五种营养素可以延缓衰老
五种营养素可以延缓衰老
1、糖类（碳水化合物）
不要因为怕长胖而拒绝碳水化合物。实际上，碳水化合物的热量只有脂肪的一半。建议适当多吃复合型多糖类，如淀粉类和膳食纤维。淀粉含有多种维生素和矿物质，膳食纤维则能助消化，其主要来源有米饭、全谷类、甘薯、玉米、生鲜蔬果等，还可以多吃杂粮，高纤维低热量，易产生饱腹感，既有营养又不易长胖。由于更年期妇女基础代谢率下降，最好少碰精制饮食，如面包、蛋糕、甜食等。
2、维生素
更年期女性身体机能下降，有时还会情绪不稳，因此就需要补充足量维生素。维生素E可缓解潮热、夜间盗汗现象；B族维生素有助缓解疲倦、暴躁、失眠；维生素C具有抗氧化作用，能增强血管弹性；维生素A有益眼睛和皮肤，可改善因老化产生的干燥，有助子宫、阴道等的修复。
3、矿物质
补钙能预防骨质疏松，更年期女性建议每天摄入1000～1500毫克，并同时补充维生素D。此阶段应改掉嗜饮汽水、咖啡的习惯，以防影响钙质吸收。富含钙的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆制品等。受贫血困扰，部分更年期女性会变得脸色苍白，建议补铁，适当多吃红肉、猪血、动物肝脏。镁可以减轻焦虑不安感，紫菜含镁较高，绿叶蔬菜中也很多。
4、蛋白质
更年期女性对蛋白质的利用能力降低，为了维持机体的正常功能，增强抵抗力，就必须比年轻时摄入更多的蛋白质。一般每日每公斤体重0.7～1.0克，应特别注意补充优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋，以及瘦牛、羊、猪肉等。这些食物不仅含有人体所必需的氨基酸，还含有维生素A、B1、B2等。
5、植物生化素
指的是蔬果中所含的天然化学物质，对更年期女性益处多多。比如，大豆中的大豆异黄酮、西红柿里的番茄红素、大蒜中的蒜精、绿茶中的儿茶素、蓝莓中的花青素、胡萝卜中的胡萝卜素、玉米黄素等。保证每日足量的蔬果摄入量，即可有效改善更年期女性的种种不适。
五种营养蔬果 补钙胜钙片
为了促进骨骼健康和防治骨质疏松，很多人都崇尚吃钙片补钙，但是很多时候吃钙片都不能达到理想的效果，过量服用钙片还会造成健康隐患。其实日常除了吃钙片之外，还可以多吃些含钙丰富的食物，那么日常有哪些食物富含钙质呢？
1、茭白笋
不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。
2、卷心菜
因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。
3、菠菜
喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。
但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。
4、洋葱
具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。
卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。
5、高丽菜
含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
提高母乳营养，这五种营养元素不能缺！
母乳含有丰富的蛋白质和各种人体需要的矿物质元素，是宝宝生长发育最适合的食物，奶水质量与宝宝的健康有很大的关系，可是有些妈妈的奶水容易出现乳汁分泌不足或者奶水质量不行的现象，那么怎么可以提高奶水的质量呢？
1.热能
哺乳期的女性需要的热量会比平时多五百大卡左右，每天需要的热量大约是两千三百大卡。如果妈妈的体重偏轻，那么乳汁的浓度往往会不够，导致孩子容易饿。所以生产后的一个月，妈妈们不要急着减肥，而是要为身体摄入足够的热量和营养，平时要多吃一些营养丰富的食物。
2.蛋白质
如果妈妈不能摄入足够的蛋白质，不仅会影响乳汁的分泌，而且身体还会处于负氮状态。建议妈妈每天摄入蛋白质的量要在原本的基础上增加二十五克。
3.脂类
脂类营养物质与孩子大脑的发育细细相关，尤其是类脂质会营子昂孩子中枢神经系统的发育，而且脂肪酸对可以促进乳汁的分泌，妈妈可以多吃一些富含脂肪酸的植物油。
4.无机盐
产后女性体内很容易缺少钙、铁、铜等无机盐。例如产后前三个月如果营养不良，那么体内锌元素的含量一般偏低。所以要在饮食中注意摄入无机盐。
5.维生素
妈妈摄入的很多维生素物质可以使乳汁的营养价值保持稳定，而且对自设的身体健康和乳汁分泌都很有好处。所以一定要注意补充各种维生素。
孕期要补充五种营养
随着经济发展、优生观念的推广，孕期营养补充被放到一个更为重要的位置。然而，当中仍有不少误区，值得准妈妈们关注。
孕期补充哪些营养
1、维生素B族
B族维生素能增加准妈对各类食物营养的消化与吸收，减轻妊娠反应，它包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。怀孕初期是胎儿组织和器官分化的重要时期，补充叶酸有造血、预防胎儿神经管缺损及胎儿畸形的功能，B6能对减轻孕期呕吐现象，维生素B2则能促进胎儿的生长发育，保护眼睛、皮肤的健康等。
2、维生素C
维生素C有助于巩固细胞组织，保护肝脏，提高人体免疫力，还有助于人体胶原蛋白的合成，强健骨骼，促进骨骼生长。准妈妈若严重缺乏维生素C，易患坏血病，还容易出现胎膜早破、早产等情况，因此，适当补充维生素C尤为重要，建议孕早期每日补充维生素C100毫克，孕中期和孕晚期每日补充130毫克。
3、维生素A
维生素A具有保护皮肤，促进骨骼、牙齿、毛发健康生长的作用。为满足胎儿的发育需求，准妈孕早期每日需摄取维生素A800微克，孕中期和孕晚期则为900微克。维生素A摄入不足可致胎儿发育不全或生长迟缓，甚至导致胎儿多器官畸形，所以适当补充维生素A也很有必要哦。
4、维生素E
维生素E可改善血液循环，修复人体组织，也可延缓衰老、预防心脑血管病，另外还具有维护生殖系统的作用，对保胎、安胎、预防流产有很大帮助。建议准妈妈在孕期每日摄入维生素E约14毫克。
5、微量元素
氟、铬、锰 、钼等微量元素适当摄取也对准妈健康有帮助，但摄入过多容易导致重金属中毒，所以准妈在孕期需严格把控微量元素的摄入量。一般来说，氟每日摄入0.5-1.0毫克，铬每日摄入0.05-2.0毫克，锰每日摄入2-9毫克，钼每日摄入0.1-0.5毫克。
孕期营养补充的误区
1，孕期营养从孕后开始
传统的观念认为受孕后要注意饮食健康，优生优育要从胚胎抓起，诸如适当参加一些活动，避免不良生活因素的干扰，进行胎教，注意科学饮食，为胎儿发育提供足够的营养素等。
然而，营养专家认为，上述这些准备应当再向前推移到孕前三个月至半年，尤其是在营养方面，丈夫有良好的营养状况，才能产生足够数量和质量的精子。妻子有良好的营养状况，才有可能提供一个胎儿发育成长的优良环境，同时为孕后自身机体代谢和消耗，胎儿生长发育需要，以及为产后哺乳做好储备。
2、孩子智力是天生的，补任何营养也不能让孩子更聪明
虽然目前的科学研究还没有达到通过改变基因来实现使人更聪明，但是，从孕前开始改善营养和环境是能够在一定程度上使父母双方优良的基因朝更加有利的方向发展的。所以，人的智商是能够通过补充胎儿营养来提高的。
胎儿期充足的营养能够保证胎儿脑细胞数量的增殖，脑细胞突触延长，使胎儿脑神经细胞之间的联系加强，信息传递更迅速，大脑功能增强、记忆力增强，使出生后的宝宝更加聪明。
3、盲目迷信进口食品、营养品，甚至是药品
培育一个健康、聪明、强壮的胎婴儿，离不开充足合理的营养供给，但是现在很多孕产妇盲目选择进口的营养品是有误区的。
国外孕产妇营养品的配方是以其民族的体质为蓝本配制的，和我国孕产妇日常饮食习惯、营养基础、体质都不相吻合。盲目服用进口营养品，导致孕产妇某些营养素摄入过量危害孕产妇和胎婴儿健康，某些营养素却无法摄入充足影响胎婴儿发育。
所以在选择孕产妇食品、营养品时要选择针对我国孕产妇营养和体质的专用孕产妇营养素补充产品，这样才能达到营养的合理充足摄入，保证孕产妇健康，促进孩子生长发育。