新鲜核桃吃多了会上火吗?
新鲜核桃外为表为青绿色,吃起来口感比干核桃更加出色,而且它的滋补保健功效一点也不差。但是,新鲜核桃吃多了会上火吗?
新鲜核桃吃多了会上火吗?
新鲜核桃吃太多会上火的。但是营养不会流失 核桃,又名胡桃、羌桃,为胡桃科胡桃属落叶乔木的果实。
核桃是食品中的佼佼者,历代医书中对其保健作用极为推崇,称其能“通经络、润血脉,黑须发,常服皮肉细腻光润”。
核桃生食营养损失最少,在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前,吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术,相信在不久的将来,全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。
关于核桃仁的食用量,一般认为每天吃5~6个核桃,约20~30克核桃仁为宜;吃得过多,会生痰、恶心,严重者会有严重的腹泻,甚至水样大便,造成身体脱水,如果因食用核桃造成腹泻,请及时就医。
桂圆肉泡水喝会上火吗
桂圆肉泡水喝会上火吗
桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。
古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了桂圆肉的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆肉就已作为药用。桂圆肉因为含有大量有益人体健康的微量元素,因而早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
由于桂圆是由龙眼晒干制得,所以基本没有什么副作用,但很多人都知道,大量食用龙眼容易上火,所以不宜多吃桂圆肉。
有以下症状者为不适合吃桂圆肉的人:孕妇,尤其妊娠早期,则不宜服用龙眼肉,以防胎动及早产等。脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。此外,因其葡萄糖含量较高,故糖尿病患者不宜多服。
新鲜核桃的功效与作用
新鲜核桃的功效与作用
1、新鲜核桃能延缓衰老
新鲜核桃中有大量的抗氧化成分,还有多种精氨酸和油酸,这些物质可以抑制血管的老化,和胆固醇的生成,平时经常食用可以减少三高症状的发生,对血栓和中风以及老年痴呆都有很好的预防作用。
2、新鲜核桃能提高记忆力
新鲜核桃中有多种可以滋补大脑的微量元素,像锰和锌等的含量就都很高,它可以促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,对提高记忆力有很大的好处。
3、新鲜的核桃能消炎杀菌
消炎杀菌也是新鲜的核桃的重要功效,它果仁中的油脂很方便人们提取,提取出来以后可以用于人类皮炎和湿疹等多处皮肤病的治疗,能起到良好的止痒和消炎功效,另外经常食用新鲜的核桃还能保护人类的心脏,它里面的含有的不饱和脂肪酸对提高心脏功能有很大的好处。