蜂蜜金桔茶功效及做法是什么
金桔味道香甜回味,是居家消遣的最佳水果,而且金桔携带方便,吃起来也非常的轻松,因为不用剥皮,连皮带肉吃更健康,而,金桔也可以和其他食材搭配食用,效果更佳,例如蜂蜜金桔茶是比较流行的搭配,那么,蜂蜜金桔茶功效及做法是什么呢?
一、金桔蜂蜜茶的功效
1、消除积食:金桔中含有多种果酸、有机酸等,可以促进肠胃内消化液的分泌,帮助缓解腹胀、食欲不振等问题。
2、润喉止咳:将金桔、冰糖、蜂蜜混合饮用,可以起到很好的润喉、止咳、化痰等作用,无论是预防感冒还是缓解感冒症状效果都非常不错。
3、增强体质:经常喝金桔蜂蜜茶,还可以起到增强体质的作用。
二、蜂蜜金桔茶的做法
所需要的材料:金桔、白砂糖、冰糖、蜂蜜、食盐各适量
具体的做法:
1、将准备好的金桔放在淡盐水中浸泡大约1个小时,这样可以将金桔表面的脏物清洗干净;
2、将浸泡好的金桔切开,去掉里面的金桔核;
3、拿一个干净的容器,将金桔用白砂糖腌制大约2天;
4、锅中倒入适量的清水,放入冰糖、腌好的金桔煮至汤汁变得浓稠;
5、待晾凉后,放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
三、制作小技巧:
1、金桔一般表面会有一层蜡,所以一定要用温水浸泡后再用流水冲洗,这样才能够将金桔彻底清洗干净;
2、煮金桔的时候,一定要用小火熬煮,并且不时用筷子搅拌,以免烧糊;
3、蜂蜜在加入的时候,一定要等放凉后再放入,以免高温破坏蜂蜜里面的营养物质;
4、加入冰糖,润肺化痰的效果会更好。
枸杞酒酿蛋的做法,它有哪些营养价值
身边有很多的朋友非常的喜欢吃枸杞酒酿蛋,但是却不知道这个的做法,下面我们看看这其中的做法是什么样的?而且有哪些好的营养价值?
枸杞酒酿蛋的做法详细步骤
1、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。
2、枸杞子洗净,用温水提前泡一会。
3、酒酿倒入砂锅中,放入枸杞子,用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下,防止糊锅),煮开以后倒入打好的鸡蛋液,用筷子快速搅动几下,蛋液成蛋花即可!
枸杞酒酿蛋营养价值
很多人喜欢吃酒酿鸡蛋,但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
催奶鸡汤的做法,你会了吗?
众所周知,鸡汤的催奶效果极佳,是诸多产妇的饮食首选。研究发现,单纯的鸡汤催奶效果并不好,可以适当选择一些其他材料进行搭配,催奶效果就非常好了。
枸杞炖鸡汤
菜谱简介
枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉软烂,鸡肉有补中的作用,加枸杞能补肝肾,枸杞炖鸡汤具有养肝明目,健脾益气,补益五脏,补肺之功效。此外,枸杞子还能提高人体免疫力、防止动脉结业证样硬化、保护肝脏、抑制脂肪肝、促进肝细胞再生、抗衰老、止消渴、抗肿瘤、暖身体等作用。鸡肉中蛋白质的含量不仅比例高、种类多,而且容易被人体吸收利用,对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等病患有很好的食疗作用。
材料
枸杞子100克,鸡800克,黄酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,盐2克
做法
1.鸡洗净切块,以酒30克、香油、姜腌渍。
2.锅中倒油烧热后,放入腌好的鸡块,大火炒3分钟。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。
花菇炖鸡汤
材料
鸡1只(最好是土鸡),花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐
做法
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块,放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀,不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。