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夏季天气热推荐这4种食物增强食欲!

时间:2021-08-01 来源:四季饮食 作者:网友投稿

很多人到夏天就会发现自己胃口不好,食欲不佳,再美味的食物也总提不起兴趣。但即便如此,各种营养也得保持均衡,避免营养不足引发疾病。所以为了增强食欲,在夏季不妨多吃以下这几种食物。

夏季多吃哪些食物能帮助开胃口?

1、红薯

红薯是一种很有膳食纤维较高的食物,既能够促进肠胃蠕动,还能养胃消食。红薯能促进胃酸分泌,提高消化。但注意若有反酸、烧心等症状的人不宜多吃,这种人大部分存在胃酸过多现象,如果大量摄取红薯,会导致胃酸分泌量提高而带来不适。

2、酸味食物

各种酸味食物有消食健胃的作用,可以增强食欲,生津解渴。在夏季容易出汗,多酸味味食物能有效敛汗止泻,从而起到防暑降温的作用,能避免身体丢失过多水分和无机盐。除此之外,高温环境下身体所消耗的有益物质会比较多,各种酸味食物能促进营养食物被吸收,还能提高食欲。如番茄、柠檬、乌梅、葡萄、山楂、猕猴桃等都属于酸性食物。

3、南瓜

南瓜有很好的养胃功效,而且它容易消化,在食欲不佳的夏季是很好的选择。特别是肠胃功能较弱的人群,摄取南瓜不仅补充碳水还能避免胃部受刺激。但注意南瓜中含有糖分,血糖过高的人要控制摄取的量。

4、粥

夏季身体出汗量会不断增多,水分会大量流失,可以将米饭换成粥,既补充水分又能养胃护胃。粥易入口也容易消化,特别是在口干舌燥时来一碗粥能让食欲大增。在烹饪中时加入养胃补虚、补血滋润的食物能起到事半功倍的效果,如小米、红枣、红薯等。但注意存在食道反流的人要避免吃粥,食管反流吃粥反而会分泌过多胃酸,导致胃部不适,如胀气。

温馨提示

夏季虽然容易食欲不振,胃口不开,但不能为了提高食欲而过度摄取辛辣刺激食物。这些食物虽然提高味蕾,刺激食欲,但如果过多摄取会刺激胃部,导致肠胃疾病。在夏季良好的作息也是保护身体养胃的关键,注意在夏季要多喝水,避免出汗多让身体缺水而带来影响。不能用各种饮料代替,各种饮料中的碳酸和糖分较高,过度饮用会导致肥胖,只有白开水才是最健康的。

化疗后食欲不振怎么办?用这四法最有效

化疗的病人是十分痛苦的,化疗后的饮食更会出现食欲不振的状况,因此,患者就要想办法进行解决,那么,化疗后食欲不振怎么办?

进餐前运动

如果患者没有病到卧床不起的状态,在进餐前可以让患者先做适量运动,再食用一些少量的开胃食品,例如:丹皮、山楂片等,最后再进食主食。适量的运动会促进人体的新新陈代谢,促进胃肠道蠕动,提高食欲。食用少量的开胃食品有助于提高患者的食欲。

保持心情舒畅

癌症患者往往担心自己的病情,出现恐惧、焦虑的情绪,这个时候会刺激人体的神经中枢,产生厌食、不想吃饭的现象。这个时候要多开导患者,让患者有一个放松的心态对待病魔,保证一餐三顿的正常供给,另外进餐的环境尽量保持清洁舒适。

进食高热量食物

癌症患者在化疗后尽量食用高热量、高蛋白可口的饭菜,例如:牛奶、豆腐、鱼等,并且少吃多餐。保证不让胃有饱胀感和饥饿感,癌症患者胃肠功能差,吃得过饱不易于消化,最终就感觉没有食欲。

注意食谱更换

对于癌症患者的照顾,家人也是非常重要的一个环节。如果癌症患者在化疗后出现食欲不振,家人可以经常性的改变下烹饪方式和菜肴的种类,这样让患者注意到色、香、味的调配,用以刺激患者的食欲。

14种控制食欲的减肥食物

有些食物是有抑制食欲的功能的,既然可以吃胖,那也可以边吃变瘦哦!接下来,小编为你推荐14款可以抑制食欲的减肥食物,它们富含纤维,可以增加饱腹感,让你不知不觉间就摄入更少热量,减肥也就更容易啦!

1、苹果

苹果有助于抑制饥饿感。因为其中含有可溶性膳食纤维和果胶,能产生饱腹感;苹果还可对血糖水平进行调节,延缓饥饿感;此外,咀嚼苹果需要较长的时间,减缓了摄食速度,从而增加饱腹感。

2、杏仁

只要约50克的杏仁(大约35颗)就可提供人体一天所需要的100%维生素E,它丰富的膳食纤维,是蕃薯的4~5倍,易有饱足感又能促进肠道臑动,帮助改善便秘。

3、咖啡

每天喝一两杯咖啡不仅能起到提神的作用,还能促进新陈代谢并抑制食欲。研究证明,咖啡因能在短期内起到抑制食欲的作用。

4、鸡蛋

研究显示,早餐时吃一两个鸡蛋能让人在24小时内都有饱腹感,其效果优于同样数量的面包圈;不仅如此,一天内吃下的食物的热量也会比吃面包圈的人少330千卡。

5、水

餐前喝两杯水的人在吃饭时能少摄入75-90千卡的热量。

6、红薯

红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。

7、黑巧克力

吃一两块含有70%可可粉的黑巧克力就能降低对食物的渴求,因为它特有的苦味能抑制食欲。黑巧克力中含有的硬脂酸也能让消化过程放慢,饱腹感延长。

8、绿茶

热腾腾的绿茶能减少对零食的摄入量,营养学家发现,绿茶中含有的儿茶酚能阻止葡萄糖进入脂肪细胞,延缓血糖水平升高,避免脂肪堆积。当血糖水平稳定时,也就不容易饿了。

9、燕麦片

高膳食纤维的燕麦片是增加饱足感的优质食物,且能帮助降低血糖指数、胰岛素,不但有助于抑制食欲,也很适合糖尿病患者食用。此外,燕麦片也有帮助皮肤代谢、消除痘痘的功效。

10、鲑鱼

富含大量欧米伽3脂肪酸的鲑鱼肉能增强人体中瘦蛋白(一种抑制食欲的激素)的含量。不只鲑鱼,金枪鱼和鲱鱼也能起到这样的效果。

11、葡萄干

加拿大多伦多大学研究曾指出,餐前食用葡萄干可延长饱足感,减少正餐摄取量,因此也是能够降低食欲的天然营养食物。

12、豆腐

由黄豆制成的豆浆、豆腐等,有丰富的异黄酮,还有高量蛋白质、纤维素、有些甚至还有比莓果类更高含量的抗氧化物,是帮助增加饱足感、减少食欲的食物。

13、地瓜

地瓜是减重必备食物,不但热量低又有高纤维质,吃了不但抑制食欲、增加饱足感及延缓饥饿时间,还能促进消化、让排便顺畅。

14、菠菜

在针对减少饥饿感以及寻求减缓消化的实验中,瑞典隆德大学的教授夏洛特(CharlotteErlanson-Albertss)发现,菠菜天然形成的类囊体可以有效减缓脂肪消化,并减轻饥肠辘辘的感觉,这能有效地让人们在三餐之间的空档降低食欲,避免贪嘴乱吃造成肥胖。

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