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酒后吃什么好呢

时间:2021-11-02 来源:营养美食 作者:网友投稿

  闲暇时光,老朋友们聚在一起难免会多喝几杯,不知不觉就有些醉了。虽然大家都知道酒过量对身体不好,但是一时又控制不住,散场后只能多吃一些食物来补救了,那么酒后吃什么好呢?

酒后吃什么好呢

  西瓜利尿加速酒精排泄

  西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。酒后吃什么好

  新鲜葡萄治酒后反胃、恶心

  葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。

  如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。

  香蕉治酒后心悸、胸闷

  酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。

  此外,食用梨、橙、苹果和荸荠等水果,均有冲淡血液中酒精浓度、加速解酒的功效。酒后吃什么好

  人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。酒后吃什么好

  除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。

  与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1~2个小时后,红色就会渐渐退去,这是因为,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。酒后吃什么好

  “浓茶解酒”是误区

  专家介绍,酒精进入消化道后会直接损伤胃粘膜,因此过量饮酒会导致胃炎、胃十二指肠溃疡,甚至发生胃出血。

  而浓茶对胃粘膜具有刺激性,会诱发胃酸分泌,因此,喝浓茶对酒精损伤胃粘膜起着“推波助澜”的作用。此外,酒精使血液流动加快、血管扩张,心跳加速,而茶中的茶碱同样具有兴奋心脏的作用,所以喝醉之后又喝浓茶,可谓“双管齐下”加重心脏负担。

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