提高新陈代谢饮食减肥法
新陈代谢，从生物学的角度来分析就是指生物体从环境摄取营养物转变为自身物质，同时将自身原有组成转变为废物排出到环境中的不断更新的过程。
这个专业名词看上去好像很复杂，其实对于想减肥的MM来说只需明白，只有身体的新陈代谢好，那身体中的脂肪才会燃烧得快，我们减肥才会有成效。所以我们要努力提高自身的新陈代谢。那究竟怎样才能提高自身的新陈代谢，促进脂肪燃烧呢？
教你7个提高新陈代谢的饮食减肥方法
1、水，一定要多喝
水对于机体的代谢非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成爱上喝水的习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。
2、辣味食物促进代谢运转
很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。其实，辣味的食物可以加快机体的新城代谢速度，加快脂肪的燃烧。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。所以MM们，可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。
3、吃鱼与代谢快慢有关
MM们，你们或许还不知道，据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周吃3—4次鱼最佳。
4、少吃多餐
少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。可以把一天的食物分成5次来吃。
5、多喝茶
茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度，燃烧更多的脂肪。所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。
6、蛋白质摄取量足代谢才会快
很多MM为了减肥一味地节食，导致身体摄入的营养远远不够，为了维持正常身体的机能运作，身体就会调慢新陈代谢的速度，就而久之由于脂肪没有及时燃烧而积极下来形成肥胖。所以一定要加强摄取蛋白质和纤维素，这样才是提高代谢速率的正确办法。
7、及时补充维他命B族
现代人由于工作原因，三餐不定时，熬夜，导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等，它们是促进人体新陈代谢的必要因子，而且它们不易溶于水，因此不易储存在体内。
五个方法可以帮你加速新陈代谢
1、增加强度训练
你不妨尝试一下高强度的间隔锻炼法，以更快地提高你的新陈代谢速度。
研究结果表明，进行一周两次间隔锻炼的人群能比仅仅定期做心肺训练的人减掉2倍的重量。你可以很容易地将间隔训练法融入你的日常练习中，即在你每5分钟的慢跑中插入一个30秒的全速疾跑，或在你单调的练习中加入一个1分钟的倾斜式走步。
由于你的身体正在剧烈运动中，因此你可以燃烧更多的卡路里。你还可以将日常练习调整为40分钟的交叉训练。较理想的训练计划是一周有两次20-40分钟的间隔锻炼，以及两次20-40分钟的交叉训练。
2、“打散”锻炼计划
有可能的话，将你的每次训练分成两个部分。例如，在清展做15分钟的举重练习。然后，在午餐或晚餐后有30分钟的散步。这样一来，你可以在一天里多消耗掉100-200卡路里。即使是一些小小的活动，也会促进你的新陈代谢速度。
3、多喝矿泉水
基本上，光是多喝水就能促进肠胃蠕动，并透过流汗或排尿，把体内多余的毒素和废物排出来，加速新陈代谢。如果喝的又是优良水源地的矿泉水，对健康的助益则更多，能在喝水同时顺带补充身体所需矿物质，市面上有些进口泉水之所以号称”窈窕之水“，并非胡乱吹嘘，而是因其富含能加速代谢热量的镁，多多饮用不仅没有热量，还能加速新陈代谢，可算是一举两得。但不要超过1500cc。
4、常饮牛奶
多喝低脂的奶制品。一天内摄入3-4次牛奶、酸奶及奶酪的女性比那些不摄入任何奶制品的女性，可减掉至少70%的脂肪。原因在于蕴藏在奶制品中的钙质。
研究证明，钙可以提高新陈代谢的速度，让身体更快地燃烧多余的脂肪，但是只有奶制品中的钙质才能达到这样的效果，而其他富含钙的食品）如甘蓝）和强化钙饮品）如橙汁）或一些营养补充品则不具备如此功效。每天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性，身体会最大程度地消耗热量，有助于健康及瘦身减肥。
5、深呼吸
别怀疑，呼吸的方式的确会对新陈代谢有所影响。呼吸的目的是为了把新鲜的氧气送进肺部，经由气体交换后，再把不要的废物及二氧化碳排出体外，达成净化血液、促进代谢与循环的功效。
可惜大多数的呼吸都是无自主意识下的反射动作，每次吸气送进肺部的容量实在有限，而事实上。呼吸频率越快表示呼吸量越小，好不容易吸进的氧气，还来不及发挥作甩就又被送出去了，加上短促的呼吸更使得废弃的二氧化碳继续残留在肺里，所以哆！与其做一百次短促的呼吸，不如经常提醒自己做做深呼吸。帮助加速体内废弃物的代谢。
豆腐食谱加速新陈代谢
豆腐是很百搭也很适合各种人体质的一种减肥食品，容易烹饪也有很多种吃法，减肥的时候多吃一些豆腐不但瘦身而且能够提升新陈代谢，减肥达人推荐强效豆腐减肥餐食谱，简单方法帮你甩脂瘦身。
豆腐减肥方法
豆腐是属于不挑体质而且各方面瘦身效果都不错的一种食物，也不会出现危害身体的问题，重点是，不需要你只吃豆腐，你可以搭配不同的食材和烹饪方法来选择各种吃法，不单调不唯一，还可以提高人体的新陈代谢，同时也是相当健康科学的。
豆腐减肥食谱
豆腐绿豆水
做法：
1、将豆腐放在冰箱冷藏。
2、需要食用的时候将豆腐取出，加上少量的老干妈搅拌。
3、绿豆浸泡后放在锅中煮熟。
4、将绿豆水倒入搅拌好的豆腐中就可以直接食用。
减肥原理：因为豆腐中含有的丰富植物性蛋白质可以让身体产生饱足感，因此就可以减少食物的摄取。此外，绿豆中含有一种特殊的球蛋白成分，这种球蛋白可以将身体内的胆固醇分解成胆酸，从而减少身体对胆固醇的吸收，这样就可以有效地减少脂肪在身体的堆积。而豆腐与绿豆的成分，不但可以将体内多余的水分排除，还可以让身体的胆固醇含量减少，起到良好的消化作用。尤其是对于腹部堆积的脂肪更是可以有效地加速脂肪的消耗量。
牛奶豆腐汤
做法：1、在锅中加入牛奶和少量的水。
2、将豆腐直接丢进装有牛奶的锅中煮沸。
3、煮沸之后，加入适量的盐、糖、葱花和味精就可以食用。
减肥原理：牛奶豆腐汤是快速减肥瘦身的一种饮食减肥方法。因为豆腐与牛奶搭配在一起的话，就使体内的蛋白质含量极高，而身体想要消耗这些蛋白质就需要消耗大量的能量来消化这些蛋白质，体内的能量也会极速地降低。
而且，还可以让体内的新陈代谢速度加快，因此对于快速减肥有良好的功效。所以要想快速减肥，可以将牛奶豆腐汤当作晚餐的一种菜肴来食用。虽然这种方法可以快速地减肥，但是对于减肥反弹的速度也是非常的快，因此最好就是不要长期使用这个方法来减肥。
小葱拌豆腐
做法：
1、将豆腐放在煮沸的水中烫一次，切丁。
2、将黄瓜去皮洗干净切丁，用沸水烫一遍，放在豆腐上。
3、将青葱切成葱花，撒在豆腐上，加上少许的盐、鸡粉就可以食用。
减肥原理：豆腐中含有丰富的钙质等营养物质，而小葱内含有大量的草酸，当豆腐中的钙质和小葱内的草酸融合在一起的时候，就会发生化学反应，形成一种草酸钙。这种草酸钙可以有效地帮助抑制人体对脂肪的摄取，而且还可以抑制糖分的吸收，这样，就可以让身体的脂肪沉淀减少，达到良好的减肥瘦身功效。
但是要注意的是，这两种食物混合的草酸钙实际上是已经破坏了原来的钙质，因此如果长期食用，身体就会因为缺钙而导致抽筋、软骨症状的发生。所以这道菜最好就是不要长期食用。
常吃四种食物 加速新陈代谢
新陈代谢速度的快慢会直接影响到人的体形，如果体内新陈代谢减慢，那么燃烧脂肪的速度也会相对减慢，这对于减肥瘦身是非常不利的。有些食物具有很强的热效应，食用的时候可以促进新陈代谢加速瘦身。下面就给大家介绍4种促进新陈代谢的食物。
1、蛋白质
蛋白质是形成身体各种器官及组织的原料，是人体不可或缺的一种营养元素。它除了可以提供组成人体的成分之外，还能够提供我们维持生命所需要的能量。像肉类、深海鱼、蛋类、豆类中都含有丰富的蛋白质，在日常生活中要记得适当补充。
2、维他命B群
维他命B群可以促进新陈代谢，帮助分解体内脂肪，对于减肥瘦身非常有益。当人体摄取的维他命B群超过需要量时，它就会自动排出体外，身体无法储存，因此需要随时补给。含有维他命B群的食物主要有猪肉、豆类、蛋黄、芹菜、麦片、糙米等。
3、辣椒素
辣椒素可以加速能量代谢，促进体内脂肪的消耗，同时防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥。不过辣椒适合偶尔小吃一些，不宜大量食用，否则可能会对身体健康造成损害。
4、海藻
海藻中含有近30种微量和巨量的矿物质，其中的钙、镁、钾都可以平衡身体的水分代谢，减少减肥时期水分滞留的情形。同时海藻还能够平衡身体的内分泌，加强免疫功能，所以在瘦身时期不妨多吃些海带、紫菜、海带芽、海苔等食物，对于减肥非常有作用。
5招帮你加速新陈代谢
相信大家都知道想要有效地减肥，最重要的就是要燃烧体内的脂肪，消耗多余的热量。但是大家又知不知道，其实所谓燃烧体内脂肪，就是要加快体内的新陈代谢。新陈代谢越快，人的热量就消耗得越多，相反，如果人体的新陈代谢慢，就会有相当部分热量将作为脂肪储存在体内。所以，想要有效地减肥，最根本的方法就是要加快身体的新陈代谢。那到底有什么方法能够帮助身体加快新陈代谢呢？今天小编向大家介绍几个加快新陈代谢的秘诀。
促进新陈代谢的方法
1、有氧运动
增加运动的质与量的确是加速新陈代谢最直接快速的方法，并且至少要达到“每周3次、每次30分钟、运动后每分钟心跳达130下以上”才能有助于健康。
千万别小看这短短30分钟的运动量，它除了可以帮助消耗热量、减轻体重外，更大的好处是运动之后，能将氧气带到全身各部位，大大提升新陈代谢率、有效燃烧脂肪，效果并会持续数个小时之久。所以，丢掉没时间运动的借口吧！
2、加入重量训练，增加肌肉组织
人体内的肌肉组织越多，消耗的热量也就越多，新陈代谢的速度也随之加快，可是，当我们过了30岁之后，肌肉会逐渐流失，进而导致代谢下降，因此，若想维持良好的代谢速度，就必须赶紧锻炼，以增加日渐减少的肌肉量。
对肌肉组织较少的女性来说，举重这类可以帮助增加肌肉的重量训练运动，就显得格外重要，因为增加肌肉数量就能增加新陈代谢。一旦肌肉量增加了，一天将可以增加消耗100到300卡洛里，甚至更多。
不必担心肌力训练做多了，会练出一身“健美的肌肉”，因为男女的肌肉组织并不相同，况且，健美选手也不是这么容易就能练成的！
3、多喝水
多喝水就能促进肠胃蠕动，并通过流汗或排尿，把体内多余的毒素和废物排出来，加速新陈代谢，如果喝的是优良水源地的矿泉水，对健康的助益则更多，能在喝水同时顺带补充身体所需矿物质。
4、停止无效的节食并多摄取蛋白质
别再漫无目的的节食了，否则你会发现身体越来越糟，体重却是一点未减。
但改变饮食内容，加强摄取纤维素与蛋白质，却是提升新陈代谢的安全方式。比如，蓝藻中含有容易消化的蛋白质及高含量的次亚麻油酸，能帮助提升热量的代谢；而绿藻中的叶绿素能净化血液，提供绝佳的排毒效果，至于最常食用的海藻类，则富含近30种的矿物质，能促进水分代谢，并加强免疫功能。
5、常泡热水澡就能变美丽
泡澡是另一个促进新陈代谢的最简单方法之一，利用反复入热水浴的方式，促进血管收缩、扩张，并刺激汗腺发汗，每次泡澡3分钟，休息5分钟再入热水浴的循环重复三次，就能在不知不觉中消耗大量能量，效果相当于慢跑1000公尺。同时，泡澡也能促进老旧角质更新，保持肌肤光滑细致。但要注意的是，心脏不好的人不适合泡这种热水澡，不妨改用传统的保健良方——热水泡脚来取代，这不只能使脚部微血管扩张，促进全身血液循环，还可增加细胞通透性，提高新陈代谢，同时达到健身祛痰的作用，并且改善双脚冰冷的情况。
其实我们除了要学会如何真确地进行新陈代谢外，我们还要了解日常生活中，一些关于加快新陈代谢的误区。
误区一：新陈代谢会随着年龄的增加而减缓
随着年龄的增加，多数人体重会随之增加。很多人将此归结为代谢率的减缓，但通常这是因为他们减少了锻炼的次数或强度，减少了每天消耗的能量。锻炼的减少同样带来肌肉量的降低，瘦体重的下降，从而直接导致代谢率减缓，人体增重。这一现象并非不可逆转。通过心肺运动练习来消耗热量，力量训练来保持或增加肌肉，这些都是防止因年老而增肥的最好方法。
误区二：新陈代谢是天生的，无法人为更改
有些人好像总是在吃，但就是吃不胖。其中很重要的原因可能是他们选择健康、热量相对较低的食物。这些“幸运儿”大多每天消耗更多的热量，有可能是他们不久坐，经常走动，站起来做些伸展运动，和同事面对面交流而不是发送电子邮件。所以，一旦你下决心想要通过增加肌肉来促进新陈代谢，每天就要多走动啰。
误区三：晚上新陈代谢变得缓慢
人们过了某时段就不再进食之后体重会减少，完全是因为他们减少了总热量的摄入，而不是因为他们提前补充热量的缘故。在天黑前摄入你一天所需的热量并不会加快减肥的速度，除非所摄入的热量低于自己所需。