忙碌男人：莲子芡实粥

材料：莲子去心100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法：糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分；莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸；再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

人在精神高度紧张的时候容易疲劳，导致睡眠的质量不高，而且上班一坐就是一天，没有运动的时间，导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。

瘦弱男人：白术山药粥

材料： 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，枸杞10枚，小米5000克，白糖少许。

做法：山药切细，莲子去芯，枸杞洗净。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱，过多的使用营养丰富的食物，但是食物中的蛋白质不能被吸收，在带些的时候加重了肾脏的压力。白术补脾，暖胃，消食。而枸杞则能起到补肾的作用，山药可以调节人体免疫，这3中食物放在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。

嗜酒男人：莲藕绿豆粥

材料：绿豆50克、莲藕半截。

做法：绿豆洗净，莲藕去皮，切小粒，把莲藕和绿豆放进迷你电饭盒内胆里，加入适量的水，等到电饭煲开关跳起即可食用。

由于在外应酬，喝酒是必须的事情，打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥，能够起到很好的解酒作用。

十款炖汤食谱 ，滋阴补肾养起来

炖汤作为营养流失少易吸收的饮食，是滋阴补阳必备之良方。甲鱼、乌鸡、鸽肉、瘦肉、山药等都是滋阴补肾的佳品，用来煲汤最是合适。

1、甲鱼滋肾汤

材料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。

做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。

功效：滋阴补肾。方中鳖肉，能滋阴凉血;枸杞护肝补肾，益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。

2、丹参红花炖乌鸡

材料：乌骨鸡800克，丹参10克，红花6克，川贝母15克，味精3克，姜5克，大葱6克，盐5克，胡椒粉2克，料酒10克。

做法：将乌鸡宰杀后，去毛，内脏及爪;丹参润透，切成薄片;川贝母去杂质，切成大颗粒;红花去杂质，洗净;姜拍松，葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内，加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

功效：乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤，都对女性健康非常有好处，不但可以滋阴养颜，还可以气血双补。

3、淮杞石斛螺头汤

材料：淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。

做法：淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软，烧热半锅水，加一小块姜，放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味饮用。

功效：滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效，再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤，味道鲜美，补而不燥，对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。

4、海参炖瘦猪肉汤

材料：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。

做法：可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。

功效：补肾益精，滋润肠燥。海参既能补肾阳，又能滋肾阴，具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点，能润肠胃，生津液，丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤，在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。

5、黑豆红枣塘虱鱼汤

材料：黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。

做法：黑豆提前一晚洗净，浸泡备用;洗净宰好的塘虱，沥干水分;若鱼较大，可斩开两段;红枣洗净，去核;黑豆捞起冲净;热锅，用一小块拍裂的姜擦一遍锅，下两汤匙油，放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：滋阴补肾，乌发养血，补脾利湿。黑豆能养血补虚，塘虱滋阴补肾，红枣补血健脾，合而为汤可用于调理女士血虚头痛，或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。

6、板栗煲鸡汤

材料：鸡肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：将整鸡剁成寸块，选有骨肉100克，在开水中焯一下，放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中，倒入高汤适量。大火烧开后，文火再煲1小时。出锅时，调入精盐，即可食用。

功效：鸡肉可益气补血，治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾，对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤，对体乏气短、肾虚腰痛，有较好的滋补疗效。

7、银耳枸杞汤

材料：银耳15克，枸杞子25克。

做法：将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。

功效：此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

8、腐竹白果猪肚汤

材料：猪肚500克，腐竹50克，白果30克，薏米30克，芡实10克，荸荠1个，植物油5克，食盐适量。

做法：猪肚用盐和生粉揉搓，洗净，如法缝理数次，直到无异味，洗净放滚水中滚片刻，取出再洗净切片。腐竹折段浸水，。白果去皮去心，荸荠切片。用瓦煲烧滚清水约八成满，下猪肚煲约1小时，然后放入其他用料再煲1小时，调味即可。

功效：此汤有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的作用，而且补而不燥。

9、虫草鸭块汤

材料：冬虫夏草20克，鸭子1只，黄酒、味精、葱、姜、盐、胡椒粉、清汤各适量。

做法：宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块;冬虫夏草洗去泥沙备用。在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

10、山药玉竹白鸽汤

材料：山药、玉竹、麦冬各10克，枸杞5克，鸽子1只。

做法：先将汆过的鸽子肉放入锅中煎炒，然后加入开水，水开后将肉捞至沙锅中，再把山药、玉竹、麦冬、枸杞放入另一只沙锅中，煮开10分钟后将汤倒进装有鸽子肉的沙锅中，文火煮90分钟，出锅前加入盐、味精、鸡精等调味料即可。

功效：山药和白鸽是滋阴补肾的佳品，此汤具有健脾补肺、滋养肺阴、益精血、滋阴补肾、益气的作用。

营养又好喝的炖汤让你的健康值UPUP!

男性养生首选补肾，喝什么汤补肾最好?

健康为立身之本，养生保健要从现在开始。越来越多的男性朋友也开始注重自身健康了!男性首要任务就是补肾了，男性该如何补肾呢?生活中男性吃什么补肾好？

补肾汤食谱：黄秋葵鲫鱼汤

功效：黄秋葵袪脂降压，通便，减肥，补肾，壮骨，抑癌抗瘤，补肾蔬菜王，营养价值很高，用黄秋葵和鲫鱼烧汤营养又滋补。

原料：鲫鱼1条、黄秋葵5个、油少许、盐少许、黄酒少许、姜少许。

黄秋葵鲫鱼汤的做法：1、所有食材(鲫鱼已洗净);2、黄秋葵洗净切块;3、起油锅加热，放入鲫鱼煎;4、煎好后放入黄酒和姜;5、再放少许清水煮;6、煮至汤乳白色，放入黄秋葵煮3分钟;7、最后放少许盐煮开即可。

补肾汤食谱：党参鸡汤

功效：健脾益肾，通利精窍。适用于脾虚湿盛、肾气虚弱、阻滞精道所致性交不射精等症。

材料：党参10克、白术5克、茯苓10克、青皮5克、薏苡仁10克、菟丝子10克、锁阳5克、仙灵脾5克、路路通10克、穿山甲10克、姜片5克、葱10克、盐3克、料酒10克、清汤1500克。

党参鸡汤的做法：鸡杀后去毛、内脏，洗净。党参、薏苡仁洗净备用。其余各药洗净包于干净纱布内。各料放沙锅内，加汤炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

补肾汤食谱：党参莲子眉豆猪脚汤

材料：党参15克、莲子20克(含带心的10克)、眉豆30克、枸杞子10克、陈皮1/4块、猪脚半个。

党参莲子眉豆猪脚汤的做法：1、陈皮泡软刮去囊，其余药材洗净。2、猪脚去毛、架，洗净，斩件，开水里焯出泡沫捞起。3、砂煲里加水煮沸，以上材料全部放进去煲沸后，转小火煲1.5~2个小时莲子眉豆软烂即可。喝时按个人口味调入适量食盐。

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