荔枝含有丰富的糖分，对人体有着补充能量、增加营养的作用，而对大脑组织有着补养的作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状，有着丰富的食疗功效与作用，是一种有益人体的健康水果。

荔枝的营养价值

1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；

2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；

3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜；

4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用；

5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

吃荔枝要注意什么？

1、因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。

2、充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。

3、不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时食用。鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

4、每日进食荔枝一般别超过300克。不宜大量进食荔枝。大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。

5、阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人需慎吃。

荔枝的保存方法

把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是，选购荔枝时应挑选新鲜的，以利于较长时间的保存。

还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右。

老年人的饮食禁忌有哪些呢？这5点要牢记

年龄的增长，不但会使面部出现明显的变化，而且身体各个器官组织也会因此发生退行性变化，其中则包括消化系统，因此老年人在饮食方面要特别注意，尤其是饮食禁忌要牢记在心中，只有这样才能够使身体变得更加健康，降低各种疾病的发生几率。

老年人的饮食禁忌有哪些呢？

1、 不可以过多的摄入肉类食物

老年人在饮食方面不可以摄入过多的肉类食物，因为肉类食物的脂肪含量比较多，会增加胃肠道的负担，也会引起营养失调和新陈代谢紊乱的情况，很容易导致高胆固醇血症和高脂血症的发生，可能会增加心脑血管疾病的发生几率，建议老年人每个星期最多吃两顿肉，而且要以瘦肉为主。

2、 不可以只摄入精粮

老年人如果长期只食用精细的大米白面，那么则会对胃肠系统造成不良的影响，因为这类食物当中的纤维素特别少，会导致胃肠道的蠕动速度减慢，从而使患者更容易出现消化不良以及便秘的情况，建议粗细搭配，主食当中至少要有1/3的粗粮，比如燕麦、玉米、小米等等。

3、 不可以吃过硬的食物

老年人胃肠道的消化和吸收能力会相对比较弱，如果经常吃坚硬或者煮得不烂的食物，则有可能会影响胃肠道的功能，从而增加消化不良和胃病的发生几率，因此老年人的饮食要尽量软烂一些。

4、 不可以吃得太快

随着年龄的增长，老年人的消化能力也会有所退化，如果每次吃饭都吃得特别快，那么则会使食物在没有经过充分咀嚼的情况下进入胃部，从而增加胃部的消化负担，最终则有可能会引发各种胃病，比如胃炎，因此老年人要养成细嚼慢咽的习惯。

5、 不可以喝酒也不可以吃得太咸

老年人也不可以喝酒，如果长期大量喝酒则会使心肌变性，促使心肌失去弹性，使心脏的负担变得更重，同时还有可能会导致肝硬化的发生，另外老年人也不可以吃的太咸，要不然则会引发高血压，从而增加心脑血管疾病的发生几率，比如中风或者心脏病，老年人每天摄入食盐的量不能够超过5克。

温馨提示

老年人除了在饮食方面要特别注意之外，在运动的时候也要小心谨慎，有晨练习惯的老年人要把晨练的时间安排在饭后1~2个小时，既可以避免低血糖的发生，也可以避免因为温度过低而导致老年人的血压急速升高。

孕妇饮食禁忌之孕妇不能吃什么肉

饮食对孕妇来说显得尤为重要，而肉类当然是孕妇食谱中不可缺少的一个原料之一，但是饮食专家建议，孕妇吃肉也有禁忌，以下几种肉类，孕妇要慎吃或少吃。

1.驴肉

性平，味酸甘，虽有补血益气作用，但根据前人经验，孕妇应当忌食驴肉。如《日用本草》中记载：驴肉，妊妇食之难产。

2.螃蟹

在中医里，螃蟹的属性比较寒凉，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流产。此外，大陆的临床发现，螃蟹脚所具的活血化瘀效果更强烈。蟹爪能散瘀血、通经络。《别录》中早有蟹爪主破胞堕胎的记载。《本草纲目》中也说它堕生胎，下死胎。所以，妇女在怀孕期间切勿食之。

3.鳖

甲鱼本身含有丰富的蛋白质，还具有通血络和活血的作用，可散淤块、打散肿瘤。所以，临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。但对孕妇来说，甲鱼却吃不得，因为胎儿在子宫内成长，如果受到甲鱼食物的破坏，或抑制其生长，易造成流产或胎儿生长不全。

4.兔肉

性凉，能凉血活血，又易损人阳气，所以孕妇应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。

5.蛙肉

根据前人经验，孕妇不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中指出：多食助湿、生热，孕妇最忌。

6.麻雀肉

雀性大热并特淫，孕妇不应多食。中医认为，雀能壮阳，兴阳事。《随息居饮食谱》中说：雀肉，阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云：妊妇食雀肉饮酒，令于多淫。多食雀脑，动胎气，令子雀目。所以孕妇忌多食雀肉与雀脑。

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