喝柠檬水减肥靠谱吗 生吃这六种蔬菜才极速瘦身
“每天一个柠檬，连皮榨成2000毫升的柠檬水喝下，美白又减肥！”近来，美容圈“秘密”流传着这样一个说法，据说此法风靡日本，效仿者还真不少。这不，小记身边的美眉们也开始大口大口喝了起来，为了变美，姑娘们立下重誓，全心全意坚持到底！咳咳，酸涩的柠檬水啊，你能带给姐妹们几多惊喜？
网络传说
柠檬水可清除脂肪，
促进新陈代谢
喝柠檬水可以减肥吗？网络传说，柠檬水能解油腻，清除多余脂肪，促进新陈代谢，清除体内各种器官的废物和毒素，增强消化能力。柠檬帮助完成自我净化只需要短短的5-7天。
此外，柠檬水可以冲淡想吃东西的欲望，加上一天做15分钟的运动，减肥效果会十分显著。据称，这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法。
营养专家
美白尚可，减肥扯淡
对于“喝柠檬减肥瘦身”的说法，中山大学附属第六医院临床营养科主任贺青持否定态度。她指出，柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。用鲜柠檬泡水或榨汁喝，由于维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着，起到一定的美容保健作用，但并不具有减肥效果。
“实现减肥，必须让自己‘入不敷出’，即摄入的营养低于代谢消耗掉的营养。但目前为止没有任何科学依据可以证明柠檬具有清除脂肪，提升代谢率的效果（已知只有甲状腺激素类物质可以提高身体代谢率）。”贺青表示，而且，由于柠檬汁的pH值很低，肠胃不太好的人，喝了还可能受不了拉肚子。
她还特别提醒减肥一族，减肥要循序渐进，尽量控制油腻食品和糖类的摄入，再加上适当运动。如果想通过喝水增加饱食感来节食，导致身体营养跟不上的话，不仅容易反弹，还可导致胆结石及电解质紊乱。“最终面黄肌瘦，精神萎靡，就算瘦了也不会美。”
医生推荐的六种蔬菜生吃可以瘦身！
1、黄瓜
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。
2、西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
3、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力，帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。
4、芹菜
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素 （也叫尼克酸）等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响，如果人体缺乏维生素B2，就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多，弃之可惜，可焯一下凉拌吃。
5、大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
6、茄子
茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。
薏米红豆粥的功效减肥效果佳
薏米有非常好的利尿效果，红豆，保护心脏，非常适合心脏病的人吃。红豆也具有非常好的理疗效果，所以这两种食物搭配在一起，就起到了很好的减肥作用。
消肿减肥效果
红豆中含有超级丰富的维生素B和蛋白质，它不仅有补血利尿的作用，而且消肿效果也特别好，夏季多吃红豆汤，可以预防脚肿，减肥效果尤其显著，同时它里面的碱成分还能促进肠胃蠕动，排出体内多余的水分，减少肾病的产生。食用红豆可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
薏米减肥原理
解毒瘦身养颜
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
红豆薏米汤的做法
所需材料：红豆和薏米
注意：熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。
做法一：先将红豆和薏米前天放进水里面浸泡一夜，然后放入锅里面，加入足够的水，先用大火烧开，然后熄火，让红豆和薏米在锅里面焖一个小时左右，再开火，煮半个小时就OK了。
做法二：准备一个保温瓶，洗干净后，把泡好的红豆和薏米全部放进去，加入足够的开水，然后盖上瓶塞，每天晚上做即可，第二天你就可以用来当作早餐吃咯!
魔芋怎么吃才减肥？拿走不谢！
魔芋是一种营养价值非常高的食物，所含有的热量非常的低，但是它的饱腹感非常的强，而且还能够促进肠胃的蠕动，所以很受减肥人士的青睐，那么魔芋怎么吃才最减肥呢？
魔芋的功效：
1、高饱腹感
魔芋中有人体需要的魔芋多糖，而这种魔芋多糖在吸水后，体积会增大至原来的 30 - 100 倍，所以食用后会有极高的饱腹感，自然就不想再吃进更多其他食物。
2、促进肠道蠕动
魔芋中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，通便润肠，同时改善肠内菌群，减少肠道对脂肪的吸收。但如果是本身消化系统不好的人，要控制食用量。
3、降低餐后血糖
魔芋能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰脏的负担。所以魔芋也很适合糖尿病患者食用。
魔芋的减肥做法：
热量：29 大卡(100克)
原料：天然魔芋食品 400.0g、辣椒10.0g、小葱 10.0g、大蒜 5.0g、葵花籽油 10.0g、干豇豆15.0g、饮用水 30.0g
做法：
1、材料准备好之后，将魔芋切丝，放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会!据说这样是为了去硷，吃起来不上火。接着再捞起来沥干，放一旁备用。
2、将葱切成长段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。
3、待锅烧热后，放油，待油热后放入泡椒和泡豇豆，炒一会之后再放入蒜，然后和魔芋丝一起翻炒，加一点点水，再加入盐、味精，快要起锅时放入葱段，翻炒一下就可以起锅了。
这样翻炒的魔芋易吸味而且口感劲道，吃起来很有嚼劲，加进尖椒使你食欲更好，非常不错。但记得控制下油的量尽量少，中间翻炒的时候要加水就是因为油少的缘故。
茴香籽能减肥吗
相信很多家庭主妇和饭店的大厨对于小茴香籽这种香料都不会感到陌生。但是都是知道在做一些菜的时候放小茴香籽可以大大提高菜品的香气，但是并不是完全懂得小茴香籽究竟属于一种什么样的香料。更有一些人盲目认为小茴香籽是减肥的良品。
那么小茴香籽究竟是一种什么东西呢？ 小茴香籽的主要成分究竟是什么呢？小茴香籽的香气究竟来自于什么呢？小茴香籽有哪些常见的作用呢？
小茴香籽为伞形科多年生草本植物茴香的干燥成熟果实，呈灰色，形如稻粒，于夏末秋初果实成熟时割取全株，晒干后，打下果实，去净杂质。小茴香为五香粉原料之一，在药用上有健康开胃、理气、祛风散寒等疗效。
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等，其香气主要来自茴香酮和茴香醛等香味物质。
小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲、帮助消化的作用。
小茴香还具有促进肠蠕动，缓解痉挛，减少疼痛，并有抗菌的作用。食用效果小茴香味辛、性温，入肾、肝、胃经；有温肾散寒，和胃理气的功效；主要治疗胃寒腹痛、寒疝作痛、胃寒纳差等症，小茴香辛散温通，善暖中下二焦，尤以疏肝散寒止痛见长，为治寒疝要药。
通过上述内容的介绍可以了解到，小茴香籽就是一种草本植物的果实。也有很明显的药用价值，如祛寒等。而且小茴香籽特殊的香气也是提高食欲非常重要的一种原因。这种香气来自它内部的一些物质。妈妈们可以用这些东西给宝宝做爱心大餐。