒时不能吃核桃，因为两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
7、茶：
喝酒时不能喝茶，因为酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。
8、咖啡：
喝酒时不能喝咖啡，因为咖啡因具有兴奋、提神和健胃的作用，过量亦可造成中毒。如果酒精与咖啡同饮，犹如火上浇油，可加重对大脑的伤害，并刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，造成的危害超过单纯喝酒的许多倍，甚至更容易危及生命。
现在的社会，喝酒几乎成了社交的一种主要手段，无论是谈生意还是朋友聚会，似乎少了酒就少了一种意境，甚至还有人常用喝酒的多少来评定交情的深浅，于是你一杯我一杯，非得拼个“无醉不归”才肯罢休。
长期摄入酒精的人，肝脏的负荷是很重的。酒精在进入人体后只有10%经肠胃排出，90%则在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，轻度损害的可称为酒精肝，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化，严重时可致肝硬化，进而可能发展成肝癌。明明知道喝酒的坏处，却又避免不了应酬要喝上几杯时，那么该怎么保护我们的肝脏，尽可能的让它少受点伤呢?
1、芦笋
韩国最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明，芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状，保护肝脏。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。
2、蘑菇
属于真菌类食物，其含有大量的晒元素，可预防肝癌的发生;含丰富的营养物质，能提高免疫力、保肝护肝及抗肿瘤的作用，适宜于肝病患者及喝酒人士食用。
3、薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物，碳水化合物和酒精结合，会减缓肠胃对酒精的吸收。其次，这类食物中B族维生素的含量也相当丰富，能弥补大量饮酒对维生素B1的损失。因此，炒土豆丝、杂粮外婆菜等都是不错的选择。
4、鸡蛋
在平时生活中适当的多吃些鸡蛋，非常有利于人体健康。是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富，除了富含有蛋白质之外，还有打两份的卵磷脂，这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生，从而更好的修复肝脏组织。并且鸡蛋中所含有的蛋白质与人体非常的类似，因此人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率非常高，一般都可达到95%。但是吃鸡蛋也不宜过多，一般每天1-2个即可，太多的话不但浪费而且还会影响消化。
5、豆腐
鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐中含有很高的蛋白质以及人体必需的8种氨基酸，其具有生津解毒、解酒消渴等功能。所以常吃豆腐能保护好你的肝脏。任何酒都含有乙醛，乙醛是一种有毒物质。豆腐中的肮氨酸是一种重要的氨基酸，它能解乙醛之毒，并使其排出体外。因此，人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的。
饮食养胃的4大误区，你中了几个？
肠胃功能不好不仅会影响食欲，更为重要的是影响了身体的消化功能，会对脾胃造成损伤，此外还会产生胃气受损，疲惫，犯困，食欲不振的症状等。一旦肠胃受损，将会对身体的健康有很大的影响，因此很多肠胃患者都会选择食疗的方式去养生。
养胃要避开哪些误区？
误区一：只吃肠胃易消化的食物
消化食物对于肠胃有保护作用，主要是胃肠疾病的初期或者是做完胃肠手术之后的患者，选择这种饮食习惯能够快速修复身体。而对于一些中期晚期的肠胃疾病患者，吃一些易消化的食物会起到适得其反的功效。因为食物好消化，胃器官辅助食物快速进入到小肠内，小肠也不用过多的工作就能够把食物给吸收。食物不会进入到大肠，自然也不会将一些毒素和粪便排出，长时间处于这种工作状态就会导致肠胃功能出现紊乱，肠道不能正常的蠕动，严重的可能会导致肠胃炎或者是肠道疾病。
误区二：缓解胃痛就多吃米粥、泡饭
胃痛并不仅仅只是肠胃炎的症状，而针对一些胃溃疡的患者来说也会有背痛的症状。肠胃炎患者喝粥或者是泡饭能够缓解胃痛症状，而对于胃溃疡者来说喝粥并不能够缓解胃部的疼痛，因为胃酸分泌过多是导致胃溃疡患者疼痛的主要原因。由此也可以看出，并不是所有的胃痛都可以通过泡饭米粥来缓解。
误区三：胃病患者不能吃酸性的食物
胃病患者的胃酸pH值一般会在0.5~1.5之间，从数值来看是比较小的，吃酸性食物并不会影响胃酸值，也不会使胃痛增加，所以吃酸性食物是可以的。有一些水果在进入到体内之后，它们就会发生变化形成碱性，中和体内过多的胃酸，反而对于人体是有益的。
误区四：胃溃疡不要吃膳食纤维食物
说到膳食纤维食物，大家一般都会想到饱腹感比较强，消化的比较慢，味道也并没有特别的美味，是肠胃患者所嫌弃的食物。膳食纤维能够加快肠胃的蠕动，将肠道当中的粪便快速排出，能起到排毒的功效和作用。对于胃溃疡的患者来说，多吃一些膳食纤维，对于胃溃疡有着很好的治愈功效。
肠胃功能不好的患者的以上四个误区，你是否也有过呢？有句话不是说“胃疼不是病，疼起来要人命”，我们一定要有养生意识，避免误区，保护好肠胃。