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蜜汁金桔姜——冬季抗寒饮品

时间:2017-09-28 来源:饮食养生 作者:网友投稿

金桔生津止渴,化痰利咽,以前爸爸咽喉不舒服,就会做上两罐腌金桔,吃后立见效果。这次做就想尝试在金桔里加入姜蓉做成金桔姜茶,是冬季抗寒,预防感冒,祛燥最佳饮品。

蜜汁金桔姜——冬季抗寒饮品的做法步骤:

1、金桔用温盐水浸泡20分钟。

锅里烧开水,煮金桔2分钟,捞出。

金桔稍凉后横向切开,挑出籽。

再将处理好的金桔倒入锅中,加入水,冰糖。大火煮开后转小火15分钟左右。(期间搅动以免糊锅)。

最后倒入姜蓉和柠檬汁同煮3分钟。

2、凉后装入开水烫过的容器里密封起来。

小贴士:

想喝的时候取出冲泡即可,姜的用量多些才有效果,实在怕姜味的小伙伴还是做蜜汁金桔不放姜蓉就可以了。

蜜汁炖鱿鱼的做法及鱿鱼的功效

黑胡椒"text-align: left;">相信在平常生活中,大家鱿鱼吃的不少,鱿鱼是一种很美味的食物,深受大家的喜爱,但是很多人却不知道鱿鱼有什么功效,以及鱿鱼的做法。

鱿鱼的营养价值分析:

鱿鱼的营养价值分析:

1、 鱿鱼富含钙、磷、铁元素‌‌,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;

2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;

3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

4、 现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄。

蜜汁炖鱿鱼

1.买来的保鲜鱿鱼

2.撕去鱿鱼表面的黑膜

3.洗净后,切三大片,在鱿鱼内侧那面打上花刀,不要切断

4.用刀背在鱿鱼须上来回敲打,方便入味

5.调制酱料:1勺盐、1勺糖、2勺料酒、1勺味鲜、1勺老抽、1勺蚝油、2勺鱼露、3勺甜面酱,最后1/4勺香醋调匀

6.放入鱿鱼

7.抓匀,放冰箱腌制(我腌制了24小时)

8.预热烤箱:180度上下火 烤盘上铺好锡纸,刷层色拉油

9.铺上切好的洋葱丝、红椒丝、青椒丝和葱姜片

蜜汁烤鱿鱼的做法步骤1011.然后再放上些洋葱丝等

12.送入烤箱:220度上下火,烤25分钟

13.中途取出翻面,并撒上适量的黑胡椒粉

14.和孜然粉

15.再放进烤箱,继续

16.时间到了,出炉,装盘,最后撒上点白芝麻和红胡椒粉,开吃~~~


便秘多喝土豆蜂蜜汁

便秘,即食物残渣在肠内滞留时间超过48小时,水分过多地被大肠吸收,使粪质过于干燥坚硬。它就说明毒存体内,影响了脾胃的运行,造成大肠的传导失常所致。那么,便秘了,吃什么能排空肚子里的垃圾?

以下方法,可作探讨,以作共享:

1、多喝水。饮用足量的水有助于从源头上将其遏制住,减轻便秘。其原因很简单,一旦脱水,您的大便就会变得干燥而难以排出。

2、吃水果 。比较常见的水果是苹果、香蕉、梨。苹果最好是晚上睡觉之前吃,香蕉的话适合早上空腹吃,不仅是有助于排便,还可以清理宿便。

3、吃蔬菜。最有效的是芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白,这几类蔬菜富含纤维素的蔬菜,可以帮助肠胃蠕动,利于排便。其实,除了这几种外,生活中那些日常的绿色蔬菜都可以帮助排便的。

4、喝酸奶。乳酸菌能够促进肠胃蠕动,加速排便。但是,酸奶不适合早餐空腹喝,不建议早上喝冷酸奶。

5、土豆蜂蜜汁。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等大量酶。酶能帮助人体消化、吸收,促进一系列物质代谢及发生化学变化。土豆则是膳食纤维含量最高的蔬菜之一,而膳食纤维是公认的促进肠道蠕动的好帮手。方法:取土豆1000克,蜂蜜适量。把土豆削皮、切碎,用榨汁机榨成汁。把榨好的土豆汁倒进锅里,用小火煮,当土豆汁变得黏稠时,加人适量蜂蜜,搅拌均匀即可。空腹服用,每天1次,每次2匙。土豆中淀粉含量很高,因此糖尿病患者不宜食用。

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