秋季减肥食谱 让你快速瘦身
秋季瘦身，南瓜帮你搞定
南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护黏膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
常吃南瓜之所以有助瘦身，在于南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，而且南瓜的热量很低。秋天时节，正是南瓜营养最丰富的时候。南瓜饭、南瓜粥都是减肥主食。
南瓜饭
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
小贴士：这个饭烹饪起来没什么复杂，关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小，在焖10分钟后，饭就已经半熟了，调入盐以后要翻炒均匀，再焖15分钟的时候用最小火盖好盖，中途可以掀开盖翻动一下以免糊底，不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
南瓜粥
原料：大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜。
辅料：黄冰糖。
做法：1、大米，大黄米，燕麦片和玉米片，淘洗干净。
2、南瓜去皮去瓤，擦丝。
3、所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖
4、盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时。
小贴士：1、燕麦片和大黄米，玉米片都可以使粥糯稠，而玉米片又可以给粥增香。(燕麦片，非即食的，超市杂粮区买的)
2、如果是普通高压锅，15分钟就OK，而且，水要适当多放一点。
3、黄冰糖比白冰糖少一层提纯的步骤，也就更多天然成分，黄冰糖是呈大块结晶的，一块黄冰糖差不多等于七八块单晶冰糖吧。
秋季减肥之饮食策略
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1、脂肪和蛋白质搭配食用
肉类：鸡肉、鱼肉、精牛肉、瘦猪肉、白鸭肉、兔肉、海鲜里的贝类等。
油类：植物油、鱼油、榄橄油、花生油、核桃油等。
秋季天气干燥，在吃肉的时候，多以炖、蒸、煮为宜，少以爆、烧、炒为佳。请相信食肉和肥胖没有必然联系，人在肥胖状态下，能量代谢与脂肪无关，主要以消耗碳水化合物为主。因此，过多摄入碳水化合物才是肥胖产生的真正原因。
2、高纤蔬菜、低糖的水果、低淀粉的制品
蔬菜：胡萝卜、木耳、玉米、豌豆、花生、芹菜、菠菜、百合等。
谷类：糙米、荞麦、燕麦、紫米、小米等。
水果类：葡萄、苹果、杨桃、蜜柚、猕猴桃、木瓜、柚、芒果等。
秋天正是物产丰收的时节，蔬菜水果选择的品种也比其它季节要多。一般来说，选择高纤、低糖、低淀粉的食物，一是可以让血糖上升缓慢，不刺激胰岛素过多分泌而产生肥胖;二是保证代谢系统稳定地运行，又会发胖而且还促进排毒。
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3、一日五餐=3个正餐+2个加餐
正餐：1碗汤+1份肉+1份蔬菜+小份主食来搭配。
加餐：豆浆、酸奶、奶酪、干果、水果。
进入秋季之后，人体代谢逐渐变慢，常常出现食欲增大、睡眠增多的现象。因此，养成按时适量进餐的习惯是减肥成功的必备条件。
4、喝够8杯水
水：矿泉水、纯净水，也可以加入高纤蔬菜、低糖的水果榨成的果汁。
秋天容易引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。及时补充水分可以调节人体的酸碱度，也是预防便秘的好帮手。
5、睡前3小时严禁进食
晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪，滞留在身体里面，所以晚饭应该尽量早吃！
秋季减肥推荐运动
一般来说，因为秋冬的天气更加凉爽，人体的感觉更加舒适，因此往往会吃下去更多的美味，如果再忽视运动，那么脂肪会很快堆积。
在各类减肥运动中，跳绳一直备受宠爱。跳绳30—40分能消耗300千卡热量，而一碗白米饭的热量，大约为250千卡。每减一公斤脂肪，大约需要燃烧7700千卡热量。据统计，采用跳绳减肥方法的人，一般都能在两周内瘦掉5-10斤，甚至更多。
如果要保持身材，现在就教你一个简单快捷的办法--跳绳。各个年龄层的女性都可根据自己的身体状况选择不同的跳绳的强度。实践表明，跳绳运动对减肥确有明显的效果，特别是有助于减少腿部和臀部的多余脂肪。跳绳减肥的要领：
每日跳5分钟为一节，每天可跳5到6节，每周跳6天，待适应后可逐步加量。长期坚持，一定可以有效地减轻体重。
动作要领
1、跳绳基本功：简单跳绳法
准备动作：双脚并拢，进行弹跳练习2至3分钟(弹跳高度为3至5厘米)。
开始跳绳，注意手腕做弧形摆动。初学者先跳10至20次，休息1分钟后，重复跳10至20次。非初学者可先跳30次，休息1分钟后，再跳30次。
2、单脚屈膝跳
右腿屈膝，向前抬起。踮起脚尖，单脚跳10至15次，换左腿重复上述动作。休息30秒钟，每侧各做2轮。
3、侧身斜跳
这个动作能训练你的耐久力，增强你的外展肌和内收肌。两人一前一后站在跳绳的左右两侧，先侧身单脚跃绳向前跳，然后斜身跳回原位。跳跃时应注意用力摆动双臂。跳1分钟之后休息10秒钟，重复练习2次。
4、分腿合腿跳
先做跳绳准备运动(参阅练习1)，然后跳绳，跳跃时双脚叉开，着地时双脚并拢，重复动作15次。
5、绕旋跳
两人跳绳练习：一人叉开两腿蹲下，甩动绳子使跳绳在地上画弧线，另一人则不断地从甩动的绳子上跳过去。速度由慢逐渐加快，1分钟后两人交替。
6、侧脚跳
先从简易跳绳法开始(参阅练习1)，然后用双手手腕挥动跳绳，右脚跳绳，不着地的左脚则斜向一侧，跳15次。换另一只脚跳15次。非初学者可练习快速跳绳，即绳子从脚下滑过时连跳2次。练习时，应注意脚不要抬得过高、过慢，否则容易被绳子绊住。
7、双臂交叉跳
先做跳绳准备运动(参阅练习1)，然后双臂交叉跳绳。当绳子在空中时，交叉双臂，当跳过交叉的绳子之后，双臂反向恢复原状。
8、双人跳绳：对跳绳者集中注意力和协调一致的能力要求比单人跳绳高得多
(1)采取并排站立的姿势。每人用外侧的一只手握住绳柄。先开始练习简易跳绳法(参阅练习1)，两人同时用双脚跳绳，然后练习同时用单脚跳绳。
(2)采取一前一后的站立姿势。身高者站在后面，并挥动跳绳。
注意事项
1.跳绳长度要合适
跳绳不宜过长，双手握绳保持在肩部偏下一点即可。
2.不要全脚掌落地
跳绳时应该用前脚掌起跳和落地，这样可以缓解冲力，减少对软组织的损伤以及对踝骨的震动与伤害，切记不要用全脚掌或脚跟着地，这会使脑部受 到震荡。
3.不要在水泥地上跳绳
因为跳绳是一项比较剧烈的运动，所以最好不要直接在水泥地上跳绳，可选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土场地，也可以在水泥地上铺上一块毯子或塑胶，减少对关节和大脑的冲击 力。
4.身体较重，应采取双脚起落
假如你的体质指数被列入过重行列，跳绳时就要注意，首先，不要单脚跳，否则全身重量压在一只脚上，很容易损伤膝盖和踝关节，要尽量选择双脚同时落地或跑步跳的方式;其次，跳绳时间不宜过长，跳2—3分钟就要休息一下。
5.过度肥胖不宜跳绳
过度肥胖的人不太适合跳绳减肥，因为他们在跳跃时，体重很容易会对腿部关节造成过大的压力，导致运动损伤，大家可以通过体质指数来判定自己是否适合跳绳。假如你的体质指数超过30，那最好不要选择跳绳运动，可以改用其他比较缓和的减肥方法。
体质指数(BMI)=体重(千克)/身高(米)的平方，正常值在18.5—23.9之间，超过23.9属于超重，而28以上则属肥胖。
秋季减肥 教你怎样减肥效果最好
拥有苗条身材是所有女生的梦想。你可能已经看过许多减肥的经验帖，坚持实行可以有效减肥。那么，下面这9种方法你知不知道呢？>>>>>>【秋季养生特别策划—养阴防燥润肺是根本】
1、可以站着就不要坐着，可以走着就不要站着
长时间久坐不动，会造成腰部以下特别是臀部、大腿部位的多余水分以及代谢废物无法正常排出体外，同时使腹部器官受到挤压，内脏脂肪容易囤积于腰腹部，形成“梨形身材”。
因此，可以站着完成的工作，尽可能不要坐着去做。站立不仅可以让肌肉处于相对紧张状态，让脂肪积极参与代谢，还能有效加速腿部血液循环，促进毒素排出。另外，上下班期间还可以步行方式取替乘公交地铁等代步工具。
2、饿了要冷静，选择健康食物
泡面、饼干、薯片都不要吃，油腻的面条和酱料、不必要的糖分不会带给身体任何好处，只会帮你增加脂肪团。
3、吃饭时，每口咀嚼20下
至少20下的咀嚼，可有效减去脸部脂肪，30下会更加有效。咀嚼到无味的程度再咽下极具瘦脸效果。
4、不要挑食
“全面的营养”是指纯天然生成的食物。人体需要的充足的碳水化合物，包括全麦制品、水果、乳制品、淀粉类蔬菜；蛋白质主要来源于豆类、肉、鱼、家禽和蛋类；以及来自于坚果、橄榄油等健康的不饱和脂肪。
5、两种方法有效减少食欲
（1）30分钟的足底按摩：穴位按摩对控制食欲十分有效。每天坚持就寝前进行30分钟的足底按摩，可以帮助恢复规律饮食，告别宵夜。
（2）5秒钟按压耳部穴位5下：耳部控制食欲的穴位，被称作饥点。每日按压5下左右，可有效减少食欲。5秒钟按压5下，在饭前30分钟进行效果更佳。
6、多做深呼吸
将一只手放于胸腔，另一只手放于腹部，正常呼吸时，如果放在胸腔的手向上移动而不是向外，那么你的呼吸只能为身体获得所需氧气的三分之一。如果身体中含氧量不足，那么脂肪就不能彻底的被分解，滞留在身体中的结果就是长胖。
有个简单易学的方法可以快速掌握正确的呼吸：平躺在地，在腹部放一本书。吸气时，书应该向上升；呼气时，书应该向下降。这个过程要非常缓慢和平稳。
7、1-4-2呼吸操
接下来就可以做做针对减肥的“1-4-2呼吸操”。
（1）首先，从鼻腔一次性吸入空气，以舒适为宜，屏住呼吸四次
（2）然后，分两次将气从口中呼出。如果从鼻腔分4次吸入空气，那么你可以屏住呼吸16次，分8次呼出。
注意：无论是吸还是呼都要尽量达到不能再吸、不能再呼的程度。建议每次练习十组，每天两次。
8、起床后的第一件事：动起来
早上五分钟高强度地活动腹部，可以帮你的腰部少两寸；而且能加速新陈代谢，让一整天都精力充沛。
9、充分利用零碎时间，高效燃脂。比如：
（1）早晚洗脸刷牙时，可以踮起脚尖，让脚跟上上下下地运动，50次为一组，有利于减掉腿部和臀部的赘肉。
（2）洗澡时，不妨动动脖子、扭扭腰、抬抬腿，可以燃烧掉许多热量。
（3）爬楼梯是一种绝佳的减肥方法，在相同的时间内，爬楼梯所消耗的热量比散步多4倍，比打乒乓球多2倍。一天爬5分钟楼梯，可以燃烧将近418.7焦的热量。
（4）煮汤、煮饭时，可以做些运动为下肢减减肥。双手扶住灶台，直腿向后做抬腿动作，尽量加快速度，向上抬高。每只腿10至15次，可减大腿后部和臀部赘肉。