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泡好普洱茶需要注意的细节!

时间:2017-09-18 来源:饮食养生 作者:网友投稿

1、正确撬茶,叶底美美的

选茶时茶友们最为纠结的是散茶喝着方便,但存放占空间;紧压茶存放方便,但喝着撬茶太费事且外形不美观。只要方法得当,撬开的紧压茶外形也可美美哒。

正确撬茶的方式为:压制较紧的,撬茶时用需使用茶针或茶刀。若是茶饼,解茶时用茶针在饼窝三分之处开始,沿缝开始慢慢撬开,每次撬的距离尽量均匀,茶针由内圈向外圈衍生,直至饼面松散,用茶针轻轻拨开,取出一块赏茶、醒茶。

注意:撬茶时注意保持叶片完整性,顺着叶片的规律去开解。

2、水温有度,老嫩有别

温杯投茶注水沸水加盖出汤,避免过度浸泡而使茶浸出物过多,而使正式冲泡茶滋变淡。

冲泡普洱茶通常要求沸水,但在润茶醒茶时,要注意观察茶品老嫩程度,而适量调整温度。

原料较老的茶叶沸水醒茶,原料娇嫩的茶叶适当角度温度。

3、给足时间,尽情释放

普洱茶“越陈越香”,老茶因为陈放时间久,在醒茶时需要给多的时间唤醒,冲泡时不似当年春茶简练。老茶弥珍贵,操作要更小心。

4、洗茶,涤尘润茶

"洗茶"这一概念出现于明代。《茶谱》(明朝)载"凡烹茶,先以热汤洗茶叶,去其尘垢、冷气,烹之则美。"对于普洱茶,"洗茶"这一过程必不可少。这是因为,大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的,储藏越久,越容易沉积脱落的茶粉和尘埃,通过"洗茶"达到"涤尘润茶"的目的。对于品质比较好的普洱茶,"洗茶"时注意掌握节奏,杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶",减少茶味流失。

5、宽壶留根闷泡

用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼,投茶量6-8克,经"洗茶"后注入沸水,闷泡5分钟后,倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时,投茶5-7克,经"洗茶"后注入沸水,闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时,投茶量适当增加,闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶,冲泡时要控制好投茶量,缩短冲泡时间,以改善滋味。

发际线越来越高怎么办,女性需注意的细节

  发际线高要看五官的搭配怎么样,选择合适自己的发型遮盖,让发际线为我们的长相再添一分,有的人是后天发际线高,这样的症状需要警惕脱发。要补充一些维生素!

发际线越来越高怎么办

  秋季脱发的原因:

  1、秋季较干燥,皮脂腺分泌减少,引起毛发干枯及脱落。

  2、夏季过频洗头、紫外线照射等也会引起秋季脱发。

  3、压力、情绪异常。多见于年轻人。

  4、与营养因素、睡眠情况、遗传等有关。

  专家表示,秋季脱发是自然生理现象,每天掉发只要不超过100根就是正常的。人落发就像树落叶一样自然。每个人头皮上约有10万个毛囊,每根头发的生长期约2~4年,之后进入静止期,数星期后自然脱落。每人一天掉几十根头发都属于正常。不正常的掉头发,是因为头发的生长受到了影响的缘故。头发的生长需要营养,而营养是靠血液运送的,如果一个人长期多病,身体软弱,血气不足,身体营养很差,头发就会因缺少营养、生长不好而短命脱落。这样的人就容易掉头发,掉得也比较多。有人生过一场大病以后,头发掉得稀稀拉拉的,可能就是这个原因。

  自我检查是否掉头发太多

  轻拉自己的头发六到八次,然后看每次拉下来的头发有没有超过三根,如果有,就表示头发毛囊比较脆弱,应该要多加注意。


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