普洱茶的四种分类方式
1、按存放方式分
干仓普洱：指存放于通风的仓库，使茶叶自然发酵，陈化放10—20年佳。
湿仓普洱：通常放置于较湿气之地方，如地下室地窖，加快其发酵速度。较有陈泥或霉味，陈化速度较干仓普洱快。放5—10年佳。
2、普洱茶依树种分
乔木：主要采乔木树叶作茶菁，叶片较大。
灌木：主要采灌木树叶作茶菁，叶片较小，也就是一般看到的矮茶树种
3、洱茶依制法分
生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，宜放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。
熟茶：1973年后则以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。
4、依外型分类介绍
普洱茶依照它不同的外形，还可以细分成以下几种：
（一）饼茶：扁平圆盘状，有点向派或披萨那样。
（二）沱茶：形状跟饭碗一般大小。
普洱茶的中级、上级品大都以沱茶及饼茶居多。
（三）砖茶：大小约是砖块的一半左右，同样也是长方形。大部分的砖茶都是从西藏和蒙古等地制造运至各地的。
常喝普洱茶 对美容和健康很有帮助
1、养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
2、抗衰老。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，普洱茶叶数种所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。而，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质起到了养生健体、延年益寿的功效。
3、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果。对普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。
长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以普洱茶作用在对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗功效。
4、防癌、抗癌。对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶有防癌作用。
5、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳。
6、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
此外普洱茶具有暖胃生津止渴降血脂建睥解酒抗动脉硬化等诸多功效。
教你喝普洱茶轻松减肥
相信有很多人都听说过喝普洱茶可以减肥，不过想要真正的起到减肥的作用，喝普洱茶是有所讲究的。今天，就来一起具体了解了解怎样喝普洱茶可以起到减肥的作用吧。
喝普洱茶减肥的方法
普洱茶瘦身也要坚持一定的原则。用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月。
早餐：早上起床后就可以喝一杯普洱茶。起床后，用约6g的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。
午餐：中午喝普洱，对于相对油腻的饮食很有帮助。大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝。饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用。口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。
晚餐：晚饭后也可以将普洱作为常规的饮料，但不要喝太多。饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用。晚间可以300cc沸水冲泡。尽量不要把晚饭安排得太靠后，不然会影响消化以及睡眠。
需要注意的是，以下几种人群不宜喝普洱茶减肥。
哪些人不宜喝普洱茶
空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
发烧喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
经期喝茶：在月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。
肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
最后，再教大家一招，如何选购普洱茶吧。
普洱茶的选购方法
清。好的普洱茶，其味道一定要清，没有霉味；
纯。好普洱茶的汤色必定是要纯，或枣或红浓、亮，不能黑如漆；
正。所谓正，是指普洱茶存储的环境，要位于干仓而不能是湿仓；
气。好的普洱茶，品其汤，会感到心旷神怡，这正是茶气。
如果你也想要减肥，不如就来试试普洱茶吧。