药膳防治小儿暑热
小儿暑热症，是炎夏酷暑时节婴幼儿常患的一种发热性病症，好发于6个月至3岁的婴幼儿，表现为发热、烦躁、易哭，唇干舌燥，口渴欲饮，食欲不振，精神萎靡，形体消瘦等。下面三款药膳有防治作用。
芦根山药莲子粥
配料：莲子15克，山药30克，太子参10克，芦根20克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将太子参、芦根淘洗干净后加入1升水先煎20分钟，弃渣过滤后，放入洗净的莲子、山药、粳米。用文火慢慢煮成稀粥，再加入适量的白糖调至稀粥刚有甜味即可（注意不可过甜）。
功效：益气养阴，健脾宣肺。适用于小儿暑热症见发热、烦燥、口渴、不思饮食等。
石膏竹叶绿豆粥
配料：石膏30~50克，鲜竹叶30克，芦根30克，绿豆30克，粳米50克，白糖适量。
制法：先将鲜竹叶、芦根洗净后与石膏共煎30分钟，去渣过滤取汁，再与绿豆、粳米共煮成稀粥，调入适量白糖即可。
功效：袪暑泄热，益气生津。适用于暑热入阳明气分，症见发热、心烦、头痛、面红气粗，口渴多汗，苔黄，脉洪数等。
薏苡仁蒮香扁豆粥
配料：山药20克，薏苡仁30克，藿香10克，白扁豆30克，粳米50克。
制法：先将薏苡仁、山药、粳米淘洗干净，加适量清水，用文火慢煮成稀粥，再将藿香、白扁豆（捣碎）单煎10分钟，过滤、去渣取汁，调入稀粥共煮3~5分钟即成。
功效：清暑利湿，适用于小儿暑热症，暑湿困阻中焦，症见发热烦渴，汗出溺短赤，身重如裹、胃脘痞满、脉濡数等。
此外，患儿的饮食宜清淡，少吃或不吃油腻、香辣、生冷等刺激性食物。多吃富含高蛋白、高维生素而又易于消化的流质、半流质食物，适时添加必要的蔬菜和水果，有利于病儿的恢复。
六款养肾药膳 让男人重振雄风
一、韭菜炒鲜虾
取韭菜250克，鲜虾400克（去壳），大葱、姜、盐、黄酒适量。将韭菜洗净，切段；鲜虾洗净；葱切段，姜切末。搁锅，放植物油，油沸放入大葱，煸香后，再放虾、韭菜，烹入黄酒，连续翻炒至虾熟透，起锅即可食用。每周2～3餐，连用2～3周。偏养肾阳。但胆固醇高者不宜多吃虾。
二、山萸核桃粥
取山萸肉30克，核桃肉30克（去皮切碎），粳米60克，白糖适量。将山萸肉择净，与粳米、核桃肉同入锅内，武火煮沸，文火煮粥，粥将成时放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏养肾气。
三、芡实煮老鸭
取芡实200克，老鸭1只，姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后，除去内脏，择净血水；将芡实放入老鸭腹内。搁锅，加水，放入老鸭，煮沸后，文火炖至熟烂，加入调味品即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾阳。
四、栗子粥
取栗子150克，粳米100克，冰糖适量。将栗子洗净，切口。放入开水中煮2～3分钟，剥去壳、膜。搁锅，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨烂成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。早餐或随意食用，每周3～4餐。
五、首乌鸡
选童子鸡1只，何首乌20克，鸡汤300毫升，葱、姜、蒜适量。先将宰杀干净的童子鸡切块，开水焯3分钟，捞出。搁锅，放植物油，热后放入葱、姜、蒜，煸出香味后，放入鸡块爆炒，再加入何首乌和鸡汤，文火慢炖1小时左右即成。吃肉喝汤，佐餐用，每周1～2餐。偏养肾精。
六、首乌大枣粥
取何首乌60克，粳米100克，大枣3～5枚，冰糖适量。搁锅，加水适量，先煮何首乌，去渣后，加入粳米、大枣、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。肾阴肾阳双补。
痛经吃什么 鸡蛋治痛经的三种药膳方
痛经是一种常见的妇科病，其临床特征是经行小腹疼痛，伴随月经周期而发作，疼痛可引及全腹或腰骶部，或外阴、肛门坠痛、轻者尚可忍受 ，重者往往由于剧痛而出现冷汗淋漓，面色苍白，四肢冰冷，甚则昏厥等。
下面简介几种民间应用药蛋治疗痛经的方法，不仅制作简便，且有较好的疗效：
一、益母山楂鸡蛋方：
取益母草30克、山楂15克、红花5克、鸡蛋2个、红糖适量。上述用料除红糖外,全部放入锅中,加水适量同煮,煮至蛋熟后,将蛋及药渣捞出留汁,蛋剥去壳后,与红糖一起放入上述药汁中,再煮10分钟即可。吃蛋饮汤,每天一次。有活血化瘀、调经止痛之功效。
适宜于气滞血瘀,经血运行不畅而引起痛经者。表现为每月经前一、二日或月经期小腹胀痛,拒按,月经量少,经行不畅,经包紫暗有块,舌紫暗可有阏点,脉弦滑者。
二、姜桂艾叶鸡蛋方:
生姜15克、桂技10克、艾味10克、鸡蛋2个、红糖适量。上述用料除红糖外,全部放入锅中,加入适量同煮,煮至蛋熟后,将蛋及药渣捞出留汁,蛋剥去壳后,与红糖一起放上述药汁中,再煮10分钟即可。吃蛋饮汤,每天一次,有温经散寒、暖宫止痛之功效。
适宜于经期冒雨、受寒、贪食生冷、寒凝胞宫,经血运行不畅而引起痛经者。表现为经前数日或经期小腹冷痛,得热痛减,经量少,经色紫暗有块,或畏寒身痛者。
三、芪归血藤鸡蛋方:
取炙黄芪20克、当归20克、鸡血藤20克、鸡蛋2个、红糖适量。上述用料除红糖外,全部放入锅中加水适量同煮,煮至蛋熟后,将蛋及药渣捞出留汁,蛋剥去壳后,与红糖一起放入上述药汁中,再煮10分钟即可。吃蛋饮汤,每天一次,有益气补血、调经止痛之功效。
适宜于素体虚弱,气血俱虚,冲任、胞脉失于濡养,气血无力流通而引起痛经者。表现为经后一、二日或经期小腹隐隐作痛,喜揉按,月经量少,色淡质薄 ,伴有面色萎黄,心慌失眠,神疲管乏者。