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冬季养生的4大药膳

时间:2017-05-25 来源:饮食养生 作者:网友投稿

巴戟薤白爆白虾

做法:将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用,将薤白(别名小根蒜、山蒜,30克)去皮洗净,将白虾(200克)去虾枪,用盐、花雕酒腌好备用;锅中倒入油烧至七成热,将白虾倒入爆至皮脆出锅;锅留底油放入巴戟、薤白爆香,再倒入虾一起翻炒,放入盐、花雕炒香,最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。此药膳有补肾壮阳的功效。

冬虫夏草煲老鸭

做法:将老鸭开膛去内脏洗净切块备用,虫草(2克)用温水泡发1小时备用;将老鸭飞水至断生,放入冷水内冲洗,再放入炖盅内,加入高汤、虫草,上锅蒸3个小时,最后用盐调味即可。此药膳可补肾润肺、行气宽中。

人参鸡卷

做法:将鸡腿去骨,鸡腿肉抹上盐腌制10 分钟备用;人参(15克)洗净,切去末梢须茎,改刀成鸡腿骨大小,塞入鸡腿肉中,用纱布包裹,上蒸锅蒸20分钟;出笼后,晾凉,除去纱布,切片摆盘即可。此药膳可大补元气。

鲜玉竹炒百合

做法:将鲜玉竹(15克)洗净、去皮,切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用,百合(25克)去表皮洗净,枸杞子(1克)用冷水泡30 分钟备用;锅中倒入底油烧热,放入西芹翻炒1分钟,加入盐、白糖调味起锅,铺在盘底;锅中放入油,烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻,加入盐、味精、白糖调味出锅,摆于西芹上即可食用。此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。

脸上长痘痘怎么办 七款药膳有效击退痘痘

百合桃花茶

材料:桃花干品3克,百合10克。

做法:将桃花桃花置于锅中,用适量的水浸泡30分钟,再放进百合,煮开即可。

功效:清心润肺,去内热,肠道排毒花草茶 对于肝郁气滞引起的粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效。

银花绿豆汤

材料:金银花20克,绿豆60克,红糖30克。

做法:先将金银花煎水,去渣,入绿豆煮至熟烂,再加入红糖,饮汤食豆。

功效:解毒消炎,适用于脸上痘痘有红印及发炎者,能有效清痘印,去痘火。

牛蒡枸杞排毒茶

材料:牛蒡适量、枸杞适量、车前子适量。

做法:将药材清洗干净,放在壶中,用开水冲泡,代茶饮用。

功效:车前子能吸出人体内的毒素,帮助肌肤排毒,减轻痘痘炎症,牛蒡有助清除体内尿酸,排出肝脏及肾脏的毒素。

肠道排毒花草茶

材料:洋甘菊10克、茴香5克、茉莉花5克、薄荷10克、紫罗兰5克。

做法:将药材放进锅中加适量的水共煮,煮开后再煮10分钟即可。

功效:肠胃的功能不好毒素的积累会增多,就会引起痘痘的生长,排清肠道的毒素后,改善胃气,减少痘痘复发的机会。

甘草丁香红茶

材料:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

做法:捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。

功效:去热解郁,缓解压力,帮助体内毒素的排出,避免毒素的积累引发痘痘,甘草能抗炎,防止痘痘发炎红肿。

祛痘连翘茶

材料:茯苓9g、白茅根9g、仙草叶9g、天花粉6g、生地6g、甘草6g、连翘9g。

做法:将所有药材加6碗水,文火煮30分钟。

功效:针对因肝火盛或油脂分泌过多而引起的座疮,粉刺,口臭等症状有突出效果。特别是对于已经化脓的痘痘,能起到消炎排脓消肿的功效。

绿豆菊花茶

材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。

做法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可饮用。

功效:清热解毒,加速身体的新城代谢排走毒素,可养颜去痘印,平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。

治疗口腔溃疡的药膳方

口腔溃疡,又称为“口疮”,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡,大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形,溃疡面为凹、周围充血。溃疡具有周期性、复发性及自限性等特点,好发于唇、颊、舌缘等。病因及致病机制仍不明确。诱因可能是局部创伤、精神紧张、食物、药物、激素水平改变及维生素或微量元素缺乏。系统性疾病、遗传、免疫及微生物在其发生、发展中可能起重要作用。治疗主要以局部治疗为主,严重者需全身治疗。

下面给大家介绍几种治疗口腔溃疡的药膳方:

(1) 鲜藕红糖蜜膏:鲜藕1500克,蜂蜜400克,红糖200克。鲜藕洗净,用擦刮刀擦丝,以洁净纱布绞取汁液,再将红糖、蜂蜜倒入鲜藕汁液内,拌匀,倒入锅内,文火煎熬,至稠时,停火即成。清热解暑,润燥解毒。用于心火上炎之口腔溃疡。每日服3次,每次l汤匙,以沸水冲化食用。

(2) 西瓜盅:西瓜1个,鸡丁100克,火腿丁50克,新鲜莲子100克,龙眼肉50克,胡桃肉30克,松子仁20克,杏仁20克。将西瓜洗净,在蒂把下端切开为盖,挖去西瓜瓤,将鸡丁、火腿丁、莲子,龙眼肉、胡桃肉、松子仁、杏仁等放入盖好西瓜盖;将西瓜装入盆内,隔水用火煨炖,约3小时,待西瓜熟透即成,佐餐食用。清热瘁薯,除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

(3) 五鲜汁:鲜藕250克,梨250克,苹果250克,西瓜500克,荸荠250克,白糖50克。将西瓜洗净,挖取西瓜瓤,用洁净纱布挤绞汁液,荸荠、藕去皮,洗净,切成细丝;苹果、梨去皮、核,切薄片,将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内,挤绞汁液,然后将西瓜汁加入拌匀;将五鲜汁放入盆内,加白糖、凉开水适量,再搅匀即成,常饮用。生津解暑,除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

(4) 柿霜糖:柿霜100克,白糖250克。将柿霜与白糖拌匀,放人锅内,加水适量,文火熬化白糖至黏稠起丝时,将糖倒入涂过熟素油的搪瓷盘内,摊平,用小刀划成2厘米的小块,即成。每日空腹时服2次,每次5块。清热,润燥。用于心火上炎之口腔溃疡。

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