吃红毛丹会过敏吗
吃红毛丹会过敏吗
红毛丹别名:韶子、毛荔枝、毛龙眼。红毛丹为无患子科,热带高大乔木果树,原产马来西亚,是一种肉质柔软、味甜多汁水果,入口生津。果实呈球形、椭圆形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果重约为50克,果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。6—8月为果实成熟采摘季节。
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气。健美发肤之功效。红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
你对牛奶过敏吗?牛奶过敏怎么办?
牛奶过敏是指人体天生的乳糖不耐受,严重的人会出现一喝牛奶就拉肚子过敏,甚至全身起红疙瘩、抽搐的现象,碰到牛奶过敏时应该怎么办呢?
一、怎么知道自己牛奶过敏?
先行到医院进行过敏源检查。现在一般的医院都可以进行过敏源的检测,可以顺便检测其他的过敏源,不仅仅局限于牛奶哦。
二、牛奶过敏怎么办
1、尽量不要去喝纯牛奶,因为本身对于牛奶过敏的话,去喝纯牛奶更会引发过敏反应。可以选择其他的牛奶制品来替代。
2、可以选用植物奶,例如大豆奶、花生奶等一些植物型奶,补充的营养物质也基本能够满足人体的需要。
3、不空腹喝牛奶、不喝凉牛奶
如果对于牛奶的过敏反应不是很强烈,仅仅停留在拉肚子的状态下的话,建议可以尝试在饭后喝一杯热牛奶,进行减少牛奶对于过敏体质的你的刺激。
小贴士:牛奶过敏和乳糖不耐受还是有区别的,一定要区分好两者,不要搞混淆了,可以少量喝和不能沾一点的界限是很明显的,如果小伙伴觉得自己是牛奶过敏的话不妨采取上文的办法哦。
吃秋葵会过敏吗
秋葵表面含有很多的粘液蛋白,这种粘液中含有一定的异体蛋白,并且表层也带有较多的绒毛,这两种物质都属于过敏原,对与过敏体质的人来说,生吃秋葵有较大的过敏风险。
1、食盐清理绒毛
取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍,可预防绒毛引起过敏。
2、焯水去粘液蛋白
秋葵中含有的粘液蛋白属于过敏原,在烹饪之前,用开水将秋葵进行焯水处理,高温能使秋葵中的蛋白质变性,使其失去致过敏的活性,可预防蛋白质过敏。
很多人将秋葵和海鲜、鸡蛋等一起炒,食用之后出现过敏现象,认为是秋葵有致过敏作用,其实不完全是秋葵的原因,我们都知道海鲜和鸡蛋也是有很高的致过敏性,因此,秋葵最好是清炒最好,可避免过敏。
吃秋葵的注意事项:
1、秋葵生吃有过敏的风险,因此,过敏体质人吃秋葵最好是不要生吃,充分烹饪熟透后的秋葵一般不会引起过敏反应。
2、秋葵属于寒性食物,因此,寒性体质和经期的女性不适合食用秋葵,以免出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症。