六款睡眠如意药膳
一、心火炽盛。
莲子心及灵芝用二碗水煎成一碗,再将冰糖溶化温服。每天早、晚各服用一次。
二、肝郁化火。
将夜交藤、麦冬、茯苓、合欢皮用纱布包好与冬瓜放锅内煮熟再加调味料。一天食完,早、晚两次。
三、阴虚火旺。
将乌龟去甲及内脏切成块状,与生地、茯神、麦冬、百合放入锅内煮熟。一天食完,早晚二次。
四、心脾两虚。
将桂圆肉、薏苡仁、莲子、白扁豆、核桃仁等放入锅内煮熟,糯米放锅蒸熟,两样再放入大锅拌匀,再用锅蒸20分钟即可。随量服用,一天服完。
盛夏来临,睡眠不好是常见现象,如何改善?
五、胃气失和。
先将白扁豆、浮小麦、陈皮用五碗水煮成三碗半水,再与莲子、百合、糯米、红枣煮成稀粥。早晚二次服完。
六、心胆气虚。
酸枣仁、茯神、柏子仁用纱布包好与猪心一起煎大约一小时。早晚服,吃猪心,汤用朱砂粉拌匀温服,每周二、三次。并需注意:朱砂有毒,使用需小心,如症状改善,朱砂就可不用。
药膳红枣可改善女性体寒
有的人天生是体寒体质,但是大多数体寒患者都是后天形成的,不良饮食习惯和生活习惯是导致他们体寒的主要原因。对于轻度的体寒,我们可以自制些药膳来改善体质,如果平时生活中也注意的话,是可以恢复健康的。
自制药膳红枣。红枣营养价值高,味甘,性温,补中益气,是调理体寒的一大圣品。购买时最好买散装的,二三十元一斤的就可以了。选择饱满红润,有淡淡枣香,无黑点霉坏。洗净泡30分钟左右后,沥干。辅以黄芪、当归、太子参(老年或有肢体麻痹症状的可加天麻)等中药,洗净切片。与红枣一起加水没过,大火煮开后,小火加盖慢熬至一半水时,加入冰糖适量,继续小火慢熬至水呈粘稠状裹于红枣表面。用塑料、玻璃或搪瓷器皿盛出晾凉。可根据各人情况,调些蜂蜜。放入冰箱,冬日每天取食十粒左右。夏日可酌量减少。长期服用,对改善体质很有效。
忌食或少食寒性、凉性食物。例如螃蟹、凉茶、西瓜、海产品等。夏日勿贪凉而多用冷饮、冰饮品。
注意保暖。体寒的人体内本就寒气多,更要注意保暖,勿使寒气入体。例如夏日空调间勿久待,室温保持26度以上,风扇勿对着长时间吹。关节、颈椎、肠胃等部位勿长时间裸露受寒。
临睡前(尤其是冬日)用加了姜汤的热水泡脚15分钟以上。期间可多次加入热水,以保持高水温。这样可以使血脉循环通畅。睡前在被窝里加两个热水袋,一个在脚部,一个在胃部。这两处暖了,全身就都暖了。
冬季胃寒吃这6款暖胃药膳
冬季到了,天气寒冷,有胃寒病症的人这个阶段最是担心、身体出现不适感觉,严重者经常会出现胃酸、胃痛、胃胀的情况,那么我们该怎么办呢?六款中医药膳让你远离胃寒烦恼。
1、老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。
注意:湿热型胃痛不宜用。
因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。
2、良姜粥
材料:高良姜末15克,大米100克。
制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。
功效:本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。
注意:本粥不宜冷服。
3、肉桂砂仁炖牛月展
材料:肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,鲜牛月展250克,生姜3片。
制作:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛月展洗净切块,飞水去膻味。然后把全部材料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。
功效:温中散寒,行气止痛。
注意:湿热胃痛不宜食用本炖品。
4、白胡椒酿红枣
材料:红枣5个,白胡椒10粒。
制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。
功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。
5、姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米120克,糖、酒适量。
制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。
功能:滋补温中,散寒醒胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。
6、胡椒羊肉汤
材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者。
胃寒是一种常见疾病,尤其是冬季出现胃寒更是很常见,上面六款中医药膳都是健脾暖胃的好产品,大家不妨试试,让你这个冬季不再胃寒。