冬季补肾虚的七款药膳
【桂圆枸杞粥】
材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。
功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。
【锁阳羊肉粥】
原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。
做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。
功效：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
【当归红枣粥】
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。
功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。
【长寿粥】
材料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
做法：将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
功效：能有效治疗腰酸，尿频能症状，能益肾补气。
【阿胶糯米粥】
材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。
做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。
【天门冬粥】
材料：天门冬15-20克，粳米60克，冰糖适量。
做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。
功效：早晚各服一次，能够治疗肾阴不足，阴虚内热，津少口干等症状，有滋阴润肺，生津止咳的功效。
做法：将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
功效：能有效治疗腰酸，尿频能症状，能益肾补气。
功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。
【益智粳米粥】
材料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症。
对抗感冒的药膳
已经立秋，在季节更替的时候体抗力交弱的人很容易感冒。中医指出，季节交替之际是各种流感、腹泻高发季节，而且也会迎来流感高峰季，所以说保健工作不容忽视。下面介绍几款可以预防感冒的药膳给大家。
蒜汁加醋
鲜鱼腥草30~60克，蒜汁加醋凉拌；鲜败酱草30~60克，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃；鲜马齿苋30~60克，开水焯后，蒜汁加醋凉拌或蘸酱吃；赤小豆、绿豆适量熬汤服用；绿豆60克、生甘草6克（用布包起来）、生薏米20克熬汤后去甘草包，服用，有效预防流感。
薄荷梨粥
薄荷3克、带皮鸭梨1个（削皮）、大枣6枚（切开去核），加水适量，煎汤过滤。用小米或大米50克煮粥，粥熟后加入薄荷梨汤，再煮沸即可食用，平时容易“上火”的人可吃。
调理痛经的四款营养药膳
归参炖母鸡
材料：当归15克，党参20克，母鸡1只，葱、姜、料酒、食用盐各适量。
做法：1、将母鸡宰杀后去毛，去内脏，洗净。
2、将剁好的鸡块放入沸水中焯去血水。
3、加清水，把砂锅放在大火上烧沸，然后再用文火炖至鸡肉烂熟，调入葱、姜、料酒、盐调味即可。
药膳功效：当归补血活血、调经止痛，为补血调经的第一药，党参可益气补虚，母鸡大补无所，三者搭配炖汤食用，对气血虚弱型痛经有很好的调养效果。
何首乌炒猪肝
材料：何首乌20克，猪肝300克，韭菜花250克，生粉、盐、香油各适量。
做法：1、将猪肝切片，入开水中氽烫，捞出沥干。
2、将韭菜花切小段，将何首乌放入清水中煮沸，转小火继续煮10分钟后离火，滤取药汁与生粉混合拌匀。
3、油锅注油，放入沥干的猪肝、韭菜花拌炒片刻，加入盐和香油拌炒均匀，淋入药汁勾芡即可。
药膳功效：何首乌可滋补肝肾、滋阴养血，猪肝可补血，韭菜可补肾滋阴，三者合有，对肝肾阴虚引起的痛经有较好的补益作用。
上汤益母草
材料：益母草300克，大蒜10克，瘦肉15克，红椒1个，盐、味精、鸡精各适量。
做法：1、将益母草去根洗净，大蒜去皮，红椒切块。
2、将瘦肉剁碎，大蒜炸香，益母草入沸水中氽烫，捞出装盘。
3、将瘦肉炒香，下入大蒜、红椒、汤、调味料，淋在益母草上即可。
药膳功效：益母草具有活血化瘀、调经止痛的功效，对女性月经不调、痛经、闭经等均有较好的疗效，大蒜可解毒、杀菌、增强抵抗力，瘦肉可益气补虚，三者搭配同用，可加强补虚调经的效果。
艾叶煮鸡蛋
材料：新鲜鸡蛋2个，艾叶10克。
做法：1、将生鸡蛋用清水冲洗干净，备用，将艾叶洗净，加水熬煮至出色。
2、将洗净的鸡蛋放入艾水中一起炖煮，约5分钟。
3、待鸡蛋壳变色后，将其捞出，即可食用。
药膳功效：艾叶有理气血、温经止血、安胎的作用，可治月经不调、痛经、心腹冷痛、下血等症，尤其擅长治疗寒凝胞宫所致的痛经、月经不调、胎动不安等症。