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夏季饮食安全注意4不3少!

时间:2020-08-06 来源:四季饮食 作者:网友投稿

夏季最让人们担忧的就是饮食卫生,因为炎热夏季各种细菌和病毒异常活跃,再加上人们喜欢吃冷饮、烧烤或麻辣小龙虾等,稍微不注意就会吃出安全隐患,轻则上吐下泻,重则可危及生命,因此夏季饮食安全至关重要。

夏季如何注意饮食安全?

1、不能吃得太饱

每顿饭都吃得太饱太撑,会使得胃部被极限增大,增加胃部承受压力,降低胃蠕动能力,这样会使得贲门括约肌松弛,引起胃食管反流和呃逆。另外,胃中有太多食物时也会紊乱胃动力,导致幽门到十二指肠协调运动发生失调,使得十二指肠中的胆汁反流到胃部,甚至会引起胆汁反流性胃炎。

2、不能吃得太油腻

吃得太油腻会引起身体肥胖,增加胆囊和胰腺负担。因为胰液和胆汁会参与胆固醇消化,这两种消化液是由胆囊和胰腺所分泌的,势必会增加其负担。还有摄入太多油脂时也会增加血液中胆固醇含量,打破胆汁酸和胆固醇平衡性,易引起胆管结石,从而诱发胆囊炎。另外胆管被堵塞后,胰液和胆汁不能更好地分泌和运输,可能会导致胰液回流,最终引起急性胰腺炎。

3、不能吃的太咸

高盐饮食会升高血液粘稠度,给肾脏带来一定的负担,易引起高血压,特别是要少吃加工肉类、咸菜和酱菜等。另外盐分中含有大量钠,高盐饮食会使得钠离子增多,导致体内钾离子流失,打破电解质平衡性,易引起心慌心悸或心律失常。

4、不能吃的太甜

各种甜点蛋糕、碳酸饮料及冰激凌中含有大量糖分,热量极高,吃太多会使得热量超标,增加肝脏和胰腺负担,因为肝脏能消化和储存糖分,胰腺分泌胰岛素来维持血糖平稳。若长期高糖分饮食,不仅导致身体肥胖,而且增加血管压力,升高血液粘稠度,增加患上酮症酸中毒和糖尿病风险。

5、少喝酒

酒的主要成分是酒精,进入体内90%的酒精经过肝脏分解,长期酗酒势必增加肝脏负担。另外酒精也会使得人们异常兴奋,加快血液循环,使得血压和血糖有很大波动,因此少喝酒,尽量是滴酒不沾。

6、少吃凉性食物

夏季很多人喜欢喝冰镇饮料或冷饮,但这样会使得全身血管缩窄,血液循环速度减慢,同时也会降低消化蠕动能力,易引起一系列的消化问题。此外大量吃寒性食物也会刺激神经,引起牙龈疼痛、腹泻或头痛等。

7、少吃辛辣食物

很多南方人在夏季喜欢吃辛辣食物来排出体内湿热气,但这样会对肠胃带来刺激,使得肠胃功能失调,易引起腹痛、腹泻或反胃,甚至会导致消化道溃疡或肠胃炎等。

温馨提示

夏季为了自身健康,饮食方面尽量做到以上7点,不能过度贪凉。保持清淡饮食,多喝温开水水,多吃蔬菜水果。另外要保证有充足睡眠,积极预防蚊虫叮咬。

危害健康的4种不良饮食习惯

我们每个人都少不了一日三餐,饮食习惯不仅会给我们带来健康的身体,充沛的精力,一些不恰当的饮食习惯,也可能会给我们的身体中积存毒素,可能会危害到我们的身体健康。那么哪些是不良的饮食习惯呢?哪些饮食习惯会危害到我们的身体健康?

危害健康的4种不良饮食习惯,很多人都犯了!

1、经常食用剩菜剩饭

一些人可能存在经常食用剩菜剩饭的习惯,可能是出于勤俭节约的习惯,也可能是由于工作或者其他的原因习惯于一次性准备好较长时间的饭食,等到需要时再进行重新加热。但是食用剩菜剩饭的习惯是非常不好的,因为饭菜在长期的放置过程中可能会产生亚硝酸盐等危害到我们身体健康的元素,同时饭菜在长期的放置过程中,味道与营养都会大大的降低,因此经常食用剩菜剩饭是非常不良的饮食习惯。

2、喜欢食用加工肉食

很多人可能比较偏爱加工过的肉食,但是在进行加工肉食的过程中,为了味觉体验的需要以及能够保存较长时间,加工肉食过程中,经常会添加很多的添加剂,同时,加工类肉食一般味道偏咸,过多的盐分摄入可能会影响到身体健康,造成一系列身体疾病。

3、经常处于过饱状态

事实上控制我们的饭量不仅是我们保持体型的需要,同时也有助于我们的身体健康,经常处于过饱的状态,会给我们的肠胃造成很大的负担,同时会很容易出现肥胖的症状。肥胖不仅影响到们的美观,同时体内含脂量过多时会给我们的心脏造成很大的负担,更容易引发心血管类疾病。

4、不喜欢食用蔬菜水果

很多人会存在不喜欢食用蔬菜水果的状况,但事实上,蔬菜水果对于我们的身体却有非常重要的作用,蔬菜水果中所含有的膳食纤维,有助于我们的消化吸收,同时很多蔬菜水果还具有美容养颜,抗衰老的功效。因为蔬菜水果中含有的多种维生素,对于我们抗氧化就很好的作用,同时蔬菜水果可以有效的促进我们的新陈代谢。因此,我们要尽量避免不喜欢食用蔬菜水果的习惯。

在日常生活中,很多我们没有注意到的饮食习惯都会影响到我们的身体健康。如果你存在以上这些不良的饮食习惯,可能会危害到自己的身体健康,为了我们自己要尽量避免这些不良的饮食习惯。

静脉曲张饮食保健有哪些

静脉曲张饮食上要注意些什么呢?有什么是可以吃的,有什么是不可以吃的呢?下面就和小编一起来看一下吧。

静脉曲张是指由于血液淤滞、静脉管壁薄弱等因素,导致的静脉迂曲、扩张。身体多个部位的静脉均可发生曲张,比如痔疮其实就是一种静脉曲张,临床可见的还有食管胃底静脉曲张、精索静脉曲张及腹壁静脉曲张等等。静脉曲张最常发生的部位在下肢。值得强调的是,静脉曲张本身可能是其他病变的继发表现,如腔静脉闭塞等,应积极处理原发病。

病因

导致下肢静脉曲张的原因很多,最多见的为单纯性下肢浅静脉曲张,其主要病因为股隐静脉瓣膜的功能不全。另外一种重要病因见于原发性下肢深静脉瓣膜功能不全(pDVI),因其往往合并大隐静脉瓣膜功能不全,多表现出浅表静脉的迂曲扩张。另外,下肢深静脉血栓形成后综合征,因为深静脉回流不畅,发生浅静脉代偿性的迂曲扩张;下肢动静脉瘘、静脉畸形骨肥大综合征也可有下肢浅静脉曲张表现;下腔静脉回流受阻,如布加综合征,也可导致下肢静脉曲张。

静脉曲张食疗方

金橘根煲猪肚:金橘根30克,猪肚100-150克(洗净切块),加水4碗煲至1碗半,以盐少许调味,饮汤食肉。适用于肝气郁滞型精索静脉曲张。

升麻芝麻茴香煲猪大肠:升麻10克,黑芝麻60克,小茴香10克,猪大肠一段(约30厘米,洗净)。入上三药于猪大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去小茴香、升麻及芝麻,调味后饮汤吃猪大肠。有便秘者,可连黑芝麻食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。

参芪双核粥:黄芪20克,党参30克,荔枝核15克,芒果核15克,粳米50克,煮粥食。适用气虚血滞型精索静脉曲张。

橘核益母草乌豆糖水:橘核15克,益母草30克,乌豆60克,加水3碗煎至l碗,加红糖适量调味服食。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。

黄芪桃仁小茴煲墨鱼:黄芪20克,桃仁10克,小茴香6克,墨鱼1条(约250克,洗净切块,连骨),加水煲汤,调味饮汤食墨鱼。适用于瘀阻脉络型精索静脉曲张。

静脉曲张吃什么好

1、静脉曲张一般给予清淡、易消化而富有营养的饮食。

2、应多吃低脂肪、低热量食品,如新鲜蔬菜,水果、杂粮、适量吃瘦肉、脱脂奶、鸡蛋白等,尤以绿色蔬菜、海带、海蜇、紫菜、木耳、豆制品及含维生素B、C的食物等,对病有益。

3、多吃蔬菜、水果、豆类等纤维素高的食物,也可吃适量吃一些瘦牛肉,鸡肉等,可以温通经络。

4、多吃含维生素 E 丰富的食物:多吃含维生素 E 的食物,可以改善血液循环,减轻腿部的沉重感。含维生素 E 丰富的食物有:洋白菜、菠菜、甘蓝、麦芽、坚果类、大豆、全麦、粗粮、蛋等。

静脉曲张什么不能吃

1、患者饮食应该少吃高脂肪、高糖和过咸食物,防止便秘。

2、忌烟酒。

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