哪几种肉类适合在冬季进补？
说起肉类，很多人会想到猪肉牛肉，都知道这些肉类对身体有极大的好处，但在进入冬季后很多人会通过食物来帮助身体进补，他们很多不知道除了猪肉和牛肉，还有哪些肉类适合在冬季进补提高免疫力，其实这几种肉类都非常适合。
哪几种肉类适合在冬季进补？
一、猪肉
猪肉有补铁的效果，在冬季可以选取一些猪肉来进食，帮助身体提高免疫力，但要注意猪肉中的蛋白质大部分是集中在瘦肉中，所以在挑选猪肉时要尽量选取瘦肉，而且瘦肉中还含有血红蛋白，这种物质能够帮助补充铁质，预防贫血。
二、鸽子肉
鸽子肉的营养价值也是非常高的，在俗话中有说到一只鸽子所达到的营养是九只鸽子的营养，所以在冬季适当进食鸽子肉是非常适合的，鸽子肉中有健脑补神、美容养颜、提高免疫力等效果，对于一些体质虚弱的孕妇以及儿童都是非常适合的。
三、鹌鹑肉
鹌鹑肉是一种典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食物，它一种非常理想的进补食物。有医学研究证明，鹌鹑肉中所含的磷脂比较丰富，这种物质能够抑制血小板凝聚，防止血栓保护血管，预防动脉粥样硬化，对于一些老年人来讲在冬季如果想要进补，可以适当食用一些鹌鹑肉。
四、乌鸡肉
说起乌鸡肉很多人都会想到它有补血养颜的效果，而除了补血养颜，它还可以起到滋补的效果，能帮助一些体质虚弱的人提高免疫力，乌鸡肉中所含的氨基酸比较高，而且所含的铁元素也非常多，是一些体质虚弱并且评选女性的首选补品。
五、鸡肉
鸡肉的营养也是比较高的，它里面所含的脂肪比较低，而它是一种高蛋白质食物，对于一些营养不良、身体虚弱：贫血的人来讲有很好的食疗作用，同时鸡肉中所含的物质很容易被身体所消化吸收利用，能增强身体体质。
温馨提示，在冬季想要进步可以让自己适当摄取以上这些肉类，这些肉类所含的营养都是比较高的，对于身体虚弱想要增强免疫力的人来讲是非常不错的选择，只是要知道，有些身体患有慢性疾病的人群在食用这些肉类时要先了解是否适合自己，才能让自己进食，避免在进食后导致一些问题发生。
哺乳期妈妈吃什么比较好？该怎么进补？
妈妈在产后身体虚弱，同时又要哺乳宝宝，所以更需要合理地补充营养。大部分新妈妈的饮食是以“催奶汤”为主，而有的妈妈选择继续喝孕产妇奶粉以补充营养。哪种做法更科学呢?
饮食大补
为了保证奶水充足，大量进补真的有益于哺乳妈妈的营养补充吗?其实食用过多高脂肪含量的食物后母乳中脂肪含量会增加，对于肠胃功能发育尚未完善的宝宝来说，很容易出现腹泻。产后妈妈的运动量较小，大量进食高热量高脂肪的食物，会导致脂肪聚积。因此，哺乳妈妈应注重膳食平衡，避免大鱼大肉，要坚持荤素搭配。
催 奶 汤
很多哺乳妈妈会通过食用催奶汤的方式，补气补血，通畅乳腺，消除淤滞，增加乳汁分泌。但食用时机要拿捏准，喝得过早或过晚会使乳房胀痛、泌乳量减少。催奶汤效果也因人而议，如体质不适合不要勉强。
孕产妇奶粉
很多妈妈在宝宝出生后就不再喝孕产妇奶粉了，其实，哺乳期喝孕产妇奶粉即能很好的满足妈妈每日的营养需求，还为宝宝提供充足的营养，非常值得继续喝。
秋季进补的八个禁忌
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，此时进补十分必要。但进补不可乱补，进补也有应注意的禁忌。
忌无病乱补
无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。
忌虚实不分
中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。
保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。
忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。
忌以药代食
药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。
忌重“进”轻“出”
随着人们生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
忌恒“补”不变
有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。
忌越贵越补
“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。
另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。