天然抗生素的种类有很多，在生活中，人们要想找出天然抗生素的话，就要掌握相关的常识。那么，天然抗生素有哪些?

马齿苋

马齿苋是南京人最爱吃的野菜之一，在药典中有标明，马齿苋夏秋二季采收，除去残根和杂质，洗净，略蒸或烫后晒干。其味酸、寒，归肝、大肠经，能够清热解毒，凉血止血，止痢，可用于热毒血痢，痈肿疔疮，湿疹，丹毒，蛇虫咬伤，便血，痔血，崩漏下血。现在也有很多报道提及，研究显示，马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制功效，所以有胃肠炎或者尿路感染的人，吃一些马齿苋都很有帮助，甚至有人称之为”天然广谱抗菌素”。而马齿苋本身也很好吃，鲜食、干食都不错，可以做汤也可以凉拌。

蒲公英

蒲公英同样是很受欢迎的”天然抗生素”，关于它的记载是：性味苦、甘，寒，归肝、胃经，能够清热解毒，消肿散结，利尿通淋，可用于疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、目赤、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋涩痛等等。而蒲公英的吃法也很多。

绿豆

到了夏季南京人不可少的绿豆，也是一种不错的选择。绿豆有解毒的作用，所以食物中毒时喝绿豆汤就很有效。而如果是胃肠道感染引发的上吐下泻，只要用用绿豆绞出汁和些醋，温热时服下，也能起到不错的效果。专家介绍，绿豆本身营养就不错，又特别适合夏天吃，除了解毒还能抗过敏，容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人都可以多吃，夏季更可以常备绿豆汤。

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