这些人不适合吃榴莲
榴莲在春季已经开始上市，很多喜欢吃榴莲的人会开始蠢蠢欲动，虽然榴莲营养高，在春季也是比较多见的，但是很多人不知道的是在春季吃榴莲并不是非常适合，很多人在春季吃榴莲容易引起一些问题，想要吃榴莲需要等到夏天才能够吃，夏天吃榴莲对身体才是极其有利。
为什么春天吃榴莲是“毒”夏天吃是“宝”？
春季是一个属于万物苏醒的季节，而身体中的一些氧气也会越来越旺盛，榴莲属于比较温补的食物，如果在春季食用这些温补的食物就会让身体内火气上升，也就容易导致邪气入入侵，进而导致一些过敏或者是旧病反复，如果在春季食用榴莲会在一定程度上导致一些疾病的出现，或者是将身体原有的一些疾病给勾出来，因此春季适不适合食用榴莲的。
一般榴莲最成熟的季节是在每年7月份，在这个时候是属于夏季，因此想要吃榴莲尽量等到夏季才使用更好。
哪些人不适合吃榴莲？
一、心脏疾病或者患有肾脏疾病的人
由于榴莲中含有比较高的钾，过多的食用会导致血压出现上升，对患有心脏疾病或者是肾脏疾病的人来说是非常不利，因此这类的要尽量避免使用榴莲。
二、糖尿病人
榴莲中所含的糖分比较高，而且榴莲是一种属于营养物质比较高的食物，营养物质比较高的食物中所含的热量也比较高的，因此糖尿病人对于榴莲要特别避免，如果经常食用榴莲会导致摄取的糖分和热量过高，让血糖不稳。
三、容易上火的人
由于榴莲是一种属于温补的水果，在食用后容易导致上火，对于容易上火的人来说，在食用榴莲后就会导致喉咙疼痛，咳嗽或者是感冒等一些上火症状。
四、喝过酒后的人
在喝过酒后是不能食用榴莲，榴莲和酒一样都是属于热燥食物，这两种食物如果同时食用就会导致血管出现堵塞引发心脑血管疾病。
可能在生活中有很多人喜欢吃榴莲，但是在吃榴莲的时候也有一定的注意事项，不只不管多喜欢榴莲在食用的时候也要克制，避免一次性摄取过多而引起上火，另外以上这几种人在平时也要尽量远离榴莲，防止受到榴莲的影响而加重病情或者引发一些其他疾病。
注意了！榴莲不能和这些东西一起吃
榴莲被称为水果之王，因为它的营养价值实在是丰富，具有很好的滋补功效，榴莲不仅果肉可以吃，它全身是宝，榴莲壳煲汤也是一道滋补美食。但是吃榴莲也是有讲究的，食物有相克一说，那么榴莲不能和什么一起吃呢？
吃榴莲的注意事项：
1、榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话，很容易会导致严重的胃部不适。
2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
3、榴莲不能与温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
4、榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
5、榴莲不能和可乐同食。吃完榴莲后不能喝可乐，因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料，和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死。
6、榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
榴莲怎么吃最有营养？推荐三种榴莲吃法
榴莲虽然因为口味问题而备受大众争议，但它的营养价值却是极佳的，从它被人们称为“水果之王”就可以看出来了，但是榴莲具体怎么吃最营养呢？
榴莲酥
油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克(水温38度左右)
油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克
内馅材料：榴莲肉300克
做法：
1、油皮做法：将油皮的所有材料揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟备用;
2、油酥做法：将油酥的所有材料混合均匀，揉成油酥团;
3、油酥皮做法：
(1)将油皮、油酥分别揉成长条，分成12份;
(2)将油酥包入油皮中，压扁三折再压扁三折，擀成圆片，即成油酥皮。
4、榴莲酥做法：
(1)将榴莲包入油酥皮中，口向下放入烤盘中即可。
(2)烤箱预热180度，将蛋黄液刷到蛋黄酥上，烤箱中层30分钟。
榴莲椰奶蛋糕
材料：
榴莲120克、牛油120克、糖200克(我用150克、感觉正好)、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克(我用椰子汁)、低粉300克、泡打粉6克。
做法：
1、牛油放软后加糖、盐打发，分次加入鸡蛋拌匀;
2、加入鲜奶、椰奶拌匀(和面粉要轮流加入);
3、加入榴莲茸，筛入面粉、泡打粉搅拌1分钟，倒入纸杯模7分满，180度烤20分钟左右，或直至蛋糕表面呈金黄色。
榴莲芯煲鲫鱼汤
材料：
榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。
做法：
1、鲫鱼慢火煎至两边微黄
2、将煎好的鲫鱼与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗)，大火煲开后改为文火煲2小时，调入适量的食盐和少许生油即可。