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如何养胃 7款养胃药膳推荐

时间:2017-05-26 来源:饮食养生 作者:网友投稿

1、虫草百合鸭肉汤

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:健脾养胃并润肺补肾。

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

2、双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克。

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

3、胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

4、人参煨猪肚

猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂温食。可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。

5、莲子粥

莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后 倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

6、瑞香汤

山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。

7、桂圆石斛汤

桂圆5~10个,石斛10克,白糖少许。桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。

如何养胃?这样做对胃部保养有用处

胃是我们人体内十分重要的消化器官,在平常,人们也要做好养胃护胃的相关工作。那么,如何养胃?这样做便可起到显著效果。

起居规律:

定时睡觉,定点起床,定点吃饭,定点洗澡,定点运动。一般情况下,建议,尤其是上了年纪的人,要把自己的生活,全部定点化,到什么点做什么事,养成习惯,对胃有很大的好处。

饮食规律:

养胃,就必须有好的饮食规律,一般情况下,不建议暴饮暴食,要记得,每餐都要做到八分饱,而且胃喜欢软,易消化的食物,所以,多吃营养高的粥以及面食类较好。在吃饭的时候,不建议吃冷饭,最好是热食。

运动规律:

尤其是在秋冬天的时候,一定要记得,运动的时候,要添减衣服规律,不要大热,也不要吹冷风,这样,保持运动过程中的和谐,才可以健康,不使五脏受累,而祸到胃。

胃不好可以吃韭菜吗?如何养胃?

  我们知道韭菜具有很强的刺激性,肠胃不好的人担心吃韭菜对身体有影响。那么,胃不好可以吃韭菜吗?

  胃不好可以吃韭菜吗?

  韭菜虽好却有一定的刺激性,胃炎和胃黏膜受损的人群食用韭菜以后,会让症状加重,对胃病的恢复不利,因此他们不宜食用韭菜,另外韭菜味辛,那些脾胃虚弱的人群也不宜吃韭菜,不然会出现烧心和呕吐等不良症状。

  如何养胃?

  饮食习惯就要注意合理安排时间,该吃的饭还是要吃,不能省,在吃前最好喝一杯温水,这样有助于肠胃热身,少吃或不吃冰凉的食物,实在要吃需慢慢的向下咽,在吃完热食的半小时里不要吃冰冷的食物,比如冰淇淋这一类。


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