自制固元膏的配方
自制固元膏的配方
固元膏,也叫做阿胶糕,具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品,长期食用固元膏可以养血润肤,头发乌黑。固元膏基本配方:阿胶500克、黑芝麻500克、核桃仁500克、红枣500克、枸杞100克、黄酒(花雕酒)500ml、冰糖250克。
可根据不同需求添加配料:
1、气血两虚者
感觉心慌乏力、气短、胃口欠佳、精力不济者,可加入花旗参粉或高丽参粉。
2、脾气虚者
消化不良,吃阿胶感觉滋腻难消化者,可加入新会老陈皮一角或去皮的阳春砂仁,熬汁去渣,将陈皮/砂仁汁汁加入膏中同熬。
3、血虚/阴虚内热者
有血虚症状,但因血虚或阴虚而生内热,见五心烦热、口渴咽干、小口腔溃疡、牙龈微胀感、黄昏及夜间发热等症状者,可加入麦冬(剪碎)、净菊花(花瓣)。
气虚血滞者
4、可加入黄酒炙丹参汁,既可补血又可活血。
自制固元膏的做法
1、把黑芝麻倒入锅里炒熟(炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,以防炒糊)一般黑皮有脱落就可以了,倒出备用。
2、把核桃倒入锅中炒(有微波炉的话可以放入中火烤4分钟左右)倒出备用。
3、锅中倒入准备好的黄酒,煮开;加入砸碎的冰糖,熬化(要不停的用筷子搅拌,加快冰糖溶解,煮开,倒入准备好的阿胶粉,用中小火熬,筷子不间断的搅拌,等挂旗了,换成小火,倒入大枣(搅拌均匀)、核桃(搅拌均匀)芝麻(搅拌均匀)按顺序加。关火。
4、事先准备好的容器(最好是平底方形浅容器),铺上保鲜膜,抹上香油。
5、将熬好的阿胶膏倒入准备好的容器中,摊开,压实,完全凉后,放入冰箱中冷藏4小时左右。
6、取出阿胶膏,切块,食用就可以了。
婴儿营养米粉配方,还不赶紧get?
生活中很多妈妈在母乳不足或者断奶期间,都会选择给宝宝食用营养米粉以保证宝宝营养充足,但是婴儿营养米粉究竟怎么做好呢?
步骤一: 大米的准备
米分为很多种,其实很多种大米都是可以用的,包括平时家庭里的用米,制作米粉时,最好是用早稻米,但是其它的米也都是可以。但是千万不可以用糯米,因为糯米难消化。有些妈妈们会把买来的米洗一下,凉干了再去磨,但是其实这样是不好,米的表层还是很有营养的,所以妈妈们可以直接就拿来制作。
步骤二:辅料的准备
乌豆:补血的功效;莲子:清火的功效;核桃:补脑的功效;意仁米:补肾的功效;鸡肫皮(鸡内金):消化的功效;怀山(山药):消化的功效。辅料只要挑妈妈们自己觉得想要加入的辅料就可以了,这里的辅料仅供参考。
步骤三:加火炒
将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟,起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟。然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅。然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。
步骤四:磨粉
将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下,一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次,因为磨三次后的粉才会细腻。宝宝才会喜欢。
步骤五:磨好的粉带回家
装在我们空的奶粉罐里。因为这样不会潮解,以及保存的时间也会久点。
步骤六
将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉(量的多少取决于孩子)。倒入小锅中(铁质的水勺也行),再加入适量的冷水/温水。不可以用热水。然后放在煤气灶上。煤气调自小火。然后用筷子在锅里反覆的搅拌。直到闻到米糊的香味。当然也可以添加一些其它的辅食,如:青菜沫/汁,肉沫/汤,蕃茄汁等等。添加这些东西的时候,刚开始水要少点,然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中,再进行搅拌,直到闻到米糊的香味。
营养又排毒的果汁配方,排毒美容更轻松
人体正常的新陈代谢可以帮助排出体内毒素,体内毒素过多会影响人的健康,人们的饮食和生活作息不规律也会给身体带来毒素,喝果汁是排毒的好选择,那么有哪些果汁是可以排毒的呢?
1、芦笋果菜汁
材料:芦笋80g、荷兰芹80g、苹果1个、柠檬半个
做法:
(1)芦笋与荷兰芹洗净切小段,加入少许冷开水放入果汁机打汁。
(2)苹果,柠檬去皮切小块,放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效:这种饮料富含丰富维他命B1与B2,能强化心脏功能。
2、综合健康果菜汁
材料:苹果1个、青椒80g、苦瓜110g、荷兰芹120g、大黄瓜150g
做法:
(1)将青椒,苦瓜,荷兰芹洗净切小块,加些冷开水一起放入果汁机打汁。
(2)苹果,大黄瓜洗净去皮,切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。
功效:可增强抵抗力,降血压,整肠及减肥,美容养颜等功效。
3、柳橙牛乳汁
材料:柳橙1/2个、牛乳140cc、绿豌豆60~70g、蜂蜜适量
做法:柳橙切小块与牛乳,绿豌豆,蜂蜜一起打汁即可。
功效:此果汁含丰富的维生素与钙质,是运动后的好饮料。
4、西瓜汁
材料:西瓜200g、柠檬1/2个、蜂蜜适量、冰块适量
做法:西瓜切皮去籽后切成小块,柠檬去皮也切成小块与蜂蜜和冰块一起打成西瓜汁。
功效:有沙除浮肿,利尿等作用。也是炎夏消暑的好饮料。