孕妇能吃黑木耳吗?黑木耳对孕妇有影响吗?
孕妇饮食有禁忌,很多东西在孕期都是不能吃的,关于“孕妇能吃黑木耳吗”这个问题,却备受争议。到底孕妇能不能吃黑木耳呢?吃黑木耳有哪些好处呢?
孕妇能吃黑木耳吗?
黑木耳味甘性平,有排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血等效。那么,孕妇能吃黑木耳吗?这个问题一直有很多人在讨论,下面大家来听听专家的意见。
黑木耳含有维生素B1、B2、K、胡萝卜素、烟酸等。具有滋养、益胃、活血、润燥之功,主治崩漏、痔疮、便秘出血、下痢便血等症。也适用于高血压、便秘及创伤出血等。它具有生津润肺、滋阴养胃、益气活血、补脑强心的作用,临床上用于肺热咳嗽、咳痰带血、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘下血、月经不调以及血管硬化症、高血压等症。对于缺铁性贫血的孕妇来说,黑木耳是补血佳品。孕妇吃黑木耳是可以的,但是不宜多吃。因为黑木耳有小毒,平时对于大家的身体没有什么影响,却会影响准妈妈和胎儿的健康。
孕妇能吃黑木耳吗?
1、黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品;此外维生素E含量非常高,是美白肌肤的佳品,最重要的是含铁量最高。说到补铁,一般大家都认为菠菜、瘦肉、动物肝脏中含量丰富,其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高。
2、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。
3、黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
4、黑木耳有补血功能,可排毒解毒、清胃涤肠、凝血止血。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。对于缺铁性贫血的孕妇来说,黑木耳是补血佳品。
5、吃黑木耳后,人不容易得脑血栓、老年痴呆,也不容易得冠心病。
6、黑木耳有帮助消化纤维类物质的特殊功能,对无意中吃下的难以消化的木渣、头发、谷壳、沙子、金属屑等异物有排毒清肠的作用。
孕妇能吃黑木耳吗?虽然黑木耳营养丰富,易于烹饪,而且有美容功效,是人们公认的美味佳肴。黑木耳不可不食,但又不可多食,尤其是对于孕妇和儿童来说,食用的时候应该注意控制一定的量。