近日，媒体曝出郑欣宜爆肥180斤，并豪言要为肥人争光。她认为肥胖并不重要，重要的是身体健康。的确，有些MM为了减肥，想要瘦一点，再瘦一点，就一味地节食、过度运动。结果，体重是减下去了，可是，却以自身的健康为代价，这的确是一种得不尝试的行为。今天，小编就向大家介绍健康的减肥方法，让大家边吃边享瘦。

一、中药减肥食谱

1、茯苓饼

材料：茯苓200g打粉，面粉100g。

做法：两者混合做成饼，烙熟后当主食吃。

功效：可健脾化湿养胃，既能饱腹，又能利水渗湿，适合水肿型肥胖者。

2、蒲黄萝卜海带汤

材料：鲜萝卜250g，海带20g，蒲黄10g。

做法：

1、先将海带泡发12小时，再将萝卜削去外皮切成条，两者用大火煮沸，再加入用纱布包裹的蒲黄。

2、用小火煮30分钟，取出纱布，滴入麻油即成。

功效：代餐用，饿了就用这个充饥，可清热化湿，健脾理气，活血化瘀降血脂

3、 鱼腥草泡水

材料：鱼腥草（干燥）75克

做法：用开水泡进杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，天天坚持8杯，两周以上，瘦效果明显。

二、蔬果减肥食谱

1、 蜂蜜柚子茶

材料：柚子、蜜糖

做法：

1、把柚子皮剥掉，柚子肉掰成小块放入盘中备用。

2、柚子皮切成细丝，放入盐水中腌制一个小时左右，接着用清水冲洗，然后放入锅内熬煮十分钟，去除苦涩的味道。

3、再把柚子肉、柚子皮和适量的冰糖一同放入锅内加清水熬煮一个小时，趁热饮用或者放入冰箱冷藏后饮用都非常适合。

功效：蜂蜜柚子茶的味道酸甜可口，饭前饮用可有效降低食量并抑制脂肪生成，平时饮用也能达到排毒瘦身的目的。

2、什锦蔬菜沙拉

材料：胡萝卜、黄瓜、洋葱、木耳、橄榄油

做法：

1、胡萝卜洗干净切片，黄瓜洋葱切丁，黑木耳撕成小朵。

2、锅里煮开水，加入胡萝卜、黑木耳炒熟。

3、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、洋葱用同一个容器装好，倒入橄榄油，搅拌均匀，加入黑胡椒和盐调味。

功效：黄瓜有排毒利尿的功效，黑木耳促进肠胃蠕动，排出肠道的杂质。

3、木瓜牛奶椰子汁

材料：木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。

做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒即可倒出饮用。

功效：美颜瘦身，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。

4、玉米豆腐鸡蛋羹

材料：豆腐1块，玉米粒1碗，干贝（瑶柱）2粒，鸡蛋1个

做法：

1、瑶柱用热水浸泡至软，撕碎。

2、砂锅烧热，爆油，待油热后注入暖水。

3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅，再次烧开后转小火煮十五分钟。

4、鸡蛋划散，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味即可。

三、主食减肥食谱

1、红烧日本豆腐

材料：猪肉（牛肉、鸡肉亦可）、番茄、青椒、日本豆腐

做法：

1、将肉切成薄片，番茄切小块，青椒切小片。

2、将切好的日本豆腐倒入锅中煎至金黄色，即可盛出。

3、将番茄倒入锅中翻炒至出汁即可将肉片倒入锅中翻炒，待肉变色后添加些许水、生抽、盐、白糖、日本豆腐，轻轻翻炒片刻即可撒葱食用。

功效：这道菜不仅美味，还能果腹、抑制脂肪增长，让你食用之后就能轻松减肥瘦身。

2、凉拌豆芽

材料：豆芽、蒜、芝麻油、葱、辣椒

制法：

1。将豆芽洗净后，沥干水。

2。往锅里添加适量的清水，待其煮开后将豆芽倒入锅中，焯一会水，再将其捞出沥干水。

3、将其装到容器中，添加些许蒜末、芝麻油、盐、葱花、剁椒，将其搅拌均匀即可食用。

功效： 这道菜不仅爽口，还能有助于排毒去水，让你食用之后能轻松瘦出纤长美腿。

3、胡桃粥

原料：糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖

做法：

1、首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。

2、把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。

3、然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。

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