春季应该多吃哪些菜好？7个好吃又治病的方法
现在这个时间段，各种各样的蔬菜开始陆续上市，大家都知道应时应季的蔬菜营养价值高、食用对身体好，口感也比反季节的好。在这个时候，多吃蔬菜是养生好方法，注重养生的推荐食用芽菜，趁着这个时候多吃点芽菜，可是有促进保健的效果。特别是刚刚发芽的嫩芽，它集聚着植物的生命力，对我们的身体健康更加有好处。下面就和大家介绍这个时候应该吃哪些芽菜好，一起来看看吧！
春季应该多吃哪些芽菜好？
1、绿豆芽
绿豆芽是我们夏天常喝的绿豆汤里面的绿豆泡发，长出的嫩芽，在夏天绿豆汤深受大家的喜欢，春天的时候绿豆芽是我们养生的不二选择。在《纲目》、《本草汇言》中也提到了食用她们的好处，其味甘、性寒的功效，能起到解酒毒、热毒的作用，达到利三焦的目的。
中医推荐大家食用绿豆芽，能够有利于肝气的疏泄，达到健脾和胃的功效。
如何食用
食用的方式也相当简单，醋炒绿豆芽，方法简单，味道鲜美。
2、黄豆芽
黄豆芽是由黄豆泡发制作而成，其味甘、性凉、入脾经、大肠经，具有清热利湿的作用，随着温度升高，湿气开始危害身体，通过吃黄豆芽能把湿气排出体外。
通过吃黄豆芽还能补充维生素B2，有效的避免出现维生素B2缺乏症。点击蓝字了解更多：黄豆芽pK绿豆芽 到底哪个更适合你 看完就知道了
如何食用
在春天，可以把买来的黄豆芽做成凉拌菜，凉拌黄豆芽，味道鲜美，开胃又可口。
3、香椿芽
清明过后食用香椿最好，要是再晚一段时间，香椿就变老了，不再有嫩芽的新鲜劲。眼下香椿是不少家庭餐桌上不可少的食材。
食用香椿，能提高身体免疫力，其中维生素C还有润肤、美容的作用。独特的香味，能起到健脾开胃、提高食欲的目的。需要注意的是，一定要区分香椿、臭椿，不要错误的食用臭椿。
如何食用
刚刚采摘好的香椿，和鸡蛋搭配起来，做成煎蛋，味道棒极了。
4、黑豆苗
黑豆苗是由黑豆制作而成的芽菜，在菜场很容易就能购买到。丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质能促进身体保健。其味甘、性凉的特性，还具有活血利尿、清热消肿的功效。温度高的时候，湿气较重，吃点黑豆苗能够清热、祛湿。
如何食用
清炒黑豆苗能够最大程度的保留黑豆苗营养，制作方式也非常简单，喜欢食用的朋友不妨尝试制作一下。
5、豌豆苗
豌豆苗是由豌豆进行泡发、制作而成的嫩芽。是江南地区非常受欢迎的一道菜。豌豆苗中含有较多的氨基酸，其作为营养价值高的食物，绿色无危害。味道非常鲜美。
如何食用
将豌豆苗用来烧汤喝，能够吸收营养，促进健康。
6、荠菜
荠菜营养丰富，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、胡萝卜素、尼克酸等，这些营养物质能促进保健。
作为一种野菜，荠菜越来越受到大家的喜欢。在某些时候，通过食用荠菜还能进行防治疾病。可以通过食用荠菜，吸收登皮苷，起到抗菌消炎的目的。
春季养生适合艾灸吗，你真的了解艾灸吗？
艾灸是中国中医药行业流传很久的一种疗法，它对于身体的一些疾病和养生保健都会有一定的作用效果，因为在生活中也有很多人对艾灸十分信服。
现在冬去春来，那么在春季养生适合艾灸吗?春季艾灸有哪些好处呢?春季艾灸有哪些注意事项呢?对于这些问题，下面就由可爱女人网来给大家进行一个简单的解答。
春季养生适合艾灸吗
春季万物复苏，人体内的阳气也开始上升，此时正是艾灸的一个好时机。
因为艾灸可以帮助身体助生阳气，帮助将身体内瘀滞的病因赶出去，对于提高身体免疫力，促进身体健康等有很好的作用效果。
春季艾灸有哪些好处
春季人的肝火过旺，艾灸可以帮助疏肝解郁，疏散体内多余的肝气，对于肝气不顺引起的疾病也有很好的缓解。
2、春季气温时冷时热，人体很容易生病感冒，艾灸可以帮助提高身体的免疫力和抵抗力，对于疾病预防也有很好的效果。
3、很多人在春季会有腰背疼痛的症状，而艾灸可以帮助缓解这些病症。
4、春季雨水增多，身体更容易受到湿气的入侵，艾灸可以去除湿气，对于祛湿止痛也有很好的效果。本文由可爱女人网原创发布，未经授权，请勿转载。
春季艾灸的注意事项
1、艾灸前后一定要注意保暖。
2、艾灸后半个小时内最好不要洗澡。
3、艾灸时要注意避免烫伤肌肤。
4、要根据自身的身体状态选择适合自己的艾灸方式。
5、艾灸时最好选择专业的医院和医师。本文由可爱女人网原创发布，未经授权，请勿转载。
春季养生饮食讲究搭配
春季万物复苏，生机勃勃，气候逐渐转暖，风和日丽，也正是外出踏青的好时节。但是在日常生活中，有很多的人却是会感到困倦疲乏、昏昏欲睡。而春天天气变化无常，人体内的新陈代谢也会变得没有规律不是很稳定，这样体内囤积的毒素就会越来越多，也就同时的会非常容易的发生很多疾病。面对这样的春天多病季节我们在饮食方面应该怎么去调节好呢？专家表示，春节饮食主要就应该顺应季节的变化，通过一些食物来调节体内平衡，做好我们体内的祛湿工作。
适合春季吃的食物，调节体内平衡，健脾祛湿
淮山
山药味甘而性平，入脾、肺、肾三经。具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外，并有“四大怀药淮山居首，淮山家族铁棍为王”之说。春天用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。
最简单的做法就是洗净直接蒸煮。由于其中水分含量少，多糖等含量丰富，因此，其液汁较浓，入水久煮不散，口感甜糯，并伴随淡淡的麻味，吃完一小会口中生津。
芝麻
无论是黑芝麻还是白芝麻，其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质，对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且，日常多吃芝麻还可以保养头发！
山药
山药不仅仅是一道常见的食材，同时也具有很多的要用价值，常见的就是温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节，可以将肠胃的状态调理到最佳，减少出现肠胃疾病的几率。
韭菜
春天的气候变化非常的快，为了保持我们体内的平衡，适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等，能够在短时间内修养身体、保养阳气，是非常有效的补阳食材，特别是男性！
扁豆
扁豆被称之为豆中之王，中医理论中认为扁豆味甘、入脾胃经，主治脾虚有湿、体倦乏力、少食便溏、水肿。扁豆性温而色微黄，与脾性最和，因此多吃扁豆可以补脾而不滋腻、是一味除湿而不燥烈的健脾化湿的良药。
不当食用扁豆，导致中毒的事件时有发生，因此烹调扁豆的时候一定要注意彻底的煮熟才能食用。扁豆中含有的红细胞凝集素、皂素等天然呆饿毒素比较的耐热，只有将其加热到100摄氏度并且持续一段的时间之后，才能破坏。
能祛脾湿的食物还有很多，如芡实、小米、胡萝卜、莴笋、蚕豆、鲫鱼等。在日常饮食中，我们要多吃这类食物。需注意的是，花椒能散寒除湿，在炒菜时，尤其是炒菠菜、芹菜、白萝卜等寒性或凉性的蔬菜时，可以适量放入一些花椒，但易上火的人就不必了。
鲤鱼
适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。
选鲤鱼有讲究，购买鲤鱼宜选大条的，另外要看鲤鱼新鲜度：一看鱼的眼睛，鱼眼清澈、透亮、饱满、突出不要有淤血，这样的鱼基本上没有什么问题；二摸鱼表面，一般新鲜的鱼都有透明的黏液。
饮食搭配，健脾养生汤品——炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤
材料：炒扁豆、木棉花各15克，陈皮3克（中药店有售），蜜枣1~2个，鲫鱼肉约100克，生姜3片。
做法：药材稍浸泡；蜜枣去核；鲫鱼煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖约1个半小时便可。
功效：扁豆性味甘温，能健脾化湿、和中止泻。尤其炒后的扁豆健脾力更强，与木棉花陈皮炖鲫鱼，为春湿时健脾的养生汤品。