党参生鱼的做法
[原料]
党参20克，胡萝卜50克，料酒、酱油、姜、葱各10克，盐5克，味精、白糖各3克，素油50克，鲜汤200克，香菜30克。
[做法]
1、将党参润透，切成3厘米长的段；胡萝卜洗净，切成3厘米见方的块；姜切片，葱切段；香菜洗净，切成4厘米长的段。
2、将生鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂，洗净后沥干水分，放入六成热油中炸一下，捞起，沥油后备用。
3、将炒锅置武火上烧热，下入素油，烧至六成热时，下入姜、葱爆香，再下入生鱼、料酒、党参、胡萝卜、盐、味精、白糖、酱油、鲜汤烧熟，然后放入盘中，加入香菜即成。
[用法]
佐餐食用。
[功效]
补中益气，生津利水，补血。
[主治]
脾胃虚弱，气血两亏、体倦无力、食少、口渴、水肿等症。
啤酒面膜做法大全，让你由内而外的美起来
大家都知道，啤酒是我们生活中很常见的一种饮品，瓶酒有很多功效，啤酒有护发和美容的效果，但是大家听过啤酒面膜吗？下面随小编一起来揭开真相吧！
1、蜂蜜啤酒面膜
方法：将半个柠檬捣碎和蜂蜜、啤酒、面膜粉一起搅拌均匀，取适量敷在脸上。 敷20分钟左右，以清水洗净。
2、啤酒酵母粉面膜
方法：选择等量的啤酒酵母粉和麦饭石粉调匀，加入适量的已经跑光气的啤酒，充分搅拌后均匀涂于脸上保持10分钟，再用凉水清洗干净。
3、啤酒醒肤面膜
1、准备一只干净的小碗，把啤酒倒入碗内。
2、准备一个压缩面膜纸(适合自己脸型的，鼻翼两侧都要服帖)浸入啤酒3分钟左右。
3、取出面膜纸，轻轻拧一下，然后敷在脸上，敷大概15分钟，直到脸部肌肤得到彻底放松，在敷面膜之前喷雾，可以用喷雾在脸上均匀地喷一遍，以便于面膜能够被更好地吸收。
4、把面膜纸取下，皮肤变得紧致光滑了，毛孔也缩小了!
前两款面膜，能滋补护肤，对皮肤有非常显着的美白作用。同时，可以使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩。
天麻猪脑汤的做法以及它的功效
古人说：吃哪补哪。对不对且不论他，但单指天麻和猪脑这两物来论，确有其补脑的功效。祛风，治疗眩晕眼花，头风头痛，神经衰弱的作用，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。
制作方法
做法一：
原料
天麻 15 克、猪脑髓一副、枸杞几颗、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量。
烹调步骤
1、天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约 40 分钟，取出切片。
2、猪脑放入砂锅内，加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水，大火炖熟。
3、拣去葱段、姜片，加入天麻片、味精，煮沸后淋入香油即可。
做法二：
天麻 15 克，猪脑 1 个。
天麻洗净、切片，猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。
天麻炖猪脑主要功效
1、祛寒，开窍，通血脉，镇静，滋养。
2、适用于高血压、眩晕、神经衰弱、脑血管意外后遗半身不遂及语言障碍等;
天麻
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎天麻等，有明显的镇痛效果。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为 89.44% 和 86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显着增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达 81%。
猪脑
猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多，但胆固醇含量极高，100 克猪脑中含胆固醇量高达 3100 毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
天麻炖猪脑的注意事项
1、猪脑中胆固醇含量很高，高胆固醇血症以及冠心病人忌食。
2、猪脑不可与酒、盐同食。
3、天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。
怎么做枸杞汤好喝，枸杞汤做法大全
枸杞是一个养生的好东西，除了泡茶喝以外它还有其他的一些吃法。例如枸杞汤，枸杞汤有很多种，下面向大家介绍2种超方便制作的枸杞养生汤。
一、枸杞叶瘦肉汤
主料：枸杞叶+枸杞梗(300克)、枸杞(少许)、瘦肉(200克)
调料：花生油(20克)、盐(适量)、味精(少许)
做法：
1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净；
2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右；
3、取出枸杞梗，把已经切好的瘦肉，枸杞放进锅，文火煮10分钟；
4、放入枸杞叶，放油、盐、味精，再煮5分钟。
功效：清肝明目、健脾养肝、补血养身、清热润燥、健胃清肠。
二、红枣枸杞鸡蛋汤
材料：红枣8枚，枸杞40g，鸡蛋2个，花生油，食盐适量。
做法：
1.红枣去核后清水洗干净，备用；
2.枸杞清水洗干净，备用；
3.锅洗干净后注入适量清水，加上适量花生油，把红枣，枸杞放进锅内大火煮至沸腾后转为中火煲约30分钟；
4.接着把鸡蛋打进去后再煮15分钟；
5.最后加上适量食盐；
6.红枣枸杞鸡蛋汤就做好了。