苦瓜的热量超低，能抑制脂肪吸收，消肿、祛暑能够很有效的起到减肥效果，今天就教大家几款DIY苦瓜减肥食谱，排毒养颜轻松赶走肥肉。

苦瓜番茄玉米汤

煲汤是一种保全蔬菜营养的最佳方法，因为就算营养物质从植物本身中跑出来，也会和汤汁融合在一起，在喝的时候不会阻碍吸收。这道苦瓜汤不但味道十分鲜美，还可以起到开胃助消化、吸收血液中的脂肪颗粒的功效。如果已经很饿了，那就可以先吃玉米垫垫胃，是适合长期饮用的汤品。

准备材料：苦瓜2根、西红柿1个、玉米半根、少许盐和味精。

制作方法：先把苦瓜去籽切成小段，方便煮，西红柿切大片，玉米切成小段，然后一起放进大锅里煮，苦瓜在煮的过程里苦味素会慢慢散到汤里面，和番茄素，果酸物质结合后苦感就渐渐的变淡，等到玉米也完全煮熟后，加进适量的盐与味精就可以盛出来享用了。

苦瓜苹果汁

准备材料：苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶

制作方法：把苦瓜切成薄片状，放进榨汁机里面，注意一定要切薄一些，然后把碳酸苹果汁一口气倒进榨汁机里面，速度要快，倒进去后马上改上榨汁机，不能让饮料的气跑光，接着启动榨汁机，榨好后把饮料放进冰箱里冷藏，什么时候喝就什么时候拿出来。

减肥原理：苹果所含的独特果酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质。常吃苦瓜能减少脂肪摄入，而同时苹果又能加快脂肪燃烧，到时你想不瘦都难了。

苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋是一道很简单也非常普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

准备材料：苦瓜、鸡蛋、盐、糖、料酒

制作方法：鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液，苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀，锅里加进适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒，最后出锅。

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